肺结核禁吃的食物

文/韩冰心

胡椒：胡椒性味辛、热，凡是阴虚有火者均忌食。《海药本草》中记载：“不宜多服，损肺。”肺结核患者属于阴虚火旺体质，因此不宜食用胡椒。辣椒、花椒也同样属于大辛大热之物，所以，阴虚内热的肺结核患者不宜食用。

桂皮：桂皮即桂树的树皮，是一味常用的中药材，桂皮甘甜微辣，有浓郁香味，很多人在炖肉、烧鱼时喜欢放上点桂皮。但是，肺结核患者就不要放了，《四川中药志》中云：“性大热，味辛甘，有小毒，阴虚有火者忌服。”肺结核患者的体质多属气阴亏损或阴虚火旺，所以应当禁食。

人参：人参为性温之物，可大补气血。《药品化义》中指出：“若肺受火邪，喘嗽痰盛，失血初起，皆不可用。”因此，肺结核患者如果有咳嗽咯血的症状，不宜服食人参，尤其是野山参。

菠菜：肺结核病人不宜多吃菠菜。菠菜含有较多的草酸。据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙，从而延缓病体痊愈。因此，肺结核病人应少吃或不吃菠菜。

茄子：肺结核患者在抗结核治疗时，吃完茄子40～60分钟，会出现不同程度的过敏反应。如皮肤瘙痒、烦躁、颜面潮红、浑身红斑、胸闷等过敏反应。

龙眼：龙眼肉性味甘温，有养血安神之功效，《本草汇言》中记载龙眼“甘温而润，恐有滞气，如胃热有痰有火者；肺受风热，咳嗽有痰有血者，又非所宜”。所以，肺结核咳嗽、痰多者，不可以吃龙眼。

狗肉：狗肉又叫“香肉”或“地羊”，蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，但是，患肺结核阴虚内热者，不宜食之。《本草经疏》中记载狗肉：“发热动火，生痰发渴，凡病人阴虚内热、多痰多火者慎勿食之。

咖啡：养生专家认为咖啡是温热食物，而部分肺结核患者属于阴虚体质或者湿热体质。咖啡的温热恰恰助长了肺结核患者体内的“热”症。所以患有肺结核的人最好不要喝咖啡。