课程叙事：幼儿园里的草

江苏省南通市如东县县级机关幼儿园 胡晓艳

夏日充沛的阳光和雨水，让幼儿园的种植园地长满了各种各样的野草。户外活动时间，孩子们被爬满菜畦的野草吸引住了目光。孩子们如小鸟般雀跃着，有的摸摸小草，有的好奇地打量比他们还高的野草，几个好动的孩子正使劲拔着草呢！意外生长的小草成了孩子们快乐嬉戏的源泉。

一、识草——小草趣味乐无穷

睿睿指着一棵长长的草说：“快看，这是猫草。”佑佑说：“这不是猫草，样子不一样。”睿睿和佑佑的激烈争论吸引了其他孩子的目光。这毛茸茸的小草到底是不是猫草呢？谁都不能给出确切的答案。于是我提议把自己感兴趣的小草带回教室，孩子们一听，拔得更起劲了，还不时交流自己的新发现。“哎呀，有草钩住我的裤子了。”轩轩在草丛中叫了起来，大家寻声看去，果然发现有小草钩住了轩轩的裤子。“哈哈，真好玩。”孩子们一阵哄笑。“这是它的保护性，这种小草有保护自己的作用。”一旁的小浩说道，说完还不忘表扬一下自己“我怎么那么聪明呢”。

回到教室，孩子们把几棵小草放在一起，先比较叶子的大小和形状、茎的粗细、根的不同，再用放大镜仔细观察，孩子们发现有的叶片上还有细细的绒毛，摸一摸软软的。最后孩子们做了榨色素实验，青草渍竟然把白纸染成了深绿色。

猫草到底是什么样子的呢？关于小草还想知道什么呢？孩子们画下了想要研究的事情。经过汇总，我们初步确定了班级主题网络图和主题目标。晚上回家，孩子们和爸爸妈妈一起上网搜集资料，这时大家才发现幼儿园里草的种类真不少——长长的白茅、很像麦子的野燕麦、细细长长的沿阶草。睿睿还给大家详细介绍了猫草：原来猫草有两种，一种叫猫薄荷，猫闻了会很兴奋；另一种是长长的青草，小猫想要排出身体里面的毛球时就会吃青草，小麦草、狗尾巴草都是猫草。

二、研草——小草秘密大发现

查找资料的过程中，孩子们发现网上说几种草可以做药，很是疑惑：“草还能做药吗？”佑佑主动提出：“我爸是医生，懂得可多了，让他来介绍吧。”佑佑爸爸告诉孩子们：“有些草可以做中草药治疗疾病。比如醡浆草、牛筋草可以止血，就连我们都熟悉的狗尾巴草对健康也有很多好处。”孩子们被生动的讲解深深吸引，纷纷提出了自己的疑惑：“有什么草药可以治蚊子咬的疙瘩？”“我总是打喷嚏，小草可以把我的鼻子治好吗？”孩子们天马行空的问题将佑佑爸爸也难住了，他承诺以后会和孩子们继续探索中草药的秘密。

枯草旁，孩子们发现了几棵青青的草。涵涵告诉大家，像三叶草的是草头，另外一种是荠菜，这两种草都可以吃。“我们吃的是蔬菜，外婆家的山羊才吃草呐。”小宇话音刚落，大家一阵哄笑。“老师，我妈妈以前告诉我，荠菜是可以吃的。”涵涵赶紧向我求助。我将孩子们的疑问发在QQ群里，家长们第一时间为孩子们解答疑惑。原来荠菜又名护生草，是一种可食用野菜，营养价值很高，味道鲜美，用来包饺子是一个很好的选择！一说到吃这群小馋猫们都惦记上了，涵涵主动从老家带来了鲜嫩的草头和荠菜，大家迫不及待开始忙碌起来，择菜、洗菜、和面、擀面皮……这些听起来有些复杂的工序，对于生活馆里的“小厨师们”不在话下。瞧，荠菜饺子做好了，尝一尝，真叫一个鲜！

小草除了药用、食用，还有什么作用呢？孩子们七嘴八舌地议论着。程程说：“小草可以净化空气。”杰杰说：“我就喜欢在幼儿园的草地上玩儿。”小雪说：“小草绿绿的，看着可舒服了。”

下午的区域活动中，花店老板小雨翘着嘴巴委屈地说：“昨天刚包的花草又枯了。”那怎样才能让小草多保存一段时间呢？孩子们提出了不同的方法。几天后，长在土里的草还是绿绿的；浸在水里的草叶子干枯了，根也烂了；直接插在瓶子里的狗尾巴草，茎叶干枯变软，但是没有腐烂，用来插花正合适。阳阳尝试过三种做标本的方法以后，发现了小窍门并分享给大家：“先将小草夹在厚书中压平，最后封塑，效果会更好。”看来，做标本也是一门大学问，也要多想多试才能成功呢。

三、赏草——一草一花一世界

孩子们一有空就到种植园地欣赏美丽的野草，还热心地给弟弟妹妹做介绍。爱美的小雪把采来的野草带回教室，可是没有花瓶，怎么办？“我家有好多饮料瓶。”“小妹妹喝的奶粉罐也能用来插花。”“我奶奶家有酒坛子，插大的花草正合适。”孩子们七嘴八舌地议论着。平常看起来毫不起眼的瓶瓶罐罐，用报纸包一包、麻绳绕一绕、颜料刷一刷，都变成了漂亮的花瓶。热心的果果妈妈主动给孩子们介绍插花的技巧和包花的步骤。经过果果妈妈的摆弄，废弃的树枝、干花和野草都成了漂亮的艺术品。

一段时间后孩子们开始玩起了小草的游戏。瞧，吹一吹蒲公英的白色绒球，一把把小伞就飞到了天空；看，狗尾巴草变成了小兔的耳朵、娃娃的裙子；用草编一个花冠，戴在小弟弟头上，小弟弟可开心啦；说一说小草的儿歌、古诗，唱一唱《草籽宝宝》，小模特的表演开始了；比一比谁更酷，孩子们在小草天地里放飞着快乐的心情。

写生时，姿态各异的野草被孩子们描绘在画纸上；日记里，孩子们记录下对野草的喜爱之情；环创墙面上，呈现了孩子们稚嫩真实的作品。平时看起来不起眼的野草野花在孩子们的手中露出了别样的美丽，而我们的教室也充满了浓浓的艺术气息。

四、除草——除草达人我来当

晨晨提出了疑问：“小草这么有用，爷爷为什么还经常去田里除草呢？”朵朵说：“小草也有生命，不能伤害他们。”还有小朋友提出了不同的看法，“我们去年种的萝卜就是被杂草吃掉的。”那到底应不应该除草呢？

在《十万个为什么》中我们找到了答案——草坪是种植草可以美化环境，杂草需要除掉，因为它们会抢夺庄稼、蔬菜的营养。“怪不得菜田里一长草，爷爷就去锄草了。”晨晨恍然大悟。“小锹也能除草，我看见妈妈就是用小锹给花松土的。”孩子们你一言我一语，对除草工具产生了兴趣。放学回家后孩子们向爷爷奶奶咨询，和爸爸妈妈上网搜集资料，隔天午餐前，孩子们分享了自己的新发现，浩浩还特别提醒大家，喷洒除草剂也可以除草，但是除草剂是剧毒农药，小朋友可不能随便接触。

杂草可厉害了，不仅农田里有，幼儿园的草坪、花圃、蔬菜地里都有。孩子们一起动手，有的用小铲子将杂草铲掉，有的用小剪刀将杂草剪掉，有的干脆直接用小手拔草。这时候萱萱大叫起来：“哎呦，小草的根埋得可深了，怎么也拔不出来。”听到萱萱的喊声，旁边的小伙伴们赶紧来帮忙，终于将这棵“顽草”拔出来了。“小兔子会喜欢吃这些杂草吗？”看着这些嫩绿的小草，豪豪第一时间想到了小兔子，将拔出来的杂草送给小兔子，它们吃得可欢啦。但不是每一种草都受欢迎，有锯齿的、长出了白毛的草，小兔子闻了闻，就跳远了。孩子们试着用多余的杂草做肥料，把杂草装进罐子，倒进水，几天后，小草开始腐烂，发出了阵阵臭味儿；又过了十几天，野草不见了，水变绿了，臭味儿也更浓了，带着沤好的肥料水，给蔬菜施肥。喝了肥料水，蔬菜一定会更肥壮。

随着活动的推进和深入，孩子不断地发现新线索，小草的课程网络图也进一步丰富和扩大。那片野草地不仅带给大家快乐，也给我们带来更多地反思。幼儿园里的一草一木、鸡鸭鹅兔都是孩子们的最爱，只要我们巧妙利用都能成为活动的源泉。

当孩子们在探索中有新发现时，兴奋和满足之情溢于言表。家长们也用短信的形式跟我们分享了孩子活动之后的变化，为孩子的积极探究、认真坚持的精神感到欣慰。我想只有在这样的主题活动中，孩子的主动性、积极性才能得到最大限度地发挥，让课程由师本走向生本。

到了冬天，树的叶子掉光了，草坪的颜色由绿色变成了黄色，但孩子们探索小草的兴致依然持续着。是的，只要善于发现、勇于探索、敢于坚持，拥有小草一样顽强的毅力，就会拥有全世界。相信孩子们在探究小草秘密的过程中获得的快乐与经验也将会成为他们童年里最美好的印记。