潮汕人学习普通话声母困难的播音学分析

2021-06-25林佳欣

文艺生活·中旬刊 2021年5期

林佳欣

（中国传媒大学播音主持艺术学院，北京100024）

一、前言

潮汕方言，又称为潮汕话、汕头话或潮州话，是属于汉语闽方言的闽南次方言。而学术专业化的名称是“粤东闽南方言”。潮汕方言主要使用地区遍布于广东省东部的潮州、汕头、揭阳这三大城市以及汕尾市的部分地区。语言学家们对于现代汉语划分为多少个方言区有过不同的意见，但无论是哪种说法，其他各个方言区都是一省之内或者跨省，只有潮汕方言区唯独是省内之一区域。语言学家赵元任曾提出，潮汕方言甚至可以比肩闽方言另起一山，由此可见潮汕方言的独特性。目前，学术界公认潮汕话（或称“潮语”）是现存最古老的汉语方言之一，它保留了古代汉语的诸多特点。鉴于篇幅有限，本文只论述语音的声母方面，并且识读问题不在本文讨论范围之内。

二、潮汕人在声母发音上的难点及解决方法

在普通话中，声母有21个之多，具体是：b、p、m、f、d、t、n、l、g、k、h、j、q、x、zh、ch、sh、r、z、c、s、y、w；而潮汕话中，声母只有17个，具体为：m、bh、b、p、n、d、t、s、r[dz]、z、c、l、ng、gh、g、k、-[]、h。通过如上列举，我们发现普通话里有8个声母（f、j、q、x、zh、ch、sh、r）潮汕方言中没有。而普通话的21个声母，我们依照不同的标准将它们进行分类，按发音部位分类可以划分为七种：包括双唇音、唇齿音、舌尖前音、舌尖中音、舌尖后音、舌面音以及舌根音。在实践过程中，笔者依照总结出的现象发现，潮汕人学习普通话声母有这3大难点——混淆唇齿音f和舌根音h、错发舌面音变成尖音以及没有舌尖后音。

表1潮州话声母表

（一）混淆唇齿音f和舌根音h

唇齿音f所使用的发音部位与发音方法：在上齿和下唇之间成阻，并且需要上齿和下唇的内缘接触形成阻碍；而构成阻碍的这两个部位虽然非常接近，也还是要留下窄缝，同时软腭要上升，堵塞气流通向鼻腔的通道，在气流经过口腔的时候气流从窄缝挤出，这样便摩擦成声了。①

舌根音h所使用的发音部位以及发音方法：需要舌根和软腭形成阻碍。在发音时，舌头会向后收缩，而舌根会抬起并和软腭相互接触或靠近。构成阻碍的这两个部位位置非常接近，留下窄缝，软腭上升，堵塞气流通向鼻腔的通路，使气流在经过口腔时能从窄缝被挤压而出，就摩擦成声了。②

那么由上面详细解释可以了解到：普通话中f和h的发音方法相同（都是擦音），但不同在于它们的发音部位，f属于唇齿音而h则是舌根音。

对于非潮汕人来说，分清f、h是很容易的，因为用到的发音部位完全不一样，但因为潮汕话中并没有f这个唇齿声母，这就导致潮汕人总是把f读成h，例如会把开发（fa）念成了开花（hua）。也有少部分人把h错读成f，比如护（hu）士读成了复（fu）试。因此笔者认为，这一组音最大难点不在发音方法上，而是发音部位的区别。在小学低年级老师教发音时，老师应该先分清楚f、h（笔者的小学语文老师便有f、h不分的情况），再给同学们讲清楚是一前（f）一后(h)两组完全不同的成阻部位。同时，除了“练嘴”还要“练耳朵”，训练学生的听辨能力，先从音节开始，分辨声母，再进行对比性听辩词语、短句、长句。

（二）错发舌面音j、q、x成尖音

舌面音三个声母j、q、x的发音部位：舌面前部与硬腭前部形成阻碍，当发音时，舌尖往下垂至下门齿背，而舌面则向上并接触或靠近硬腭的前端部分。③

虽然这三个舌面音声母的发音部位是一样的，但j、q的发音方法却与x的发音方法不同：

舌面音中j、q这两个音都是塞擦音，也就是构成阻碍的两个发声部位是完全闭塞的。在软腭上升后，堵塞气流通向鼻腔。气流经过口腔，先把阻塞的部位冲开一道窄缝，接下来气流由窄缝中挤压而出，便摩擦成声。因为塞擦音的发音方法较为特殊，必须先爆破，然后再摩擦，而两个音紧密地结合到一起④。即便都是塞擦音，根据发音时呼出气流的强弱，j、q也有前者不送气、后者送气的区别。

而舌面音x是一个擦音，就是说构成阻碍部分的两个部位非常地靠近，这样留下了一条窄缝，将软腭向上抬升，堵塞气流通向鼻腔，在气流经过口腔的时候再从窄缝将它挤压而出，也就摩擦成声。⑤

由上可得出：舌面音j、q、x发音部位比较难找，发音方法也各有区别，本身在发音难度上略高于其他声母。

在没有系统地接受播音训练以前，笔者一直认为j、q、x非常容易发音，因为舌尖一往前顶即可发出响亮的辅音，但是后来经过专业老师指导，才知道“舌面音”之所以为“舌面音”是因为其发音部位在于舌面而非舌尖，那种一股脑儿把舌尖抵至上下齿中间的发音方法是不规范的。大部分潮汕人将舌面音都发成了尖音（即舌尖前音z、c、s与i相拼，但普通话里没有尖音）。

通过笔者几年来的摸索探究，发现有效的解决方法是：可以用舌根音g、k、h跟前高元音i进行拼读，始于舌面中后部，渐渐地把舌面和上腭构成的阻碍进行前移。当舌尖轻抵住（或似碰非碰）下牙齿背面时，速度需要放慢直至部位准确为止。这种从后往前的移动方式可以让舌头来充分感受舌面音发声时发音部位在哪个准确位置。

（三）没有舌尖后音zh、ch、sh、r

舌尖后音zh、ch、sh、r发音的特点：舌尖与齿龈后部形成阻碍，当发音的时候，把舌尖稍微向后收缩，并且向齿龈后部翘起接触或靠近。⑥

这四个声母的发音部位是一样的，但zh、ch的发音方法和sh、r的发音方法并不相同：

在这其中，舌尖后音zh、ch是塞擦音，也就是说构成阻碍的这两个发声部位的位置是完全闭塞的。当软腭上升，会堵塞气流通向鼻腔的通路。气流会先经过口腔把这个阻塞的部位冲开一道窄缝，于是气流会从窄缝中挤压而出，摩擦发声。⑦

而另外剩下的舌尖后音sh、r是擦音，即构成阻碍的这两发声部位非常地靠近，留下窄缝后，软腭便向上抬升，而堵塞通往鼻腔的那条通路，气流经过口腔时从窄缝挤出，摩擦成声。⑧

在潮汕方言当中没有舌尖后音zh、ch、sh、r。笔者的普通话学习是从小学低年级的语文课上开始的，但老师的发音部位非常模糊，普遍不准确，所以在我们学生常见两种情况：一是有些小朋友觉得老师发的z与zh、c与ch、s与sh并无太大区别，为了省事就会异音同发，没有平翘舌音的区别；二是有些听音辨音能力较强的小孩为了区别开z与zh、c与ch、s与sh的发音，在发zh、ch、sh时会将舌尖过度卷起，导致发音生硬，听感不悦。根据笔者后来的专业学习，这组音首先要解决的就是发音部位的主动方（舌尖）跟哪里成阻的问题。

解决方法是把握各自的发音要领，感受平舌和翘舌动作的不同；翘舌音，舌尖后移翘起接近硬腭前端即可，不要将舌尖向后卷；平舌音,舌尖直接抬起，与上齿背或上齿龈接触，为减少杂音，平舌音的发音部位在上齿龈更合适。