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重庆印象(三)

2021-10-15于斐

食品与生活 2021年8期
关键词:开埠弹子书局

于斐

“十景”之一“百岁坊”

长嘉汇弹子石老街

每座城和每个人一样,都有着自己的专属气质。重庆这座城市究竟是什么样的气质?它很文艺,有一种很接地气的文艺气息;它又很飒爽,是那种很江湖气的飒爽。用来形容城市的词语有很多,现代的、时尚的、前卫的、精致的、粗犷的、秀气的,每一座城市都各有其美;但在我心里,兼具文艺气和江湖气的城市,首推重庆。

《风犬天空的少年》这部剧里,女主李安然的家,取景地为长嘉汇弹子石老街周边。

长嘉汇,意为长江和嘉陵江交汇聚集的地方;弹子石老街,是重庆南岸区很有历史沉淀的场景地。在100 年前, 弹子石老街是西南著名的水路埠口,坐拥法国水师兵营。而今经过翻新改建, 原法国水师兵营建筑旧址已成为国家级

文物的高级住宅。这里既有“王家大院” 等百年开埠的文化根脉,也有正面看江景、背面看山城的绝色景观。小众的文化视野和独特的景观设计,给长嘉汇弹子石老街注入了不流于俗世的魅力。

弹子石老街的整体布局可以浓缩为:“一街、两埠、四院、十景”。

“一街”就是一条弹子石老街。传统的石刻建筑与现代的流光溢彩在此邂逅,新旧糅合,中西合璧,使老街活色生香,让文化再造创新。

“两埠”指上埠头和下江,由一条弹子石老街串连相接。

“四院”是指老街内有四大院落: 王家大院、孙家大院、夏家大院和青阳公馆。

“十景”分别为海关石、映月池、清云桥、花朝门、余音阁、涂山窟、利川号、爱情墙、一德堂、百岁坊。

弹子石老街把民国开埠的建筑风格、川东地域的民居特色与现代建筑的审美交汇融合,相得益彰;作为非物质文化遗产,由匠人们打磨出传统石刻,成为地标性建筑,注入了融合的文化认同感。这里对开埠文化、抗战文化、大禹文化、宗教文化、宋窑文化、民俗文化这些重庆南岸文化的解读,带来了“都会人文旅游”模式下的全新生活体验。

弹子石老街最大的亮点是原址复建了重庆开埠史上的地域标志,打造了四个主题街区:乐购老街、巴渝老街、寻味老街、情定老街。

“王家大院”是重庆的江南名宅

东巴纸坊

乐购老街有“ 夏家大院”和“ 孙家大院”。格局基调时尚而摩登,这里入驻了一些设计师独立品牌和精品文创店。

巴渝老街有镇宅之宝“王家大院”。它曾被誉为“西南水路门户第一家”, 堪称“万里长江第一大院”,是重庆的江南名宅。相传,王氏家族来自湖广, 最初落户重庆东水门一带。清朝道光年间,王家后人王信文看中了对岸江南之畔的一片开阔地,这是一个颇为热闹的水陆码头,就选此定居。

“王家大院”分为上院和下院,继承了古代“前园后院、前堂后寝”的格局,有11 道门。下院面朝长江,位于法国水师兵营旁,大门就开在这里,直通王家沱码头,王家的“万茂正”盐号就开在这里;上院的门牌就是谦泰巷42 号,被当地人称“花朝门”。

落户“王家大院”的还有大众书局,书局的建筑布局是四合院式,廊檐上的木雕印刻为书局的百年历史增添了复古气息,书局的静谧又为这座新的老建筑添了文化情怀的厚重感。

寻味老街有“青羊公馆”,有重庆特色的“德庄火锅食客文化体验馆”, 有“重庆小面博物馆”,浓郁的烟火气, 点燃了游客们心底的亲近感。

情定老街的爱情墙吸引了很多“新生代”,毗邻而居的百年教堂“一德堂” (目前更名为“恩嘉堂”)是一幢典型的欧式建筑,也是美好爱情的见证。以石雕闻名的建筑是很有年代感的“百岁坊”,这是光绪皇帝为一位钟姓老妇人立的百岁牌坊,寓意着百年好合,据说能福佑百姓、泽被苍生。

夜色深沉,天幕湛蓝,老街内高高悬挂起一排排灯笼;五彩流光,就像临空绽放的一簇簇烟花,火树银花,璀璨夺目。几幢尖顶的房屋上,有一只只灵鹿雕塑傲然挺立,在传统中有创新,在现代中有复古,传统的建筑文化需要人文的關怀与传承,如果想要与一座城市长远地走下去,尊重它的本质是首位。城市的记忆就是城市的灵魂。

乐购老街时尚而摩登

情定老街上的百年教堂“一德堂”

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