生活饮用水水质微生物检验分析

许莹娟

【摘 要】目的：研究水质微生物检验对生活饮用水监测的价值。方法：纳入192份生活饮用水样本开展研究，时间选为2019年1月 ～2020年1月，对所有饮用水进行水质微生物检验，并对检验结果进行总结以及分析。结果：于192份生活饮用水中，合格率为82.29%;经对比，城市饮用水标本合格率96.88%高于农村标本合格率79.38%，春冬饮用水合格率97.32%高于夏秋83.75%，差异显著（P<0.05）。标本中总大肠菌群检验合格率为62.50%;大肠埃希氏菌检验合格率为68.72%;耐热大肠菌群检验合格率为67.71%。结论：在饮用水水质检验中，应注重微生物检验分析，饮用水微生物于夏秋季成长迅速，城市经济发展迅速，其饮用水合格率更高，有利于饮用水的卫生監督。

【关键词】水质;微生物检验;水质

【中图分类号】R7【文献标识码】A【文章编号】1005-0019（2020）20--02

水，是人体必不可缺的生命之源。但是随着工业化时代发展，大量工厂私自排放污水、各种化工产业产生的有毒气体导致水资源污染情况越来越严重，人们的生活环境也越来越差[1]。生活饮用水水质将直接影响居民的身体健康，随着多种因素导致的疾病发生率逐年上升，人们对健康意识的不断增强，对饮用水水质要求也越来越高。故对生活饮用水进行微生物检测，是保证饮水质量、维护国民健康的重要前提[2]。因此本文就2019年1月～2020年1月纳入192份生活饮用水样本开展研究，阐述如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料

于2019年1月～2020年1月纳入192份生活饮用水样本开展研究。样本选为城市自来水检测点、农村小型集中式供水以及分散式供水检测点，共采集样本192份，取好样本后于4h内送至实验室检验。对各检测点于春冬夏秋季节分别采集标本。所有样本采集工作均由专业工作人员依据GB/T5750.2-2006为参考标准。

1.2 方法

检测项目为生活饮用水标本中微生物的检验，其中包括大肠埃希氏菌、总大肠菌群以及耐热大肠菌群。选用多管发酵法对大肠埃希氏菌、总大肠菌群以及耐热大肠菌进行检测，操作方式如下。取1ml以及10ml样本分别注入装有10ml装有单料以及双料乳糖蛋白胨培养液的试管内，另取1ml样本注入装有9ml生理盐水试管内，摇匀，取出1ml混合液注入单料乳糖蛋白胨培养液，对于饮用水样染较为严重的样本，可增加稀释力度;接种完成后，使用恒温箱培养样本量;时间约为24h。1天后取出，若试管内不存在产酸产气情况，表明大肠菌群为阴性;若试管内存在产酸产气情况，则考虑将试管置于伊红美蓝琼脂板上方转种后再次送入恒温箱培养，培养后，观察菌落的形态，染色较深的中心部位后，利用镜检进一步核实。

1.3 观察指标

对水质微生物检测结果进行分析[3]。

1.4 统计学处理

本文研究中选择SPSS 20.0系统计算数据，其中表达计量数据，选择t检查，而百分比表达计数数据，选择χ2检查，两组数据存在差异后选用P<0.05表达。

2 结果

2.1 标本合格情况

于192份生活饮用水，有158份标本合格，占比为82.29%;经对比，城市饮用水标本合格率96.88%高于农村标本合格率79.38%，春冬饮用水合格率97.32%高于夏秋83.75%，差异显著（P<0.05），见表1。

2.2 微生物检验情况

192份饮用水标本中，总大肠菌群检验合格120份，占比62.50%;大肠埃希氏菌检验合格132份，占比为68.72%;耐热大肠菌群检验合格130份，占比67.71%。

3 讨论

水主要是由氢、氧两种元素组成的无机物，是人类生存以及生活必不可少的可再生资源，但自然界中的水分含有多种微生物以及杂质，直接饮用对患者会造成一定损伤，诱发诸多疾病，因此及时对饮用水进行检验可确保人群饮水安全[4]。

多项研究表明[5]，微生物检验是检测生活饮用水水质的重要指标，故应加强对生活饮用水的微生物检测。于微生物检验中，常用检验微生物主要为总大肠菌群、耐热大肠菌群以及大肠埃希氏菌，其中为检验生活饮用水中有无引起肠道污染可检验总大肠菌，能够衡量饮用水洁净程度;而耐热大肠菌群是检验生活饮用水有无被粪便感染;大肠埃希氏菌又可称为大肠杆菌，可确定饮用水的安全性，如若含量超标，表明水质污染严重，饮用可能会引起肠道感染，引发严重病症。本文结果显示，192份饮用水标本中标本中总大肠菌群检验合格率为62.50%;大肠埃希氏菌检验合格率为68.72%;耐热大肠菌群检验合格率为67.71%。由此得出，现阶段生活饮用水还存有不合格现象。于192份生活饮用水中，合格率为82.29%;经对比，城市饮用水标本合格率96.88%高于农村标本合格率79.38%，春冬饮用水合格率97.32%高于夏秋83.75%，差异显著（P<0.05）。表明农村饮用水污染情况较为严重，存在这一现象发生原因可能是农村经对健康饮水问题重视程度较低，因此政府应加强宣传对农村居民饮用水的健康知识。同时夏秋季节温度以及湿度更适合微生物繁殖，因此极易出现饮用水污染问题。

综上所述，目前我国水质状况良好，但不同地区与季节的水质会存有一定差异，因此卫生部门应加强监管，以此提升水质，确保居民安全用水。

参考文献

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