猕猴桃摘叶促萌效果调查

王西锐

生长势较弱的猕猴桃品种树冠形成困难，光合产物积累难，需要刺激生长。笔者初步试验、调查了摘叶措施对猕猴桃萌芽的刺激效果。

1 基本情况

试验调查地点在陕西省周至县南千户村猕猴桃园，品种为3年生翠香。5月27日摘去叶片，留下叶柄，记录摘叶数量。6月11日调查处理株萌芽数，计算萌芽率；同时调查自然萌芽率（对照）。

2 调查结果

1）主蔓新梢上摘叶后萌芽率。调查结果显示，主蔓摘叶后的平均萌芽率为38.2%，显著高于自然萌芽率2%。

2）封顶枝摘叶后萌芽率。调查结果显示，封顶枝摘叶后，摘叶处腋芽萌芽率为25%，显著高于自然萌芽率2%，但与主蔓摘叶促萌相比，封顶枝摘叶显然发枝要更加困难。

3 调查小结

1）从激素平衡角度看，猕猴桃摘叶处理除去了老叶，削减了来自叶片的促休眠激素（ABA等），促进了腋芽萌发。同时，芽的老熟程度不同，其自身内源激素平衡水平也制约了萌芽的难易。一定程度上，嫩芽易发，老芽不易萌发甚至不萌发。

2）调查表明，主蔓摘叶促进夏芽萌发的效果强于封顶枝摘心。可能是因为主蔓延长头不断延伸，作用于后部腋芽，使激素平衡更偏向于“年轻化”，萌芽变得更为容易，而封顶枝上叶片相对较早成熟，芽子成熟度好，休眠较早，因而较难激发腋芽萌发。

3）摘心促萌是一个有效的促萌措施。翠香、红阳等品种树势较弱，经春季一段时间生长后，新梢即大量封顶。这种生长方式显著影响树冠扩展和有效光合面积形成。同时，封顶的植株至中晚秋又可能爆发式萌芽，大量消耗树体营养，影响次年正常开花。适时采取摘心措施，可不断激发植株新的生长，破除其节律性生长（春季生长，夏季停长，秋季复萌）。

通过调查发现：①摘叶留柄可有效刺激萌芽。②在主蔓生长达到要求长度后，轻摘心，待摘心口下芽萌动后，再对主蔓中后部合适部位叶片摘叶，促发结果母枝，实现前后部结果母枝势力均衡，避免次年光秃。③在新梢即将封顶或刚封顶时，对顶部1～2叶摘叶留柄，刺激顶芽萌发，填补架面空间，有效增强弱势品种生长势，促进光合产物积累。

（参考文献略）