云南省嵩明县杨林镇青贮玉米品种筛选试验

文/李国平 彭雅婷 刘 琴 周亚平 成玉梅 张利坤 张泉鹏 李 春

（1 云南省嵩明县动物卫生监督所；2 云南省昆明市动物卫生监督所）

全株玉米青贮刈割时间早，质地柔软，容易消化，能值高，具有较高的营养价值，是草食家畜最主要的饲草来源。国家大力推广“粮改饲”项目，重点推广全株玉米青贮。嵩明县是云南省昆明市的奶牛养殖大县之一，全县现存栏奶牛1 万余头，奶牛饲草供应紧缺。为解决这一供需矛盾，嵩明县农业部门近年来一直主推全株玉米青贮项目，以提高种养效益为目标，抓好“种、管、收、贮、用”等关键环节，大力实施“以养定种、种养结合、草畜配套、草企结合”的发展战略。由于市面上销售的玉米品种较多，农户对品种性能不了解，在选择玉米品种时存在一些困难，因此为了筛选适合当地种植的青贮玉米品种，提高农户的相关技术水平，开展了相关试验。

1 试验材料

1.1 试验用地

本试验选用嵩明县大家利奶牛养殖场饲料用地，其位于云南省昆明市嵩明县杨林镇核桃村委会上核桃村，属于山区，距离核桃村委会3 km，距离杨林镇18 km，海拔2 463 m，年平均气温12 ℃，年降水量866.7 mm。

1.2 试验玉米品种

试验选用3 个青贮玉米专用品种（专玉1、专玉2、专玉3）和2 个普通玉米品种（普玉1、普玉2），均购买自种子市场。所有种子均经过包衣处理。

1.3 试验日期

播种日期为2019年5月25日，收获日期为2019年10月18日。

2 试验设计及田间管理

2.1 试验设计

参考国家青贮玉米品种区域试验实施方案，采取随机区组设计，3 次重复，小区面积30 m2（5 m×6 m）。点播，行距50 cm，株距24 cm。播种深度3～4 cm。各小区种植密度为5 500 株/亩，及时观察出芽情况，若出现明显的缺苗状况，尽快补播或移栽。

表1 不同品种玉米出芽率

2.2 田间管理

2.2.1 做足底肥

播种前施用复合肥N∶P∶K（15∶15∶15）750 kg/hm2做底肥，在大喇叭口期施尿素150 kg/hm2。按当地常规玉米种植进行田间管理，无特殊栽培措施。

2.2.2 病虫害防治

病虫害以防为主，根据田间虫害和病害发生情况，选择低毒、高效的药剂进行适当防治。

2.2.3 记录数据

（1）田间出芽率

田间出芽率=（发芽子粒数÷播种子粒数）×100%。（2）空杆率

收获时调查不结果穗和果穗结实20 粒以下的植株占全区总株数的百分比。

（3）叶片数

选取小区内生育正常的植株10株，测量由地表到雄穗顶端的叶片数量，求平均值。

（4）株高

蜡熟期选取小区内生育正常的植株10 株，测量由地表到雄穗顶端的绝对高度，求平均值。

（5）穗重

收获期选取小区内生育正常的植株10 株，测量其全部玉米穗重量，求平均值。

（6）茎粗

收获期选取小区内生育正常的植株10 株，测量其全部玉米茎粗，求平均值。

（7）鲜草产量

玉米收获时去掉边行和每行顶头的2 株，取中间50 株，从地上部15 cm处全株收割，收获后立即称重，计算鲜重产量。

2.2.4 数据处理

所有试验数据采用Excel 2007进行预处理，用SPSS 16.0软件进行方差分析和回归分析。

3 结果与讨论

3.1 出芽率

5 个品种的出芽率见表1。结果显示，品种之间出芽率有显著差异，其中以普通玉米2的出芽率最高，达到91%，青贮专用玉米3的出芽率次之，为88%。青贮专用玉米1、2的出芽率不足80%。影响玉米种子发芽率的因素包括玉米成熟度、水分含量、温度、土壤条件等。本试验中，玉米出芽率的差异可能与品种、土壤条件有关，土壤板结情况明显，导致玉米苗无法拱出土。

3.2 主要农艺性状

不同玉米品种主要农艺性状见表2。

3.2.1 空杆率

结果显示，在收获时，5 个玉米品种均未发生空杆现象。

3.2.2 株高

从表2可以看出，各品种株高存在显著差异，青贮玉米专用品种株高显著高于普通玉米，其中专玉2的株高最高，达到3.20 m，而普通玉米的株高在2.90 m以下。株高是影响产量的主要指标，过高易倒伏，影响采光；过低影响产量。

3.2.3 叶片数

从表2可以看出，叶片数在品种间差异不显著，但青贮玉米专用品种的叶片数呈现多于普玉的趋势。专玉2的叶片数最多，达到12.8 片，普玉1的叶片数最少，为10.2 片。

3.2.4 穗重

穗重一般占植株总重的30%～40%。研究显示，青贮玉米专用品种的穗重显著高于普通玉米，3 个青贮玉米专用品种之间无显著差异，穗重均在400 g以上，而普通玉米穗重不足350 g。

3.2.5 茎粗

茎粗也是影响植株产量的主要指标之一。试验结果显示，青贮玉米专用品种的茎粗显著大于普通玉米，其中专玉2、3显著高于普玉1，专玉2茎粗为2.63 cm，专玉3茎粗为2.62 cm，而普玉1、2的茎粗只有2.14 cm和2.03 cm。

表2 不同玉米品种主要农艺性状

表3 不同玉米品种植株鲜重产量

3.2.6 株重

株重是衡量青贮玉米产量的指标。本试验中，青贮玉米专用品种的植株重量显著高于普通玉米。其中专玉3的植株重量达到了1.42 kg，专玉2的植株重量达到1.35 kg，专玉1的植株重1.28 kg，而普通玉米的植株重均在1.00 kg以下。

3.2.7 鲜重产量

不同玉米品种植株的鲜重产量见表3。试验显示，不同玉米品种之间的产量差异显著（P＜0.05），其中专玉3鲜重产量最高，达到7 810 kg/亩；专玉2次之，达到7 425 kg/亩；专玉3较低，为7 040 kg/亩；普通玉米最低，仅为4 895和5 280 kg/亩。5 个品种亩产鲜重产量的顺序为：专玉3＞专玉2＞专玉1＞普玉2＞普玉1。青贮玉米专用品种的鲜重产量高，可能与其株高、茎粗、穗重性状较好有关。

3.3 讨论

经SPSS16.0多元回归曲线拟合，得出曲线为：Y（产量）=3 108-9 646×X1（株高）+1 334×X2（叶片数）+21×X3（穗重）+3 576×X4（茎粗）。因此，专用青贮玉米的品种选择需要重点关注株高、叶片数、穗重、茎粗等农艺性状，选择高大、茎粗、穗重，叶片多、单株较重的品种。本试验选择结果为专用青贮玉米3。

4 小结

本研究结果表明，青贮玉米专用品种的株高、叶片数、茎粗、穗重等农艺性状均优于普通玉米，以制作全株玉米青贮为目的时，应选择青贮玉米专用品种。本地区属于山区，土壤肥力中等，专用青贮玉米3品种具有较好的适应性，产量最高，因此，在生产中推荐选择该品种。