趣味化学实验在初中化学教学中的应用

甄文辉

摘要：初中化学学习难度较大，知识内容理论性较强，学生学习相对困难。化学实验是化学教学的重点内容，具有很强的实践性和操作性，有利于调动学生的学习积极性和主动性。因此，教师应积极做好化学实验教学的创新工作，注重趣味化学实验的应用，不断提高课堂教学的质量与有效性。

关键词：初中化学;化学实验;趣味应用

初中化学教学实施趣味化学实验具有十分重要的价值，有利于调动学生学习积极性与学习兴趣，对学生发展具有十分重要的推动作用。化学实验一直是化学教学的重点内容，通过趣味化学实验可以帮助学生更好地掌握化学内容，提升化学实验操作的能力。

一、注重信息化融入，实施趣味化学实验教学

初中化学教学中，趣味化学实验的设计应注重信息化手段的融入，通过信息化的操作提升课堂教学的质量和實验教学的有效性。化学是一门以实验为基础的学科，光凭理论讲解，学生对化学知识的理解以及记忆会存在困难，因此我们可以借助多媒体视频将部分化学理论知识转化成一些动态图像向学生展示，这样一些不利于学生记忆以及课上不易操作的实验我们就可以通过信息化教学手段向学生演示。转变单一教师为主的教学模式，有利于提高化学课堂教学质量。以粤教版第五章燃料中的《组成燃料的主要元素碳》这一节为例，通常情况下教师教学时先介绍碳的单质、性质、用途，然后是碳的可燃性、燃烧产物及他们之间的转化。一堂课下来全部是理论知识，学生需要理解并记忆的知识点很多，尤其到课堂的后半段时间学生会觉得无聊，注意力很难集中，教学效果较差。为此教师在教学时可利用信息化手段，将多媒体融入课堂教学中，把本节课的部分知识点转化为趣味实验视频供学生观看记忆，如在讲授活性炭的吸附性质的时候，可以通过多媒体播放趣味化学实验《红糖变白糖》，并在重要节点为学生讲解红糖变白糖的变色原理是活性炭把红糖中的有色物质吸附，再经过过滤、浓缩得到白糖，以此增加学生对碳单质性质的理解。红糖白糖是学生生活中常见的调味食品，学生并不陌生，并且红糖变白糖在学生看来也是比较神奇的一个过程，很容易吸引学生的学习兴趣，实现教学的趣味性。这一实验过程将枯燥的静态内容转换为动态的演示过程，帮助中学生认识和了解碳这一单质。通过多媒体的融入与教师的指导，用动态的内容替代静态内容，让学生在观看视频中了解到化学知识的趣味性和魔幻性。

二、注重问题的设置，实施趣味化学实验教学

初中化学实验教学过程中，趣味化学实验教学应注重问题的设置，通过问题的设置逐步，引导学生，帮助他们在思考中加深对化学实验的理解。教师在问题设置过程中要充分考虑学生的认知规律和已有的生活经验，基于学生的实际情况进行合理的设置与引导，帮助学生更好地融入实验教学情境，激发学生思考和想象能力，只有这样才能更好地实现趣味性的实验教学效果。如在学习了《燃烧条件与灭火原理》这一节内容后，教师可以为学生展示一个趣味化学实验“玻璃棒点灯”。在实验过程中通过问题逐步引导，调动学生对化学知识的学习兴趣。教师在进行实验操作前可以先设置问题：用玻璃棒可以点燃酒精灯吗？同学们此时一脸惊愕，纷纷回答玻璃棒不能点燃酒精灯。接下来教师可以将事先准备好的放有高锰酸钾晶体的玻璃片和遮住标签的浓硫酸拿出来，并向学生提问：请同学们猜一猜玻璃片上的固体和试剂瓶中的液体分别是什么物质？然后演示实验，在高锰酸钾上滴2-3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后去接触酒精灯的灯芯，酒精灯就被点燃了。这时学生即惊喜又好奇，教师可以继续设置问题：是什么原理使酒精灯燃起来的？让学生结合之前学习过的与氧气相关的知识以及本堂课燃烧的条件内容进行小组讨论并思考。通过趣味实验以问题引导的方式逐步呈现，既加深了学生对本节课知识的巩固记忆，同时通过对此实验的讲解又能将以往学习的氧气的制取相关知识内容进行回顾，同时通过一系列的问题设置引发学生的思考，让学生将主要精力都放在课堂当中，集中了学生的课堂注意力。还能激发其在小组内进行讨论与研究，这对于课堂整体的活跃度和学生学习兴趣的调动具有积极的作用。

三、注重生活化教学，实施趣味化学实验教学

初中化学实验具有很强的操作性，部分实验与学生的生活息息相关。教师在教学过程中应注重将化学实验与“生活化教学”联系在一起，在实验过程中提升学生对化学学习的兴趣和学习积极性。化学实验中的很多内容都可以与学生生活经验联系在一起，教师要发挥具体实验的应用作用。以《溶液的酸碱性》为例，课堂上主要是利用pH试纸或石蕊试液、酚酞溶液进行观察，但无论是pH试纸还是石蕊试液、酚酞溶液与学生的关系都不是很大，因此教师可以让学生自制指示剂，让学生将紫包菜叶、玫瑰花分别放在研钵中捣碎，加入酒精浸泡，用纱布将浸泡出的汁液过滤出来或挤出，在实验过程中可以分别利用石蕊试液、酚酞溶液、PH试纸和自制的指示剂进行颜色观察。从实验操作过程中可以看出，学生对自制指示剂的颜色变化关注度非常高，而且学生会反复实验紫包菜汁和玫瑰花汁的颜色变化，这有效提升了实验的趣味性。这说明化学实验与学生生活实际相联系，可以充分调动学生积极性，且大部分初中阶段实验都可以从学生日常生活中取材，对学生参与化学实验，拓展化学实验思维具有十分重要的作用。

四、结语

初中化学实验教学具有很强的操作性，教师应根据学生实际情况开展趣味化学实验教学，转变传统实验教学思路，提高实验课程教学的质量和有效性，通过信息化融入、合理的问题导入和设置，激发学生参与实验教学的积极性和兴趣，进而提升学习效率和教学质量。

（责编 张欣）

参考文献：

[1]刘新颖.初中化学教学中趣味化学实验的应用探析[J].中国校外教育，2019（7）.

[2]王艳红.在初中化学教学中趣味化学实验的应用[J].课程教育研究，2018 （41）.