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“问题驱动”促进化学核心素养发展

2020-09-10苏忠波

高考·中 2020年2期
关键词:问题驱动核心素养

苏忠波

摘 要:高三复习课《突破化工流程图题》教学中融入素养理念,通过层递性问题设计,激发学生求知欲,突破重难点,促进学生的化学学科核心素养发展。

关键词:问题驱动;化工流程;核心素养

2019年普通高等学校招生全国统一考试大纲理科化学写到:“以能力测试为主,将在测试考生必备知识、关键能力和思维方法的基础上,全面检测考生化学科学素养。”“化工流程图题”是近年高考化学全国卷中常考题型,要求学生有较强化学学习能力和学科素养才能更好面对。

一、“宏观辨识与微观探析”素养的问题驱动教学

化学是一门从研究微观的分子、原子、离子,再到解释宏观变化现象的科学。在化工流程图题教学中以物质变化为主线,驱动学生从微观层面入手,利用元素守恒,找出每一阶段的主产物和副产物,层层剖析,分析流程。

问题:图1是工业上用氧化铝矿石(含氧化铁杂质)为原料冶炼铝的工艺流程,请回答:氧化铝矿石→产品(Al),从宏观微观角度分析,流程中的物质经历了怎样的变化?试剂X可以是氨水吗?能否用盐酸或稀硫酸替换CO2?

学生头脑风暴:学生讨论,有代表发言。学生相互点评。

设计意图:问题驱动学生从微观的粒子转化,分析出宏观物质变化的本质,构建宏微观念。认识到化工流程图题实质是对混合物进行转化、除杂、分离、提纯。设置的问题还包括:流程图中制备的产品是什么?以什么样的微粒形式存在?加入下一步剂后,能与哪些物质发生反应?生成物以什么形态的粒子存在?用什么样的方法能将其转化或出去?学生体会变化的实质,分析出微观和宏观之间的本质联系,建立宏微意识。

二、“证据推理与模型认知”素养的问题驱动教学

模型认知能力,主要包括建立模型(建模)和运用模型(用模)两个方面,建立模型是运用模型的前提,运用模型是建立模型的目标。化工流程图题的流程一般包括原料预处理、分离提纯、净化除杂等步骤,每一步都有特定的模式可借鉴。鼓励学生多思考,大胆尝试,构建分析流程和解决问题的分析模型,逐渐建立解决化工流程题的解题模型。

问题:明矾(KAl(SO4)2·12H2O)是一种复盐,实验室采用主要成分为Al(含有少量的Fe、Mg杂质)的废易拉罐制备明矾,流程如图2所示:

问题:如何剖析流程?有哪些解决化工流程图题的方法和策略可以介绍给大家?

学生头脑风暴:学生讨论,有代表发言;相互点评,建模。

建模一:对照原料(首)和产品(尾),确定核心反应和对应的核心辅料,找出流程主线;

建模二:以核心辅料为界,把流程划分为原料预处理、核心反应和产品的分离提纯三个阶段,分段剖析,明析细节(图3)。

设计意图:以学生为中心,以问题驱动,不断讨论分析,归纳出化工流程题结构特点和解题的基本思路和模式,树立建模思想,完成建模,为以后用模做好准备,培养“证据推理与模型认知”的学科素养。

三、“实验探究与创新意识”素养的问题驱动教学

针对化工流程图题中涉及到的实验方法和操作,设置问题:原料预处理选择水溶、酸浸、碱浸还是焙烧?分离除杂时是用酸或碱调pH除杂?或是加入沉淀剂沉淀杂质?该选用什么样的沉淀试剂?有没有更好的原料预处理方案?抛出问题给学生:如果你来设计流程,会如何优化?有没有其它更优途径?会遇到哪些困难?如何解决?......

问题进阶:设计一道考察制备明矾的化工流程图题,你会设置哪些问题?

学生头脑风暴:学生讨论,有代表发言,相互点评。

问题进阶:化工流程图题常考察哪些方面?需要同学们具备哪些知识?

设计意图:问题驱动学生动脑动口,提出新的方案和思路。尤其对产品进行净化和除杂环节讨论热烈。比如学生对冷凝管的使用归纳到:若反应物沸点低易挥发、产物沸点高难挥发,那么冷凝管的作用是冷凝回流反应物,提高原料利用率,如实验室制备溴苯的实验;若产物沸点低易挥发,那么冷凝管的作用是冷凝收集产物......还有学生归纳出一些物质提纯的新方法,如反渗透、反萃取等。通过学生思维不断的碰撞摩擦,不仅巩固了所学知识,还探究出一些新的实验方案,培养了学生“实验探究与创新意识”的学科素养。

四、“科学精神与社会责任”素養的问题驱动教学

科学精神是一种实事求是的态度,社会责任即要我们具有可持续发展的意识和绿色环保理念,并能对当前热点的化学相关事件作出价值判断。化工流程图题的素材,大多来自自然资源(如矿产资源)的开发利用、废弃物(如工业三废)的回收再利用。以学生身边的废弃物为原料的化工流程图题,更能激起他们的学习愿望和认同感。

问题:图4是采用湿法冶金工艺回收新能源汽车的动力电池——硫酸亚铁锂(LiFePO4)电池的工艺流程,可能遇到哪些环境问题?如何预防和优化?

活动:学生讨论交流,问题集中在:使用硝酸会产生NOX污染空气,正极片除了获得Li外,其它成分可回收得到AI、Fe、P、炭黑等物质,过程中的固液气不能随意排放,否则可能导致环境污染。

问题进阶:现以回收汽车的铅酸蓄电池为题材,请你查阅相关资料,绘制回收工艺流程图,设置相关问题,上台展示。

设计意图:以身边的废弃电池为素材,学生用所学知识设计回收流程,增强社会责任感,深刻领会绿色化学理念。尤其是工业三废的处理及环境保护等热点问题,拨动着他们的心弦,增强他们的科学精神和社会责任。从做流程图题到会设计流程图题,再次促进学生化学核心素养发展。

参考文献

[1]张雪.高中化学教学中“证据推理与模型认知”核心素养的培养[D].哈尔滨师范大学,2018.

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