安顺市辣椒品种引种栽培及各性状相关性研究

肖春光, 吴家丽, 严云刚, 邱 甜, 唐 虹

(1.安顺市农业科学院， 贵州 安顺 561000； 2.安顺学院， 贵州 安顺 561000)

辣椒是一种重要的茄果类蔬菜和调味品，随着农业产业结构的调整，辣椒成为安顺市大面积种植的蔬菜种类之一。为此，引进适合全市及相应气候带的栽培新品种进行栽培试验，鉴定出各辣椒品种的丰产性、稳产性、适应性、抗病性及性状相关性，综合分析筛选出适合全市大面积种植的辣椒新品种，满足全市辣椒生产发展的需要，丰富辣椒市场品种类型，提高辣椒产量效益，促进辣椒产业的快速发展。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于安顺市高标准蔬菜示范园区(黔农有限公司试验地)，海拔1 350 m，亚热带季风气候，地势平坦、地面平整、土壤肥力中等、排灌方便、水平一致、前作生姜，不受建筑物、林木、林带等遮荫影响。

1.2 供试品种

供试品种共85个，其中17份优良螺丝椒新品种，68份优良线椒新品种，分别由金黔农业，京研益农科技发展中心，北京蔬菜研究中心，兴蔬种业有限公司等企业及单位供种。

1.3 试验设计

试验按照序号顺序排列，共85个小区，不设重复，按株行距110 cm×40 cm覆膜进行单株双行定植，每个品种种植44株，以单个品种全部株数计产，田间统一管理。用Excel 2007软件进行数据整理，DPS v 7.05版进行性状关联性分析。

1.4 田间管理

3月29日在安顺市农科院玻璃智能温室穴盘育苗，一穴一粒，4月18日出苗后及时揭膜，幼苗5～6片真叶时于5月18日定植。基肥为腐熟农家肥3 000 kg/667 m2，精细整地理墒。整个生长期中耕培土除草3次，硫酸铵追肥3次，喷药防治叶斑病、霜霉病、枯萎病5次。

2 结果与分析

2.1 优异品种的生育期

由表1可看出，螺丝椒移栽后开花最早的是京旋103号、瑞龙传奇和必丰16号，其次是瑞龙八号、长线10号，以 2020-17最晚。结果最早的是必丰16号、瑞龙传奇、京旋103号，其次是瑞龙八号、长线10号，以2020-17最晚；线椒移栽后开花最早的是润辣早丰、国福428、金黔长香尖、黔椒8号、其次是辣香5688，较晚的是H 22 Q 17-61、SV 2579 HD，最晚的SV 1088 HD、必丰18号；结果最早的是润辣早丰、国福428、金黔长香尖、其次是辣香5688，较晚的是H 22 Q 17-61、SV 2579 HD，最晚的SV 1088 HD、必丰18号。

表1 生育期调查 单位：月-日

2.2 优异品种的农艺性状及抗性

由表2显示，螺丝椒的株高整体比线椒高，最高的京旋103号(90 cm)，最矮的国福428(56 cm)；茎粗最大的国福428(1.7 cm)，其次是润辣早丰(1.62 cm)，最小的是辣香5688(1.32 cm)；青果色方面，除了2020-17为亮绿色外，其余品种均为绿色；果长方面，润辣早丰的最长(35.7 cm)，其次是国福428(33.2 cm)，京旋103号的最短(24.6 cm)，其余品种长度在25～31 cm之间；果梗长方面，长线10号最长(6.4 cm)，其次是必丰16号(5 cm)，SV 1088 HD的最短(1.47 cm)，其余品种在1.52～4.9 cm之间；单果径方面，国福428最长(6.4 cm)，其次是H 22 Q 17-61(5.6 cm)，长线10号最短(1.64 cm)，其余品种在1.68～5.3 cm之间；单果重方面，京旋103号最重(90 g)，其次是2020-17(70 g)，最轻为必丰18号、SV 1088 HD及黔椒8号(20 g)，其余品种在30～55 g之间；产量方面，长线10号最高(3 502.5 kg)，其次是京旋103号(3 442.5 kg)，黔椒8号最低(1 450.0 kg)，14个品种均较对照有较大幅度增产。

表2 农艺性状及抗性

2.3 性状间关联性

本次关联性分析结果是对本试验中能收集到完整数据的59个品种进行分析处理所得，由表3可以看出，影响株高的各因素由大到小是：茎粗、单果长、单果径、产量、单果重、果梗长；影响茎粗的各因素由大到小是：单果长、株高、单果径、产量、单果重、果梗长；影响单果长的各因素由大到小是：茎粗、单果径、株高、产量、单果重、果梗长；影响果梗长的各因素由大到小是：单果重、产量、株高、茎粗、单果长、单果径；影响单果径的各因素由大到小是：单果长、茎粗、株高、产量、单果重、果梗长；影响单果重的各因素由大到小是：果梗长、产量、株高、茎粗、单果长、单果径；影响产量的各因素由大到小是：单果重、株高、单果长、果梗长、茎粗、单果径。

表3 农艺性状间相关性

3 结 论

从以上数据及分析可以得出，螺丝椒的株高和产量整体比线椒高，结合当地消费习惯和国内市场需求，建议适当调整螺丝椒和线椒的种植比例。

种植螺丝椒建议选择长线10号、京旋103号、2020-17、瑞龙八号、瑞龙传奇、必丰16号，此6个品种除瑞龙八号较感晚疫病外，其余品种长势强,大小均匀,辣味香浓,商品性好,抗性强,产量高；线椒建议选择润辣早丰、辣香5688、国福428、H 22 Q 17-61、必丰18号、SV 1088 HD、SV 2579 HD、金黔长香尖，此8个品种长势强,大小均匀,辣味香浓,商品性好,抗性强,产量高。

各性状的相关性表明，其中影响产量的各因素由大到小是：单果重、株高、单果长、果梗长、茎粗、单果径，由此可以得出，辣椒单果重、株高、果梗长的高低对辣椒产量的影响较大。