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高中化学课堂深度教学的实践探究

2022-04-29王永国

课堂内外·高中教研 2022年3期
关键词:化学课堂深度教学教学实践

王永国

摘  要:基于分析高中化学课堂深度教学的实践,文章首先分析出深度教学并非追求教学内容的深度,而是源于教师学科知识的厚度,目标是促进学生深度学习;其次分析出化学教师应围绕核心概念,引导学生深度理解知识,创设问题情境,深度发展学生的思维,构建模型,带领学生深度探究教育价值,来构建具有知识深度、思维深度及情感深度的化学课堂,促使学生的化学学习不再停留在浅层阶段,由此增强学生的化学学习效率与化学核心素养。

关键词:化学课堂;深度教学;教学实践

一、深度教学的含义

深度教学即教师采用相关的活动情境,引导学生进行学习,内容为超越表层的知识符号,使学生深入知识内在的逻辑形式以及意义,充分地挖掘、探索知识中的丰富内涵,促使化学知识教学,能够对学生的学习与发展发挥出巨大的作用。换一个层面来说,教育的改革强调对学生的核心素养的培养,而这便需要在深度教学的基础上实现,对教师而言,这是一种重要且有效的路径。

知识包含符号表征、逻辑形式、意义这三个方面。其中的符号,属于知识的一种外在表达方式,也是知识的存在形式;而逻辑形式,作为知识构成的一种法则,或者说规则,也可以作为人的认识成果结构化与系统化的一个桥梁,属于认识的方法论系统;而意义是知识的内核,则是隐藏于符号规律系统、价值系统之中。通常思维逻辑形式便是思维形式,包含概念、判断及推理等等不同的思维形式。往往在具体思维中,思维形式是与内容相结合的,也就是说,既不存在没有思维形式的思维内容,也不存在没有思维内容的思维形式。所以说,深度教学其实是超越表层符号的一种教学方式,从符号教学,逐渐发展为逻辑教学与意义教学,以学习素养为模型,三者统一,从而达到对学生的知识、能力及素养的深度教学目标。

二、高中化学课堂深度教学实践的有效策略

(一)围绕核心概念,深度理解化学

对于化学这门学科而言,其是在原子和分子水平上,研究物质的组织、结构与性质及其应用,属于一门自然科学。往往世界上的复杂化学现象、事物,都需要通过观察与分析、抽象与推理、比较等方法,对事物形成一个结构化、整体化的认识,由此产生一个化学概念。其中,化学核心素养是学生必备的一项能力与品质,更是化学概念体系之中,较为重要的元素之一,教师应进一步促进学生的自主建构能力,发展学生的学科观念。因此,在实际的高中化学课堂上,教师要注重课堂的深度,围绕核心概念,引导学生深度地理解化学知识,避免学生始终采用死记硬背的学习方式,而是要挖掘化学核心概念,其背后所蕴藏的丰富价值,从而构建一堂高效的化学教学。

比如以人教版《氧化还原反应》一课为例,需要学生掌握用化合价升降的观念、电子转移的观点进行氧化还原反应的分析。因此,教师要从学生的认知水平出发,先带领学生去复习化学反应的本质、基本反应类型及离子化学物,还有元素化合价等概念,列举相关的实例,例如氢气还原氧化铜,或者一氧化碳还原氧化铁,引导学生根据所学的得氧失氧角度,更为透彻地理解氧化还原反应的概念。随后,教师可以借助钠与氧气反应、锌与硫酸铜溶液反应及水的电解等离子,帮助学生意识到从得氧失氧角度进行氧化还原反应的划分比较局限,促使学生产生认知上的冲突,由此展开认真的观察与分析,尝试运用元素化合价,去获得其概念。同时,教师可以借助多媒体设备,利用其Flash动画,带领学生从原子结构角度去分析钠和氯气反应,促使学生以电子转移角度,进一步获取氧化还原反应的概念。最后教师设计锌和硫酸铜溶液反应的实验,让学生通过观察电流计指针的偏转,来验证其反应中所涉及的电子转移,从而帮助学生深刻的记忆本节课内容,进而实现深层次的化学教学。

(二)创设问题情境,深度发展思维

高中化学课堂深度教学,本身就是以相关的活动情境,引导学生进行学习超越表层的知识符号,所以教师便可以根据具体的化学知识内容,为学生创设较为真实的问题情境,提出有探究价值的化学问题,引导学生进行问题的思考、分析与解决,由此深度发展学生思维。可以说,问题情境的创设,是深度教学的根本保证,教师应积极设计具有一定难度的问题,让学生进行深度探究、努力完成任务,有利于学生产生迫切解决问题的心理困境,以便学生能够在解决问题过程中,揭示事物的矛盾,引起学生的认知冲突,从而充分地激发起学生参与化学学习的兴趣与动力,同时帮助学生形成深层次的知识记忆,进一步增强学生的化学素养与学习效率。

比如以人教版《硫和氮的氧化物》一课为例,当学生学习二氧化学性质及其性质比较时,教师就可以为学生创设相应的问题情境,引导学生通过实验探究来解释化学现象、解决化学问题。首先,教师提问学生“氯水的微粒有哪些?二氧化硫与氯水的漂白机理是否一样?”,要求学生设计实验加以验证,促使学生分别将二氧化硫、氯气,装入含有品红溶液的试管之中,对观察实验的现象,并且详细记录。

其次,当溶液加热褪色后,虽然学生能够发现两个试管中的品红溶液全部褪色,但是所产生的现象却不相同,由此学生便可认识到氯水所具有的漂白性:氯气中的次氯酸,具有强氧化性,是永久性且不可逆的过程,而二氧化硫漂白,则是与有机色素的结合,生成无色、不稳定的物质,加热后二氧化硫溢出,属于短暂性且可逆的过程。随后教师继续提问学生“二氧化硫与氯气,可以使滴入酚酞的氢氧化钠溶液褪色吗?”“二氧化硫使品红溶液、溴水褪色的原理一样吗?如若两者全部融入溶液中,是否会增强漂白的效果?”,让学生通过实验的操作来获取实验结果,从而利于学生的积极思考与深度学习,最终实现学生的学以致用,确保学生的思维有层次地发展。

(三)构建模型,深度探究教育价值

模型作为一种人们为了达到某个目的,而对研究对象做出的简约概括性阐述,属于一种解释力的试探结构或体系。因此,对于高中的化学深度教学,教师便可以运用分析、推理和抽象等手段构建模型,采用物质模型、思维模型再现食物的本质关系,为学生拓展化学知识体系,促使学生运用所学的知识、已有的认知,来建立形象、符号、数学和化学四种模型,由此增强学生的物质微粒观,逐渐形成由符号到微观,再到符号到曲线这四重表征的整体思维形式,从而引导学生深度的探究教育价值。

比如以人教版《原电池》一课为例,需要学生深入认识原电池工作原理、构成条件,能够根据氧化还原反应,进行双液原电池的设计,培养学生科学探究的方法、科学思维能力与问题意识,体验对立和统一的辩证唯物主义世界观。但是该课是知识比较复杂且零散,很容易导致学生误认为铜锌原电池是原电池,这种错误的认知模型,会让学生对原电池的工作原理及分类等知识形成偏差,所以教师便可以引导学生进行建构原电池的知识模型,不断地完善学生的知识内容结构,从而促进学生的化学深度学习。

三、结语

综上所述,高中化学课堂深度教学,能够以学生发展为本,将学生作为教学的对象,由此优化教学的过程,逐渐以知识为中心,转变为以学生为中心,引导学生进行化学实验、探究,来丰富学生的化学学习体验,由此帮助学生更加深层地理解化学知识、原理,同时促进学生的思维与情感的深度发展,从而对学生的深度学习加以指导,提供正向的激励。

(责任编辑:邹宇铭)

参考文献:

[1]黄清辉,张贤金,吴新建. 高中化学课堂深度教学的实践与探索[J]. 教学与管理,2019,779(22):70-72.

[2]毛诗英. 深度学习理念下的高中化学教学探讨[J]. 人文之友,2020(03):200.

[3]刘彩婷. 促进深度学习的高中化学教学设计与实践[D]. 延吉:延边大学,2019.

[4]刘柏涛. 高中化学课堂促进学生深度学习的策略[J]. 文理导航, 2020(11):59.

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