大肠变懒 了
2020-08-18阿德里安舒尔特
□ [德]阿德里安·舒尔特
随着年龄增长,大肠越来越懒。大肠变懒的原因有两种。
一般来说,在正常的情况下,经由小肠吸收后的食物残渣要在大肠内停留十几个小时。随着时间的推移,大肠就会开始犯懒,失去紧张感。身体的功能会随着年龄增长而衰退,这种大肠变懒是生理性的。
另一种是病理性的。细菌使进入大肠的食物不正常发酵,除了引起胀气和阻塞外,产生的毒素也会减缓大肠蠕动,导致大肠变懒。
早在公元前3世纪,古希腊的著名医生、西方医学奠基人希波克拉底曾说过“死神就坐在你的肠子里”“肠是百病之源”。他说的“肠” 就是指大肠。
大肠的内环境十分特殊。相较于其他脏器对细菌零容忍的态度,大肠可以说是细菌和寄生虫的天堂。在大肠里定居的细菌比地球上的人口还多1.5万倍。
大肠的主要任务并不是繁殖细菌,而是吸收来自小肠的流质食物中的水分,大约1.5升左右。这对我们来说非常重要,不然就需要额外补充水分。营养物质在上一阶段几乎已经被充分吸收,大肠通常只负责回收水分和无机盐。为了方便逐渐失水的大便顺利通过,大肠比小肠稍微粗一点。
大肠在腹腔的位置是固定的,始于右下腹,向上经过右侧肋骨下缘,由肠系膜固定。右侧肋骨下缘到左侧肋骨下缘部分的大肠被称为横结肠,由肠系膜固定在肋骨下方。
我们先来看一下大肠生理性变懒。这类问题主要出在横结肠,也就是肋骨下面的水平部分,由肠系膜固定悬挂在肋骨下方。对逐渐失水的食物残渣来说,通过横结肠平坦的路途很轻松。这种悬挂结构的问题在于,固定用的肠系膜会松弛,原本平坦的道路会变得曲折,这段平坦的横结肠也就有了弧度。横结肠变为“弧结肠”,倒“U”形的肠道变成“M”形。这段波折的旅途不仅会延长食物残渣停留的时间,还会吸收肠道中的水分,这就给食物残渣向下运输造成困难。肠道运输困难最直接的后果就是便秘,或是大便不能每天按时报到,或是大便又干又硬,“出货”的痛苦可想而知。
我们再来看一下由细菌导致的大肠变懒。正如前面所说,大肠是细菌的聚居地,那些未被消化吸收的食物残渣会在大肠里变为细菌的食物,并在这里腐败、发酵。大便难闻的气味,以及肠道中多余的气体大多来自这个过程。有时候,仔细看看还能发现我们吃了什么。
您是否患过严重的肠炎呢?也就是您吃下去的食物,可能又原封不动地排出来了。正常情况下,未被消化的食物残渣在大肠中被细菌分解,例如半消化的肉会腐败,半消化的蔬菜会被发酵。这种分解过程有时会产生有毒物质,部分有毒物质有致癌作用,有的会诱发炎症。大肠总是遭到毒害,长此以往,失去活力也就不意外了。
对于这种化学刺激,大肠并不会坐视不理,而是尽量将伤害降到最低。它会分泌更多的大肠液来稀释有毒物质,同时加快蠕动,将有害物质尽快排出体外。所以,大肠会发出肚子疼的信号,提醒我们下次注意。然而,一旦大肠变得非常疲惫,这种防御机制很难被启动,正如疲惫的胃和小肠那样。那时,大便的形态和异常的气味是提醒我们的线索:大肠有些不对劲儿!