现代职教体系下动物科学专业“4+0”本科人才培养模式的探索与实践

文/张尧

培养本科生是我国当前教育展开过程中非常重要的环节，对我国社会的人才培养，以及未来社会的发展都具有重要意义。随着现代社会的发展，现代化人才应具备超高的专业技能和良好的道德素质，同时也应该掌握多元的文化，这样才能够适应全球经济一体化的发展趋势，符合国际人才发展的标准。所以，在我国大学本科人才培养过程中应注重培养具有国际标准水平的高素质人才，顺应时代发展，储备全面人才，为未来的发展打好基础。而我国现代大学提出的“4+0”本科人才培养模式，就是先进的中外合作人才培养模式，对我国国际型和全面型人才培养有所帮助。

一、“4+0”本科人才培养模式简要分析

“4+0”本科人才培养模式是当前我国人才培养的创新模式，具体指的是大学“4+0”国际本科项目。“4+0”本科人才培养是学生可以选择在我国境内大学读完4年本科，同时取得我国高校和外国合作高校的双学位。“4+0”本科人才培养模式是国内就读，国外注册，教学计划、课程大纲、课程内容、教材、学术要求和考核标准等均按照外方合作院校的标准执行，完成学业者可获得国外学士学位和教育部留学服务中心的学历认证书。“4+0”本科人才培养模式之下，我国高校可以引进优质的国外高校教育资源，引进国外教育理念，并与国外高校开展更多的教育合作，帮助学生学习中外顶尖专业知识和技能，将学生培养为中外联合、复合型人才。

二、“4+0”本科人才培养模式的优势

“4+0”本科人才培养模式是我国现代教育改革的重要组成部分，是现代我国教育体系对本科人才培养提出的新要求，也是现代社会对人才发展的新需求。在“4+0”本科人才培养模式建立过程中优势特征较为明显。

首先，“4+0”本科人才培养模式的建立，能够培养更多的国际型人才，对我国人才的全面发展有非常重要的作用。在现代社会发展中，人才的发展十分重要。而建立“4+0”本科人才培养模式，能够帮助学生在国内就读时学习到国外大学课程以及先进的知识，对我国人才的发展起到良好的作用，最大程度上提升人才培养效果。

其次，“4+0”本科人才培养模式从办学模式角度来看，也具有比传统教育模式更多方的优势特点。第一，其本身是中外合作办学，管理模式和管理理念都注重中西融合，能够实施良好的教育，确保教育教学开展更加积极合理。第二，学生能够自主选择学习去向。按照学生的意愿选择在国内学习或者在国外学习，在实际的学习研究中，更彰显了人性化，确保教育管理实施更加有效。第三，“4+0”本科人才培养模式具有优质的教学资源，在其核心教学模式开展过程中，引进更多国外的先进技术资源，注重国外教育理念和教学方法的引入，使人才更多地适应现代社会的新式教育模式，学习到更多的先进知识，从而做到人才培养的优化。另外，“4+0”本科人才培养模式中外籍教师授课比例较高，中方教师中具有博士学位或副教授以上职称的比例较高。第四，该模式实施过程中，也更注重英语专业教学的展开，在授课过程中，使用英语进行传承授课交流，有机会锻炼学生的口语能力。第五，“4+0”本科人才培养模式也在一定程度上拓宽了大学生的就业渠道。通过这种模式培养的学生不仅具有更加丰富的专业知识技能，同时也具有良好的英语口语能力和表达能力。更适合进入外企开展工作，比国内的普通型人才更能拓宽就业渠道。

三、动物科学专业“4+0”本科人才培养模式的探索

“4+0”本科人才培养模式是现代经济全球化背景对教育的催动，它对现代化教学和人才培养都有很大的积极作用。而在当前我国的“4+0”本科人才培养模式还在探索阶段，许多专业未开设“4+0”本科人才培养模式，开设的专业相关经验也有所不足，影响到人才培养效果。高校动物科学专业是生物学方向专业，是当前社会发展的热门专业，培养现代动物科学专业人才至关重要，而我国的生物动物技术研究相对于国外而言比较落后。建立“4+0”本科人才培养模式，可以将中外教育资源相结合，完成对我国人才的培养，为我国动物科学专业人才培养注入新动力，对我国的动物科学专业优化具有重要意义。

目前，我国动物科学专业“4+0”本科人才培养模式也正在探索阶段。如笔者所在的江苏农牧科技职业学院的动物科学（畜牧兽医）专业，依托金陵科技学院动物科学专业申报联合培养试点项目“4+0”应用型本科模式，这是对我国传统人才培养模式的一种创新突破，在人才培养过程中，建立了创新人才培养方案，建立了新型课程体系，从而确保人才培养创新优化。而在学校探索“4+0”本科人才培养模式的过程中，也发现了其人才培养模式中的许多问题，影响了人才培养的效果。比如，在探索的道路上发现“4+0”本科人才培养模式受到学生的认可度比较低，尽管在该校实施中，达到了100%的就业率，但许多就业岗位却与动物科学专业无关。学生的创新能力也比较弱，会影响学生的竞争力。换言之，在“4+0”本科人才培养模式建立探索过程中，初步效果并不良好，还应注重解决人才培养标准等相关问题。

四、动物科学专业“4+0”本科人才培养模式实践策略

动物科学专业“4+0”本科人才培养模式的建立，对提高我国人才培养效果具重要意义。而在动物科学专业“4+0”本科人才培养模式实践过程中，应注重对动物科学专业进行实践探索，完成教学体系、教学课程、人才培养标准的建立。以下是针对动物科学专业“4+0”本科人才培养模式建立策略的总结。

（一）课程结构调整

在实际的课程教学过程中，应针对当前国内动物科学专业研究方向，完成人才培养教育的内容设计和课程结构设计，有针对性地完成课程结构设计与应用，对于现代化动物科学专业教学具有重要作用。根据当前国际相关动物科学研究，应包含动物遗传繁育、动物营养与饲料生产、畜禽饲养管理、疾病防治、养殖场环境控制、畜牧业经营管理以及动物养殖、饲料工程、畜牧业等相关教学内容，并在实际的教学过程中，将中外有关知识点的内容结合起来进行教学，提升实际教学效果，确保教学更加合理。在本次进行的课程应用中，还应做好课程结构设计和学分布置设计，通过综合设计展开，提升应用效果。其主要课程分为公共基础课程、专业技术课程、专业拓展课程、公共选修课程等。而且不同课程同时设置不同的实践应用，提升技术应用效果[1]。

（二）4+0课程体系设计

在本次项目应用研究过程中，也对动物科学课程体系进行了设计，在其设计中主要针对国内外人才需求的动物科学知识课程体系进行设计，并根据“4+0”本科人才培养模式的人才培养需求，主要针对人才的岗位技能培训、学习领域等多方面进行设计应用。针对动物科学专业的岗位技能进行课程设计，其中包括动物生产技能、畜禽品种改良、养殖场规划设计、疾病诊断、疾病防治等多项工作内容，通过疾病防治的有效处理，提升课程体系的应用效果。从学习领域的角度也可以进行课程体系设计，主要针对学生的基础素质能力、专业基础能力以及专业核心能力进行设计。

（三）完善整个“4+0”本科人才培养模式

在动物生物专业“4+0”本科人才培养模式的实践过程中，还应做好对其培养模式的综合应用，确保其教学展开更加合理，同时也能最大程度上提升培养效果，进行教学研究，完善人才培养模式，主要包括以下几点内容：

1.针对人才培训标准进行优化。在“4+0”本科人才培养模式建立过程中，也应有针对性地建立人才培养标准。换言之，就是本次人才培养主要是培养怎样的人才。如在人才培养过程中，要求以本科定位，同时坚持“职业属性”为人才培养标准。其中，本科定位的培养标准是通过“4+0”的本科人才培养模式，让人才能够掌握动物科学专业国内和国外的双向本科知识能力，拓展人才对动物科学专业的知识面，提升教学效果。另外，构建并实施以“工学研融合”人才培养模式。通过推进人才培养模式改革，打造符合社会人才需求的专业品牌，实现专业同企业岗位之间的对接[2]。

2.从优化考核评价成绩的角度来看，还应完成对考核评价的具体指标建立，要求通过考核指标工作，实现对考核内容的综合应用分析，以及在项目研究中，要求根据学生学习的表现、学习成绩、研究成果等方式进行考核评价，全面地对学生进行评价，有利于帮助学生建立信心，同时也能够在最大程度上提升教学效果。在实际的评价展开过程中，可以刺激学生更努力地完成学习，帮助学生尽快提升学习水平和知识素养[3]。

3.提升师资力量。在“4+0”本科人才培养模式中，教师的教学水平在一定程度上关系到教学效果，在教学中，还应做好师资队伍的综合优化培训，同时在技术研究过程中，要求教师也应具备良好的动物科学知识素养，对国内外的先进动物科学技术有所了解。另外，在“4+0”本科人才培养模式下，学校还应利用国外合作学校的先进教学经验，邀请外国教师到国内进行学术交流，将国外先进的动物科学相关知识引入到国内高校的教学课堂中，同时以学术交流为经验，总结国外动物科学先进经验，并与国外专家共同研究动物科学课题，如针对动物疫病疫苗的研发以及动物疫病的防控进行学术交流，可以实现我国动物科学教学整体升级，做好对先进人才的培养升级，并建立“1+X”的团队导师制，成立学习兴趣小组。动物科学（畜牧兽医）专业学生在入学时，学院应配备1名专业导师进行专业方面的答疑解惑[4]。

五、案例分析

在本文的研究中，针对笔者所在学院的动物科学（畜牧兽医）专业“4+0”本科人才培养模式进行了分析，提出其模式设计在应用过程中，应落实做好课程设计、课程体系分析、教师团队优化等多方面内容，以下是XX院校展开“4+0”本科人才培养模式的具体工作分析。

（一）完成课程结构和学分设计

在笔者所在学院的动物科学（畜牧兽医）专业“4+0”本科人才培养模式建立过程中，为实现人才的良好评价，对人才的课程结构建立分析，落实好人才建设的有效管控，确保技术应用分析更加积极合理。在课程结构和学分设计中，按照不同的课程要求进行学分设计。①公共基础课程学分设计为71分，总学时设计为1065小时，时间学时设计为285小时，实践学时占总学时比例达到27%。②专业技术课程学分设计为100分，总学时设计为1890小时，时间学时设计为1258小时，实践学时占总学时比例达到67%。③专业拓展课程学分设计为14分，总学时设计为210小时，时间学时设计为56小时，实践学时占总学时比例达到27%。④公共选修课程学分设计为6分，总学时设计为90小时。⑤其他课程安排学分设计为20分，总学时设计为210小时，时间学时设计为210小时，实践学时占总学时比例达到100%。通过科学的课程结构和学分设计，确保人才培养更加有效。

（二）落实好课程体系建设

在建立模式的过程中，包括了课程体系建设的综合应用。在课程体系建设过程中，按照专业知识实践技能的岗位需求，完成了其课程内容的纵向设计。在实际的课程设计中，按照不同的学习类型，将整个学习专业课程模块分为岗位分析、典型工作任务、行动领域、学习领域以及职业能力等多项模块进行设计，通过对各项模块的设计应用，确保课程体系设计符合“4+0”模式的人才培养标准，并确保其人才培养建立更加有效，也能够最大程度上提升人才培养效果。

（三）建立严格的职业考试制度

在人才培养过程中，人才的学分与技能证书相比，技能证书更能体现教育的效果，也更能够彰显人才的基础能力。所以，在人才教育开展的过程中，笔者所在学院在“4+0”培养模式下还建立了职业证书考试制度，通过证书的考试资格确定，确保人才培养符合现代社会发展的需求。在动物科学（畜牧兽医）专业“4+0”本科人才培养模式建立过程中，建立了多个职业必考资格证书，包括家畜（禽）饲养公证书、动物疫病防治员证书、家畜（禽）繁殖工证书以及饲料检验化验员证书。在证书考级中，学院在固定学期会安排学生进行职业证书考试以及其他技能考试，对学生的专业技术能力进行锻炼，也是对学生专业实践能力的良好检验。