饮茶保健要分体质
2019-01-16周颖
周颖
如今,喝茶养生成为时尚,甚至不少年轻人都习惯在开水里丢一把菊花再放几颗红枣,撒些枸杞。但以茶养生,需要结合自身体质、气候、时令等辨证施用,才能达到理想的保健效果。
脾胃虚寒少喝枸杞菊花茶
枸杞菊花茶非常适合工作繁忙,经常熬夜,眼睛干涩的人饮用。祖国传统医学认为,肝开窍于目,肝藏血,肝血充足,眼睛才能得到充分滋养。如果用眼过度加上熬夜,会导致阴血暗耗、肝血亏虚。白领一族不妨喝点枸杞菊花茶,将枸杞10克,菊花3克放入杯中,用热水冲泡,加盖闷15分钟即可。枸杞归肝、肾经,具有滋补肝肾,益精明目的作用;菊花味甘苦性微寒,归肺、肝经,可疏风清热、平肝明目。二者合用,可滋补肝肾、清肝明目。枸杞菊花茶虽好,但《本草汇言》认为枸杞“脾胃有寒痰冷癖者勿入”,菊花“气虚胃寒,食少泄泻之病,宜少用之”。所以脾胃虚寒、平时怕冷、手脚发凉、大便稀者不宜饮用枸杞菊花茶。
便秘不宜喝玫瑰花茶
玫瑰花茶特别适合女性饮用。玫瑰花為蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾,是很好的药食同源之品,味甘微苦性温,归肝、脾经。《本草正义》中记载:“玫瑰花,香气最浓,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,流气活血。”可见,玫瑰花芳香行气,擅长疏肝解郁,而且药性温和,起效快,能温养心肝血脉、理气解郁、活血散瘀。建议每次取15克玫瑰花放入杯中,用温水冲泡,趁热服用。喝玫瑰花茶虽有益健康,不过要注意三不宜。1.不宜与茶叶同泡:茶叶中含有大量鞣酸,二者同用会削弱玫瑰花疏肝解郁功效。2.经期、孕期不宜饮用:玫瑰花活血化瘀作用较强,孕期和经期饮用不利健康。3.便秘者不宜饮用:玫瑰花茶有很好的收敛固涩效果,但长期过多饮用会导致大便不畅。
感冒咳嗽不宜饮用桂圆红枣茶
桂圆红枣茶是益气、补血、养颜的佳饮,体质虚弱、容易疲乏、食欲不振、心悸失眠的人饮用桂圆红枣茶能“满血复活”,可唤起好气色。桂圆味甘性温,归心、脾经,能补益心脾、养血安神。红枣富含蛋白质、维生素,能和阴阳、调营卫、生津液。二者合用,可共同起到补心脾、益气血、安心神的功效。取桂圆、红枣各三五枚,热水泡15分钟即可饮用。不过,桂圆、红枣甘温偏热,多喝此茶容易上火。有痰火、阴虚火旺、感冒、咳嗽、咽痛、胃酸过多者不宜饮用。体质强盛的年轻人应少喝,以免上火。
阴虚不宜服用薄荷茶
薄荷独特的清香气味让人心旷神怡。薄荷味辛性凉,入肺、肝经,具有宣散风热、清利头目等功效。《本草纲目》记载:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。” 将薄荷3克放到杯中,倒入热水,加盖10分钟直到药香散出即可饮用。不过,《本经逢原》明确指出,薄荷“多服久服,令人虚冷;阴虚发热,咳嗽自汗者勿施。”所以,阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者最好不要饮用薄荷茶。