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黄瓜
——清热

2019-04-02

饮食科学 2019年2期
关键词:肠蠕动利水现代医学

吃黄瓜可清热促代谢吗?

YES

黄瓜味甘性凉,有清热、解渴、利水、消肿的功效。对春季常见的烦躁、喉痛等症状,都有帮助。现代医学认为,黄瓜中含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。

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