爱心餐早

山东省邹平市梁邹小学六年级 宋晨露

我走出卧室，客厅里静悄悄的，爸爸妈妈还在睡梦中。我本想看会儿书，可是咕咕叫的肚子指引我来到厨房，却发现没有一点可以“开袋即食”的食品，心中甚是烦躁。又突然想起，爸爸每天早上顶着睡眼起床给我准备早餐，是多么地不容易，我今天也给全家人做次早餐吧。

我想了半天，早餐简单点就好，煎馒头吧，主要是不会做更复杂的。我从冰箱里拿出又凉又硬的馒头，毫不夸张地说就像一块冰砖头。馒头太硬了，我试了试切不动，那就先打鸡蛋吧。我在盘子里打好了三个鸡蛋，用筷子搅拌了半天，蛋清和蛋黄均匀地混合在一起，金灿灿的，煞是好看。这时馒头也能切动了，我把馒头切成了薄薄的一片片的。把电铛的电源插上，倒上油，预热三分钟，一切准备就绪！我先把切好的馒头放在鸡蛋液里蘸一下，让馒头片两面都均匀地裹上了蛋液，然后将其放进电铛中。以前很少做饭，几乎没有做饭的经验，生怕油会溅到身上，我尽量躲得离电铛远一点，小心翼翼地用筷子夹住馒头片，一片一片地放在电铛里。过了一会儿，觉着馒头的那一面应该煎好了，我用筷子小心翼翼地给馒头翻了下身。看着已经煎得金黄的馒头，油然而生一种自豪感。

馒头煎好了，把电铛的电源拔掉后，我便把煎好的馒头夹到了盘子里。最后还用苹果、香蕉、油桃做了个水果拼盘。望着我的杰作，幻想着爸爸妈妈看到这份早餐时的表情，我竟乐得笑出声来。这是我对爸爸妈妈辛苦付出的一点点回报，虽然微不足道，但是里面包含着我浓浓的爱心，可以称之为一份“爱心早餐”。