寻根南诏 品味巍山
2021-07-01姜南
姜南
彝族火把节:燃起民族幸福的火焰
彝族火把节是分布在我国西南广大地区的重大民族节日,它源于彝族人民对火的崇拜而形成的祭火神仪式,后来增加了祭田神祈求丰收及各种以避恶、灭虫为主题的习俗。大理巍山作为南诏国的发祥地、广大彝族同胞寻根祭祖的圣地,将火把节过得很热闹、很地道。
每当农历六月二十五日,除了各村寨竖起火把外,巍山家家户户竖起火把,在南诏文化广场还特别竖起一柱标志性的大火把。临近黄昏,爆竹声声点燃火把,除了有人在家门前看管自家立起的火把外,全城老少都聚集在南诏文化广场,观赏绚丽多彩的烟花爆竹。一边燃放烟花,一边点燃火把,烟花刚落,便开始打歌,欢声笑语此起彼伏。游客若是在火把节来到南诏文化广场,就会明白一句话:火树银花不夜天。
中国大理巍山小吃节:魅力巍山,小吃天堂
巍山是茶马古道的交通要道,自唐代以来商贾云集,南来北往的食风为饮食文化的交融荟萃提供了相应的氛围。经过千百年来漫长的积淀,巍山形成了极富个性的地方饮食风格和饮食文化。巍山美食以品种多样、做工精细、风味独特著称。据统计,巍山有名特小吃11个系列,90多个品种,为广大食客所钟爱,素有“魅力巍山,小吃天堂”的美誉。其中用轶事和传说赋予感情的小吃有肉饵丝、一根面、卷粉、冰粉凉虾等,还包括时令小吃、特色小食品、蜜饯、咸菜等系列小吃。每年农历二月初八,巍山举办中国彝族祭祖节、南诏文化节暨中国大理巍山小吃节。
每届大理巍山小吃节,千人同吃的南诏养生长街宴是深受游客喜爱的活动之一。贯穿巍山古城中心近500米的古街上,200多张小篾桌依次摆开,彩色草墩围在篾桌两侧,每桌上摆满15种食材自然、清新素雅的菜品,可供近1400人同时就餐。南诏养生宴开席前,还进行唢呐迎宾、彝族山歌敬酒演奏等活動。
彝族打歌,非遗瑰宝
彝族“打歌”又名“踏歌”,是巍山分布最广、影响最大、普及面最宽的融歌、舞、乐三位一体的民间传统歌舞形式,是集彝族的宗教信仰、传统民俗、审美趣味、技巧才华、民族精神为一体的社会文化活动。
打歌中有一至几人在舞场中央手持大刀进行舞刀,姿态各异。打歌多在晚上进行,开始时先在舞场中央烧上一堆大火,以火为圆心,舞者面向圈内,自然围成一圈或数圈。圈内一人或数人吹芦笙,称为“歌头”(均为男性),有一人吹笛子,有一至二人舞刀,有的地区还有三弦(青华弦子歌)。外围舞者的队形,西山一带多为男半圈女半圈,重复组成,东山一带多为男一对、女一对,由数十对组成。打歌过程中,穿插有领歌者、呼应者,男女对唱等形式。一场热闹的打歌,舞不停、歌不止,气氛不断掀起一波又一波的高潮,打歌的人群欢喜若狂,如醉如痴。2008年,巍山彝族打歌被国务院公布为第二批国家级非物质文化遗产保护名录。