“弘扬文明新风 家家幸福安康”——家的味道

柴 偲

(河南省漯河市实验幼儿园 河南 漯河 462000)

家，是一桌热腾腾的饭菜，当你推开门的那刹那，就有扑鼻而来的香味把你紧紧地拥抱。无论你的脚步走到哪里，无论你的家在何方，有父母在的地方就是家的味道。

今年的2020年，被一场突如其来的疫情笼罩。我的爸爸坚守值班疫情防控，我的妈妈为楼道老奶奶买菜送消毒液，而我的假期生活一再延长。在这场没有硝烟的阻击战中，全国上下十数亿华夏儿女举国同心，用爱和坚毅征战生命的疆场，用信心和希望静待祖国的花开。

作为一名中国人，为楼道间消毒带给邻居一些安全保障，为抗击疫情捐款捐物贡献出一份绵薄之力，更为自己生长在五星红旗下而感到骄傲和自豪；作为一名幼儿教师，在居家日子里，严格检测排查落实班级幼儿每日体温、疫情接触往返工作；根据“停课不停学，停课不停教”的指导思想，认真做教研记笔记，积极学习并参加“新型冠状肺炎疫情防控方案”“读书交流会”“居家健身运动会”等家庭成长活动；及时向家长宣传防范疫情知识并注重幼儿良好生活卫生习惯的培养等；而作为一名女儿，我想做的，就是为妈妈分担一些家务，就是等爸爸下班回来就有热腾腾的饭菜吃，就是一家三口晚上坐在沙发上一起看看电视剧、一起聊聊天……

小时候为了学业，加上陈旧的观念：“如今家里条件好多了，孩子又是独生女；我们的童年很艰辛，再也不能让孩子经受我们的那些磨难了；现在孩子小，等长大了自己就会劳动了”，所以关于家里的家务活我几乎什么都没有做过。长大了之后，什么手眼协调、大肌肉小肌肉、动手操作能力的发展，什么有助于培养孩子的独立性，养成良好的劳动习惯，促进孩子智力的发展……当步入大学校园和走上幼教工作岗位深入学前教育专业时，才深知幼儿从小的劳动锻炼是多么的重要。

就这样，我开启了我的厨艺生活。妈妈会做各种美味的美食，如：可乐鸡翅、糖醋排骨、水煮鱼、油炸馓子麻叶、手擀面条、手工烩面、烙千层饼和春饼……在我的心里，我的妈妈做菜很棒，无论做任何事情妈妈都会尽力做到最好。我开始学着妈妈包饺子时的样子，洗菜、切断、搅拌、和面，费了好大一会儿功夫，在接下来的擀皮中可难倒了我，我拿着擀面杖在小小的面团上滚来滚去，要么不是圆形要么就是破掉了，再次尝试，还是不行。妈妈观察了一会儿，便开始耐心地指导我，我顺着方向擀，左右手配合，虽然还是不太标准，但是我人生中第一次擀皮，竟也成功了。妈妈说：“不积跬步，无以至千里；不积小流，无以成江海，多加练习，总会越来越熟练的”。接着，我将馅料适量放在饺子皮上，从下往上两边从中间捏起，再将两边紧紧捏紧，饺子很快包好了。渐渐地，厨房内水汽氤氲，饺子下锅，看着锅内沸腾着的、一个个滚烫的饺子随水激荡，它又何尝不是我们的人生呢？岁月是皮、经历是馅，酸甜苦辣皆是滋味，毅力和信心正是饺子皮上的褶皱。在成长的路上，妈妈教我耐心细心、不轻易言放弃、坚持到底的恒心随时随地都在鼓励着我。而这些经历，都是我一生中最宝贵的财富。

在接下来的日子里，我渐渐学会了做葱花鸡蛋饼、蒸枣花馍、烙千层饼……一天比一天有进步，甜蜜、温情在舌尖一荡，油然而生的幸福感向全身蔓延开来，唤醒袭击着每一个味蕾，也许这就是家的味道吧！

在这个崭新的时代，父母也在人生的道路上不断地学习和进取，他们用实际行动做出了榜样，爸爸热心修理下水道堵塞、楼梯间灯照不明、邻里楼上电线杆意外着火……妈妈从小教我善良、正直、孝顺、节俭、诚实……这些立身做人的宝贵品格，都时时刻刻渗透在他们言传身教的细节里，传承着中华民族家庭美德和社会主义核心价值观引领下良好的家风。

同时，我们也要更加珍惜这来之不易的生活，珍惜一家人其乐融融地坐在一起吃饭，珍惜在同一屋檐下诉说身边的有趣的故事，珍惜身边每一位爱你的人和你爱的人，珍惜祖国赐予我们满满的安全感和幸福感。