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中考化学实验探究试题选材分析及教学建议

2019-04-19孙玉明

关键词:教学建议

摘 要:针对2009~2018年河北省中考化学实验探究试题的选材进行了研究,分析了实验探究试题素材选择的一般规律和特点,并对初中化学教学和实验复习提几点建议。

关键词:中考化学;化学实验探究试题;选材分析;教学建议

中图分类号:G633.8 文献标识码:A 文章编号:1009-010X(2019)08-0047-04

化学实验既是化学学习的主要内容和目标,也是一种化学学习的重要方式,还是培养学生学科核心素养的有效手段。实验探究试题作为中考化学综合考查学生能力的必考题型之一,其内容涵盖了初中化学的主干知识、基本实验技能和化学思想方法。因此认真领悟中考化学实验探究试题的选材特点,总结归纳试题的考查动向,能有效提高化学教学和实验复习的质量。本文结合2009~2018年的河北省初中毕业生升学文化课考试(以下简称河北省中考)化学实验探究试题来分析、研究其选材的特点和规律,并对化学教学和实验复习提几点建议。

一、试题选材的特点分析

义务教育初中化学课程标准明确指出:“重视选编具有实际情景、应用性和实践性较强的试题。这既能了解学生掌握有关知识、技能和方法的程度,又能突出对学生解决实际问题能力的考查;试题可以有适当的探究性和开放性。”笔者选取了2009~2018年河北省中考化学实验探究试题的选材并加以分析汇总,从中可以看出中考考查的重点和命题趋势(详见附表)。

由表可知,河北省中考实验探究试题考查的重点主要有探究物质的组成、探究物质的性质、探究物质的变化等。试题的选材能夠综合考查出学生对基本知识、基本技能、基本方法的掌握程度,也能很好地体现课标的要求,试题的选材主要有以下特点。

(一)来源于教材的基本实验

中考化学实验探究试题的素材很多是来源于初中教材中的基本实验,但实验探究试题的素材不是教材内容的直接呈现,而是整合之后的拓展和延伸。例如2009年的河北省中考理综第35题,比较锰、铁、铜3种金属的活动性是对教材中金属活动性顺序探究的延伸,其在考查金属活动性顺序等有关知识的同时,更注重考查考生的科学探究能力和科学的思维方法。2011年的河北省中考理综第35题,影响二氧化碳气体产生速率因素的探究是教材中二氧化碳制取研究的拓展,以实验室制取二氧化碳气体遇到的现象为素材,再现了探究未知事物应采用的科学探究方法,突出考查了学生运用控制变量法设计、评价对比实验的能力。引导学生发现身边的问题,并用科学的方法解决问题。 2013年的河北省中考理综第35题,碳化钙与水反应生成白色固体的探究是实验室制取气体的迁移和延伸,涉及常见气体的制取原理、制取装置、收集装置和净化装置等。2015年的河北省中考理综第35题,探究加热高锰酸钾的试管内壁有用水洗刷不掉的黑色固体是实验室制取氧气实验的拓展。考查的切入点不是制取原理、装置选择、操作步骤、气体收集的方法及检验等考点,而是设置了三个递进问题,考查了金属氧化物与酸反应、过氧化氢在二氧化锰的催化下发生分解反应、二氧化碳气体的检验方法等初中化学的核心知识,体现了质量守恒、物质分类、结构决定性质等化学学科思想,渗透了假设、对比、推理、实验、归纳等科学方法。

这类试题的素材均出自教材中的演示实验和学生必做实验及其延伸和拓展,为学生提供了一个较为广阔的思维空间,对学生思维的有序性、科学性、灵活性、严密性进行了考查,同时综合考查了学生的实验知识迁移能力和综合分析能力。此外还充分体现了命题源于教材,又高于教材的命题思路,对中考实验试题的命制也起到了很好的导向作用。

(二)来源于研究性学习

中考化学实验探究试题的选材,还来自于学生研究性学习和课外科技活动的内容,以此为背景进行命题能综合考查学生的基本实验素养及实验探究能力。

例如2016年的河北省中考理综第35题以蔗糖为载体,考查了“探究物质组成的方法”。即将燃烧法测定甲烷的组成、分解法测定水的组成融合在一起,同时还借鉴并改进了教材中一氧化碳还原氧化铁和碳还原氧化铜两个实验的装置。涉及作出猜想、实验验证、实验结论和拓展交流等环节,展现了一个完整的探究性学习过程。

2017年的河北省中考理综第35题,过碳酸钠(化学式为Na2CO4)俗称“鱼浮灵”,是一种速效增氧剂,能迅速增加水溶氧量,可以有效防治水生动物因缺氧而造成的浮头、泛塘等现象。在生活中,当鱼因鱼缸缺氧而快要窒息时,可以加入适量的鱼浮灵,鱼很快就充满活力了。以这种源于日常生活素材的研究性学习为背景,通过4个层层递进的实验探究活动,将基本实验、科学探究能力、重要的化学物质和化学变化、化学学科思想和方法等整合在一起进行了考查,如此可引领学生经历较完整的科学探究过程,同时学生的实验能力和学科核心素养也可在探究中得到发展。

(三)来源于科技论文

例如2012年的河北省中考理综第35题的素材就来源于《中学化学教学参考》实验园地中李平、杨菲老师的《“点纸成金”——在滤纸上还原Fe3+离子的实验设计》(2010年第5期)和《关于“点纸成金”实验产物中含有铁单质的实验设计》(2011年第7期)。在命题时,通过对素材进行有效提炼和灵活处理,让学生在“燃纸成铁”的趣味实验中发现问题,并以探究“生成的黑褐色物质中真的含有铁单质吗?”为主线,层层设疑,步步验证,开展了一系列的探究。如此不仅考查了初中化学的核心内容如金属的物理性质、化学性质、常见酸的化学性质、碳酸盐的化学性质等,还考查了分析、比较、推理、判断的思维能力和方法,考查了对比实验、控制变量的科学方法和守恒思想。

2016年的河北省中考理综第35题的命题素材来源于《中学化学教学参考》2013年第9期实验园地中杨菲老师的《验证蜡烛不完全燃烧产物的实验设计》。通过对素材进行巧妙加工,很好地整合了教科书中的对蜡烛及其燃烧产物的探究、加热高锰酸钾制取氧气、一氧化碳还原氧化铁等几个课内外实验,并巧妙、合理、创新地设计了科学探究的过程。本题既考查了学生对初中化学的核心内容,如质量守恒定律和氢氧化钙、碳单质、一氧化碳等物质性质的掌握情况,又考查了学生迁移、运用基本知识与技能解决和发现新问题的能力,还考查了学生思维的灵活性、严密性、开放性和创新性。

选择科技论文作为实验探究试题的命题素材,能够保证情景的真实性和科学性,还能体现学科发展的前沿性。科技论文中的相关数据和图表是基于真实研究得到的,数据详实,图文并茂,表述严谨、规范,有利于提高命题效率和质量。

二、教学建议

(一)加强实验“双基”教学,培养良好的实验习惯

初中化学学习应体现基础性,要教授给学生其未来发展所需要的最基础的化学知识和技能。学生具备基本的化学知识和实验技能是学习化学和进行探究活动的基础和保证,为此首先要夯实化学基础知识,掌握基本的实验技能,如仪器的使用、基本操作、用简单装置和方法制取气体、物质鉴别、提纯和转化、配制一定溶质质量分数的溶液等初中基本的实验内容;其次要养成认真观察、规范记录、准确表达的实验习惯,并努力培养学生“先思后做、边做边思、做后反思”的实验习惯,如此可为进行探究活动和学科能力的形成奠定坚实的基础。

(二)重视实验素材的应用,提高实验探究能力

首先,教材中蕴含着许多中考命题的素材,中考命题也越來越重视教材素材的应用。近几年的中考实验探究试题大多是对教材中的典型实验进行改造和创新,所以要特别重视教材素材的挖掘和应用。一是要对教材中的实验和探究活动进行深入研究,理解每个实验的目的与功能,学会实验操作,熟悉实验步骤,了解注意事项,能够准确描述实验现象,熟练掌握实验中所涉及的重要化学方程式等。二是教材中的典型实验和学生实验,要真正让学生动手实验、亲身体验,由此使学生领悟实验的原理及方法,提高学生的实验探究能力。三是在研究实验探究试题时,要回归教材,为命题素材找到落点,并体会命题者的选材意图和命题思路,这对提高实验教学和中考复习的效果大有裨益。

其次,中考命题近年来还重视搜集各种科技期刊中最新的研究论文,以此作为素材进行命题是中考的亮点。与初中化学有关的期刊有《中学化学教学参考》《化学教学》《化学教育》等杂志,它们集中展示了教育专家、优秀教师的教育教学智慧,有很多素材值得命题者研究、借鉴,所以教师们一要养成订阅、研读专业期刊的好习惯。此外在搜集整理命题素材的同时,还要结合本省市中考的命题思路,以积累的素材为背景,创设问题情境,并适当编制实验探究试题,以此让学生在趋于真实的探究活动中发展进行科学探究的能力。

(三)强化化学学科观念,落实化学学科核心素养

从化学学科核心素养的几个方面来看,其指向的都是化学核心知识背后的学科思想、学科方法和学科观念,这就要求教师在教学中,要由“地毯式”地扫描知识、“题海式”的巩固训练转化为“结构化”地统摄知识、“观念化”引领提升,在构建知识体系的基础上引导学生建构初中化学学科的观念体系和学科思想方法;在解决实验探究问题时,引导学生体会基于真实情景的探究过程,并提出引发深刻思维的驱动性问题,让学生进行分析、推理、讨论、评价等思维活动,学会科学的研究方法并感悟化学思想,进而逐步形成进行科学探究的能力。教师在编制试题的过程中,应充分挖掘素材所涉及的学科知识和原理,同时还要深入挖掘相关素材中蕴含的学科思想、学科方法和学科观念,并有效组织和编排有关素材和设问,以凸显学科思维,同时这也能有效考查学生的学科思维品质,也有利于在教学中落实化学学科核心素养。

总之,在教学中要注重对近年来中考实验探究试题的选材进行研究,并从中领悟试题选材的特点、考查的意图和实验改革的方向,以此在教学中有目的、有计划地培养学生的实验创新意识、实验探究能力和科学的思维品质,进而落实化学学科核心素养,提高教学质量。

参考文献:

[1]中华人民共和国教育部.义务教育化学课程标准(2011年版)[S].北京:北京师范大学出版社,2012.

[2]王后雄.试论高考化学试题的选材[J].化学教学,2004,(Z1):64~68.

[3]许九奎.中考化学实验探究题的创新考查与备考建议[J].农村青少年科学探究,2015,(5-6):53~54.

[4]孙玉明.强化探究 突出能力 彰显思想——近五年河北省中考化学实验试题分析与启示[J].教育实践与研究(B),2016,(03):63~66.

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