“订单式”培养企业实践教学阶段存在的问题及对策

张海燕

[摘           要]   “订单式”培养模式以企业需求为目标，校企合作共同进行人才培养方案制定，完成与企业实际岗位对接实践知识链全过程培养。但在企业实践教学阶段，因岗位原因，学生会被分配到各种不同情况的项目部，于是实践过程中会存在诸多问题。通过对“2017级订单班”学生半年跟踪实践，针对产生的问题具体分析与研究，提出一些解决办法，在提高人才培养质量的同时结合企业实际岗位拟定不同解决方案，形成“订单班”长效运行机制，校企互赢互利，学生零距离接触岗位。

[关    键   词]  订单班;实践教学;合作三赢;长效机制

[中图分类号]  G712                    [文献标志码]  A                      [文章编号]  2096-0603（2020）30-0134-02

“订单式”培养是学校与企业共同培养的一种教学模式，融入企业文化的专业特色教育。订单班学生在入学第三学期平台课程结束后，经过校企合作单位宣讲企业文化，参观企业环境后自愿报名，进行面试筛选产生，第三学期统一进入工作室进行校企合作的工作室教学。工作室教学是一种开放式的教学模式，它可以结合订单企业为学生量身定制人才培养计划，结合实际项目用模块化项目制教学改变传统片段化的课程组织形式，工作室导师以讲座的形式传授知识点，学生以项目为牵引逐步落实专业知识和教学任务。工作室以“准工作环境”的运作模式培养学生，认可学生个体差异的客观性，大力发展学生的个性品质，注重学生自身素质和能力的提升，将企业文化融入日常教学，培养创新精神的同时守候着最最可贵的敬业精神。

一、“2017级订单班”校企合作模式

（一）报名选优

入学始引入订单班概念，让学生了解订单班的入选条件和学业及就业优势。第三学期初根据人才培养方案，经校企共同进行“订单班动员及报名”宣讲会后，学生自愿报名，根据报名情况面试挑选，名额固定15人，与企业签订“订单班”培养协议，设立企业奖学金和优先安排工作岗位等奖励措施。

（二）人才培养

入选订单班学生第三、四学期进入工作室的“准工作环境”学习，量身定制人才培养模式，校企合作项目制教学，以项目包的形式融入专业课程各阶段知识点，由企业和专职教师共同承担课程教学，外出参观学习直接对应企业项目工地，很好地解决学生外出实习参观的困难。遵循工作室相关制度，区别于大班学生上课模式，每天按时“上下班”，包括没安排课程教学的时间，在工作室自主学习和导师答疑。

（三）实践教学

1.拜师。第五学期直接进入企业实习，由企业工程部统筹安排，根据学生个性特点及特长结合在建项目实际情况安排工作岗位，每个项目最多安排3人，指派实践指导师傅，拜师学艺，参与实际工程，直接顶岗，提升专业知识，同时企业会根据学生的实习表现给予一定的生活补助。

2.寻访督查。在教学实践阶段，学校委派一名专业教师进入企业访工，在丰富自身专业知识的同时，寻访、跟踪调查订单班学生实践情况，起到校企合作的桥梁作用。校企合作，互助共赢，共同做好学生培养工作。

（四）实习就业

订单班学生有一定的优越条件，首先，可以直接顶岗接触一线知识;其次，有师傅直接带领，领会知识快;最后，优先就业，缩短实习期，与就业岗位零距离接触。第六学期订单班学生直接进入企业实习，跟踪上学期实践项目，以便能够在实习阶段可以从头至尾跟踪一个项目，形成知识链的连续性，有利于学生全面发展，特殊情况征得学生意见报备学校后进行微调整。在毕业季的双向选择中，允许学生根据自身实践情况自由选择去留。

二、教学实践环节中存在的问题

“2017级订单班”学生签订协议到现在已经过一学年的企业实践，虽然运行正常，校企合作紧密，但在访工巡防阶段也暴露出一些问题，若不认真总结反思，可能会导致学生没有积极性，企业感觉学生不够好，久而久之会影响“订单班”模式的长效运行，不利于校企合作共赢，影响学生就业发展。

（一）“订单班”学生实践教学阶段运行机制和制度保障不齐全

企业和学校虽然制定了对应的人才培养方案，也委派教师访工跟踪，但没有配套的监管机制，对实践教学内容的系统性很难把握效果。企业在接收学生后指派师傅随同去往各自的项目部，由企业师傅主要负责完成理论知识教学和实践指导，加之项目工期进度不同，实践教育环节涵盖的知识点也有所不同，没有课程教学标准，没有具体制度约束，也没有反馈与督查机制，系统化的理论知识教学任务落地有困难。

（二）学生被分派的工地有差异，工期进度有区别，导致实践教学任务链不能正常进行

因每个项目的特殊性和工期的客观性，学生接受专业知识存在单一、不全面，甚至多天重复同一种工序的实践工作，随着时间的推移，知识面没有拓展，学生接受知识不均衡、不系统，对学生的全面发展不利，甚至可能会导致学生厌倦与懈怠，对实习积极性不高。

（三）实践总结、回访形式大于结论

在走访中了解到，关于实习生公司有一定的内部管理制度，如上班打卡，岗前培训，项目部每周例会，实习日记、周记，实习月总结等一系列管控，但仅限于完成、上交，并没有专人总结和回复，形式大于结论，久而久之对学生而言毫無收获，不利于学生的改进与提升。

（四）实践教育环节课程思政不到位

寻访中发现，课程思政尤为重要。学生进入项目部，项目经理就会把涉世不深的学生当成一名员工使用，但学生自身意识及角色的转换需要一个过程，主人翁精神的形成还需要逐步引导，吃苦耐劳的精神在进入订单班就有告知，但学生思想到位了，行动也许还未跟上。随访中看到，有些项目部条件尚可，但有些项目部条件艰苦，炎炎夏日住工棚、没有地方洗澡、蚊虫叮咬等会让学生难以忍受长时间的工地实习。也有些项目部同事交往期间不够细心，由于一些误会导致实习生被误解、被批评等。因此做好实践教学环节的课程思政工作尤其重要，及时沟通和引导可以避免学生工作中的小情绪，避免学生产生对学校和企业的不信任或抵触情绪，否则将不利于学生学业的圆满完成，更不利于订单班长效机制的运行。

三、解决教学实践环节中问题的对策

（一）制定完善订单班全程管理与监督制度

学生、学校、企业三方合作，虽然协议是合作共赢，但各自站位不同，对合作培养的认知也有所不同，必然在合作过程中会产生各种问题。没有完善的订单班管理制度来约束每个教学进程，订单班的“自愿、双赢、需求”的原则和预期目的将很难保障。前期市场调研、订单合作班审批、企业宣讲、企业参观、企业与学生双向交流、自愿报名、面试、入选公布开班仪式、人才培养方案、教学计划制订、课程项目包教学安排、课程考核成绩认定、企业教学实践安排、企业顶岗实习、毕业签订就业协议等均需要系统、完善、能够落地的制度约束，要定期进行信息沟通，严格按照制订的教学计划实施，若遇到特殊情况需要调整实习岗位或实习内容需提前沟通、适当解释，让学生明白自己岗位与职责以及会带给他们知识上的收获，以免引起学生的盲目甚至反感而对公司产生不信任。

（二）加强过程管理、思想动态管理

学生到达实习岗位，企业和学校都要委派专人带领，实时观察与反馈，专人查阅学生上交的实习日记和周记，在月度汇报中找问题、找思政教育切入点，寻找学生渴望得到的知识，感知学生的思想动态，有计划查阅和沟通反馈，高效率解决存在的问题，让学生感知企业的重视和学校的关怀，感知一个有温度、高情商的企业管理团队在指引着他们提升自我。逐步引导学生爱岗敬业，愿意全身心投入实习岗位中。兴趣是最好的老师，有了主动性，一切皆有可能。

（三）严格执行实践教学计划安排，保证知识链的完善学习与实践

入岗一周的岗位培训，爱岗敬业、遵守企业制度是必不可少的教学内容，企业文化的熏陶让学生感知自己是企业一员。短短一周的培训后，分散到各个工地，由于项目不同、工期不同、带领的师傅不同，大家都会很忙，导致学生接触的知识面参差不齐，甚至很多天单一、无趣。此时，企业需要建立完善的知识链教育体系，有计划地每周进行一次理论知识学习，形式可多样，如企业集中培训、项目部培训、导师集中授课、座谈会、茶话会，或带着学生参加几次业主交流会、网络教学等，让学生每周对自己的理论知识有一个总结、回顾和提升，让大家在相互比较、相互督促、相互学习中感知自己的收获和进步，从而爱上专业、爱上企业，更爱上自己的岗位。

（四）凸显订单班的优越性，使订单班更具吸引力

在2017级订单班的培养中，校企共同制定了订单班优秀学生的奖励机制，第五学期末也对部分优秀实习生进行了奖励，但授奖地点均在企业进行，对在校学生宣传力度不够，对下一届学生的影响力也不大。要凸显优势、加大吸引力最有效的是学生对自我的宣讲，实习总结汇报会可扩大参加对象范围，地点可设置在校内报告厅，同时网络直播。学长的成长和收获是最有效的宣讲。

面对当前高职院校学生的基础与现状，出现企业缺人，学生挑企业，好员工难持久，就业不稳定，双向选择出现瓶颈，如何培养“校、企、生”三赢的合格大学生，订单班培养可以作为企业选拔人才的“定心丸”，做好校企共建、合作三赢、长效运行订单班培养模式将会对职业教育的发展产生积极有效的作用。

参考文献：

[1]李军喜，侯会喜，冯娟，等.“订单式”培养存在的问题及对策：西安航院“中联班”为例[J].价值工程，2012（6）.

[2]杨智争，龙毓亮.关于加强订单班教学管理工作的几点思考[J].大众科技，2010（12）.

[3]卢子敏.“订单式”人才培养实践与思考[J].合作经济与科技，2018（5）.

[4]钟建平，傅淑燕，王飞.高职院校“订单班”人才培养模式现状调查与思考：以杭州职业技术学院友嘉机电学院为例.现代职业教育，2016（31）.

◎編辑 常超波