新型固氮菌肥对茄子生长与产量的影响

阎世江，刘 青，张治家，刘 洁

（1.山西农业大学 园艺学院，山西 太原 030031；2. 临汾市尧都区汾河氨基酸厂，山西 临汾 041000；3. 山西农业大学 植物保护学院，山西 太原 030031；4. 山西农业大学，山西 太原 030031）

1 试验介绍

本试验在山西省农业科学院东阳基地27 号温室进行，土壤类型为褐土，未施基肥，选择的茄子品种是晋茄1205 号，由山西省农业科学院蔬菜研究所茄子育种课题组提供，时间为2019 年3 月—8 月。本试验共设3 个处理，处理1：固氮菌肥拌种+ 喷施固氮菌肥+ 施用化肥；处理2：施用化肥；处理3：喷等量清水作为空白（对照）。2019 年3 月16 日进行催芽，3 月18 日采用72 孔穴盘育苗，4 月15 日在27 号温室定植，小区长7 m，宽1 m，株距45 cm，行距50 cm，随机区组，3 次重复。按实验设计处理1 采用固氮菌拌种，1 kg 种子用固氮菌肥10 mL，在茄子的开花坐果期喷施固氮菌肥100 倍稀释液，间隔10 d，共喷4 次。随水冲施尿素，每次10 kg/667 m2，间隔10 d，共用4 次。固氮菌肥由临汾市尧都区汾河氨基酸厂提供。处理2 施用的肥料为尿素，在茄子的开花坐果期随水冲施尿素，每次10 kg/667 m2，间隔10 d，共用4 次。尿素由山西化肥厂生产，总氮含量≥46%，每袋50 kg，在山西高新农业技术市场购买。处理3 在每次施用肥料时喷等量清水。

茄子成熟后每处理随机取10 株考种，调查株高、茎粗、叶片数、叶面积、结果数、单果质量、单株产量、单位面积产量（由单株产量折算）。

获得数据后采用SPSS 软件进行数据处理， 采用Microsoft Excel 软件绘制图表。

2 结果与分析

农艺性状的方差分析见表1，可以发现测定的性状在重复间的差异未达显著水平，在处理间除叶片数外，其余的3个性状的差异均达显著水平，说明不同的施肥处理对茄子的生长产生不同的影响，有进一步研究的必要。

测定的产量性状的方差分析见表2，可以发现结果数、单果重、单株产量、单位面积产量在重复间的差异未达显著水平，但在处理间的差异均达显著水平，说明不同的施肥处理对茄子产量有显著的影响，下面继续分析农艺性状、产量性状的表现。

2.2 各性状的表现

3 种处理对茄子的生长的影响列于表3，可以发现，施肥后与不施肥相比较，株高、茎粗、叶面积均呈上升的趋势，说明施肥有利于茄子的快速生长。通过比较可以发现处理1 的株高、茎粗、叶面积进一步升高，分别达120.3 cm、3.1 cm、3.21 m2，排在最高的位置，而在不施用肥料的情况下，株高、茎粗、叶面积分别达100.5 cm、1.5 cm、1.81 m2。

表1 农艺性状方差分析Tab.1 The variance analysis of agronomic traits

表2 产量性状方差分析Tab.2 The variance analysis of yield traits

表3 不同肥料对茄子生长的影响Tab.3 The effects of different fertilizers on eggplant growth

表4 不同肥料对茄子产量的影响Tab.4 The effects of different fertilizers on eggplant yield

不同肥料对茄子产量的影响见表4，可以发现，在不施肥的情况下，结果数、单果质量、单株产量、单位面积产量处于较低的水平，分别达6.1 个、0.58 kg、3.48 kg、6 960 kg，施肥后，上述的性状均出现增长，总体上看，施菌肥+ 化肥的效果最佳，结果数、单果质量、单株产量、单位面积产量分别达7 个、0.7 kg、4.9 kg、9 800 kg，施用化肥后各产量性状排在中间的位置。

综上所述，不施肥与施用化肥相比较，肥料的作用较快，除叶片数外，农艺性状上升，并进一步推高了产量性状，菌肥+ 化肥与化肥相比较，菌肥+ 化肥的作用更加显著，农艺性状、产量性状处于最高的位置，通过结果数、单果质量、单株产量的增加，最终使单位面积产量达到9 800 kg，较施用传统的化肥增产21.59%。

3 结论与讨论

本项研究发现固氮菌肥+ 化肥的处理能有效促进茄子的生长，提高产量，阎世江等[4]对小麦的研究中有类似的报道，这是因为生物菌肥内含多种微生物，在土壤中使土壤酶活性提高，使不溶性土壤养分溶解利于植物吸收。同时，还分泌一些有机酸性物质，能分解有机质，固氮生物菌肥把土壤中的氮转化为作物能吸收的氮肥[5-6]。在配合正常施肥的情况下，表现最佳。

综上所述可以发现本试验采用的固氮生物菌肥+ 化肥的方法，配方合理，符合茄子生长需肥规律，今后可以继续扩大示范的面积。