新零售背景下传统企业的发展研究

熊颖

摘 要：新零售是人货场的重构，利用新的技术、新的模式、新的服务，更好地服务于消费者，重点强调以顾客为中心，以商品供应链为基础，通过数字化来对线上线下资源进行整合，最终实现降低成本、提升效率的目的。在新零售时代，要么出众，要么出局，传统的企业迎来了新的机遇与挑战。对新零售的生产背景以及发展趋势进行阐述，分析新零售的优势与特点，针对新零售背景下传统企业的发展转型给出合理化建议。

关键词：新零售;传统企业;发展变革

中图分类号：F270        文献标志码：A      文章编号：1673-291X（2019）03-0003-02

引言

旧零售时代随着消费者需求的变化以及市场竞争的不断加剧，缺陷逐渐暴露出来。纯零售实体店受地域、成本、商品种类等因素的影响严重，纯电商会受到物流问题、假货问题、产品同质化问题等的限制。随着国民收入水平的提高与消费品位的提升，消费决策由价格导向转变为个性化、用户体验导向，消费的整体升级推动新零售的诞生。新零售的产生，既是时代发展的产物，也是经济趋势的必然。在消费升级的趋势下，纯经济实体已经不能满足消费者需求，传统企业需要进入新产品、新体验、新服务的全新发展阶段，所以，新零售的发展已经成为传统企业探寻未来发展的新话题。

一、新零售产生的背景以及发展趋势

新零售，主要是以消费者为中心，通过新技术的推定，对商品的生产、流通以及销售过程进行升级与改造，重新构建零售业的生态圈，融合线上、线下零售服务体验，全面满足消费者需求。论及新零售的产生背景一定要提到马云，马云在一场著名的演讲中提出：“纯电商时代很快就会结束，在未来十年、二十年，没有‘电子商务这一说，只有新零售。”为什么会出现新零售，正是因为电商将成为传统产业，电子商务在经历了200%的增长之后，增速开始逐渐放慢，用户的增长速度也有所放缓，移动购物人口的红利基本耗尽，电商已经进入了战场打扫阶段，全球的电商市场也遇到了瓶颈。在消费场景上，新零售将无处不在，无论是百货商场、购物中心、线上网店、直播活动等都会成为销售的绝佳场景，在其中，各种智能终端、移动设备等都会发挥重要作用。新零售未来的发展趋势主要体现在商品交易上，消费者的诉求会从单纯的“商品+服务”过渡到“商品+服务+内容”。对于产品，消费者不仅关心性价比、功能、耐用性等指标，而且更加注重产品的个性化专业功能、价值认同与参与感以及产品背后的社交体验，基于DT技术的定向折扣、个性化服务、无缝融合等都会给消费者带来全新的体验[1]。

二、新零售的优势与特点

基于大数据及IOT、AI等技术的发展，以及微信小程序等创新应用所带来的流量红利，新零售较传统零售的获客成本有所降低，并且可以使库存量降到最低。通过云计算、大数据等智能设备的应用，传统零售业可以根据需求进货，资金周转率大大提高。另外，新零售线上线下相融合，可以解决传统零售的实践与空间痛点，达到7×24小时营业，有效解决人效与坪效问题。新零售的特点为：零售主体从经销者变为整条生产链的组织者与服务者;零售商的产出具有新的内容，注重场景购物体验，能够提供消费数据服务;存在复合型、集合型的经营形态;构建了零售商、供应商、消费者三者之间的一体化关系;重构商业主体的价值排序，为消费者创造价值成为零售经营的落脚点。新零售提升了产品的流通效率，实现了消费方式逆向牵引，零售业呈现多种产业之间的深度融合，由环节的服务向链式服务扩展，通过技术升级来引发渠道的扩充，以价格为核心争夺多样化、个性化的服务[2]。新零售与传统零售模式的对比（如下页图所示）。

三、新零售背景下传统企业的发展转型

2018年是新零售由概念转向落实实施的重要一年，传统的线上、线下零售企业必须将推进新零售变革作为企业转型发展的重要突破方向。传统零售商向新零售转型，必须要完成消费者的可识别、可触达、可洞察、可服务。发展转型的几个关键点在于：第一，智能设备以及物联网技术的运用;第二，大数据云运算系统;第三，线上线下数据打通;第四，线下场景化布局;第五，极致的物流体验[3]。

1.全面改革零售理念。在新零售背景下，传统企业需要以新的零售理念、新的零售模式、新的零售技术来实现企业发展的根本性变革，带动企业创新跨越发展。首先要改革传统的零售理念，重新构建以顾客为中心，以流量零售为主要内容的新零售理念，当今时代是消费者主权的时代，客流、流量已经成为企业经营的核心要素，传统企业向新零售的转型，必须消除来客数下滑、流量到顶的严重问题，通过有效的手段来找到顾客、链接顾客、打造终身顾客价值。

2.具备傳统零售业转型思维。一是消费思维。传统企业向新零售转型需要具备消费思维，一方面是消费者，也就是互联网思维里的用户思维，必须以用户为中心。另一方面是消费升级，在未来一段时间，90后会成为重要的消费群体，新一批消费群体与以往的消费者是有所不同的，所以需要对新一代的消费需求进行研究。二是全渠道思维。新零售的布局不能像传统零售业那样只有线下店铺，也不能像电商O2O那样线上下单，线下送货，而是要将线上渠道与线下渠道的数据进行打通，确保消费者从线上购物到线下体验或者从线下体验到线上复购，都能够做到可识别、可触达、可洞察、可服务。未来的零售市场必将是更加充分的二维市场结构空间，市场不再是单一的线下市场结构，只有实现二维市场融合规划、协同发展，才能够把握住市场的全部[4]。三是性价比思维。新一代消费群体与以往的消费群体在消费观念上有所不同，并不再追求品牌效应，新一代消费群体更加注重体验度，而不是将钱花在品牌的附加值上。所以，传统企业向新零售的转型需要具备性价比思维，一些追求性价比的零售形态一般会受到新一代消费群体的青睐。四是智能化与技术化思维。智能化思维与技术化思维是一脉相承的，新零售技术的升级主要还是物联网技术的升级，物联网技术主要是通过射频识别、红外线感应、激光扫描等信息传感设备，将物品与互联网之间建立连接，实现智能化识别与管理，通过网络技术与大数据运算，更好地为消费者服务。随着科学技术的不断发展，新零售必须配备智能设备，通过智能设备来提升大数据的获取能力与运算能力。

3.传统企业向新零售转型布局。在传统企业向新零售转型的布局中，最重要的是自媒体平台，包括自有公众号平台、第三方自媒体平台。在转型布局中，自媒体平台可以作为流量来源与粉丝教育平台。其次是电子商务平台，包括自有的电商平台、第三方电商平台，电子商务平台的布局主要是为了与传统零售的线下渠道进行數据连接，解决传统零售业的时间与空间问题，提高消费者的体验度。新零售布局的重要特点是消费供给的本地化，以自建的物流体系作为新零售物流系统，合理运用智能终端，促进物流配送的高效运转。

4.构建以场景模式为中心的管理模式。传统的零售品以商品、品牌为中心的管理模式已经不能满足消费者的消费需求，不适应竞争高度激烈的市场环境。为了促进向新零售的转型，传统企业需要构建以目标消费者生活为中心，以目标消费者的需求场景为核心的商品供应链模式。在对新的场景模式打造过程中，需要赋予门店、员工更多的主动权，发挥其想象力与创造力，全面构建以社群、传播为主线的新的营销模式，以互联网为基础的新营销体系，高度重视公众号营销价值，学会运营微信群，围绕目标顾客，打造超强生活场景，逐步放大顾客价值，产生更有效的传播，从而推动企业快速发展。

5.推动智能化零售与无人零售。在新零售竞争格局下，需要借助新科技、新工具来沉淀消费者的消费数据，进一步满足消费者的潜在需求，通过大数据分析、人工智能等手段为商家提供智能化管理、决策化辅导，有效提升商家业绩。在智能技术与信息技术逐渐成熟的情况下，人工智能会逐渐取代部分的人力，使得零售业的运营效率有所提升。在新零售背景下，自助零售与无人零售已经成为新零售创新发展的新热点，也将成为未来零售的补充形式，这种零售形式会降低零售成本，提高零售效率[5]。

结语

聚焦新零售的本质是传统企业升级的重中之重，一切都要围绕产品与服务，而不是令人摸不清的新概念与新趋势。现代企业之间的竞争并不仅仅是企业的竞争，更多的是生态系统之间的竞争。在新零售背景下，传统企业需要学会主动变化、融入生态，全面打造高效协同、合作共赢、利益共享的供应链生态系统。

参考文献：

[1]  周功建.“新零售”时代传统零售企业转型策略研究[J].电子商务，2018，（7）.

[2]  陆离.新零售时代，传统企业能走出转型困局吗？[J].销售与市场：管理版，2018，（3）.

[3]  肖利华.新零售时代下传统品牌企业如何转型升级？[J].家庭服务，2017，（11）.

[4]  赵树梅，徐晓红.“新零售”的含义、模式及发展路径[J].中国流通经济，2017，（14）.

[5]  梁莹莹.基于“新零售之轮”理论的中国“新零售”产生与发展研究[J].当代经济管理，2017，（22）.