巧引妙导灵动高效——以《埃及的金字塔》为例谈说明文教学

梁 珊

说明文科学性强，语言精练，逻辑严谨，与其他文体风格有较大区别。如何品出说明文的“语文味儿”，让说明文教学也能灵动高效呢？笔者进行了研究与尝试，在“引”和“导”上下功夫，力求使说明文课堂变得灵动高效。下面以苏教版五下第14课《埃及的金字塔》为例阐述自己的做法及心得。

一、练梳理，准确把握说明的内容

说明文作为一种实用文体，必然有其自身的规律，阅读说明文自然也有其规律可循。梳理信息是阅读说明文的一个好方法，给学生一把打开说明文阅读的金钥匙，能提高说明文阅读学习的有效性。

第一次试教，笔者采用的方式是请学生上讲台在黑板上进行板书。前面部分，学生概括，教师写；后面部分，学生先说，再上台写。反思这一环节，教师主导，部分学生主动，而落实到笔头的，仅限于上台板书的4名学生。如何让全班学生都能经历从读、想，到书写、修改的这个概括内容的全过程呢？

在试教到第四次时，采用全班做笔记的方式。课前给每人发一张大白纸，作为课堂笔记纸。课上指导学生学习概括的方法，并凝练成关键词写在笔记纸上。这样，在概括环节全班学生都动起来了。当每一位学生独立做笔记时，学生在概括中的问题也清楚地呈现出来了——有的不懂得提取关键词，用长句子表达每部分的意思；有的概括不全面，只取其一，遗漏其他；有的不懂得段落合并，把“建造过程”写了两遍。接着，在实物投影下进行反馈就显得十分必要了。教师针对学生的问题一一进行指导，学生在修改完善中体会概括要凝练，要全面，用词要准确。

教学片断

师：还记得我们学过的这两篇课文吗？（出示《恐龙》《秦兵马俑》课题）一看题目就知道文章说明的对象是什么。做笔记，是读书的好方法。这是一位同学的课堂笔记：

师：通过学习课文，提取信息，他用树根式笔记列出恐龙的名称和特点——雷龙大、梁龙长。行款整齐，书写端正，写得多清楚！瞧，他还选择自己最感兴趣的梁龙，画图，标长度，写出说明方法。

师：读了《秦兵马俑》，他先用条目式笔记写出了课文的主要内容，然后又围绕第2自然段，用图文并茂的方式展现了三个坑的主要信息。虽然恐龙、秦兵马俑离我们的生活很远，但经过作者一描述，我们就明白了。打开书本，自己读一读课文《埃及的金字塔》，看看课文说了什么，用自己喜欢的方式提取课文的关键信息，并简洁、清晰地呈现出来。

（生上台，投影展示。）

通过复习回顾与动手实践，学生对梳理信息记笔记的方法了然于胸。他们充分地感知文本，充分地读，深入地思考，把自己的所获梳理出来，又不断修改完善。这是一种积极的学习状态，这种状态表现为学生在学习时既有信心，又有兴趣，心理始终处于主动、进取的状态。

二、借笔记，领会谋篇布局的学问

在了解内容的基础上，进一步厘清文章的谋篇布局也是说明文教学的一个重要任务。学习《埃及的金字塔》一课，笔者在概括主要内容的基础上，借用笔记引导学生领会文章谋篇布局的学问。

教学片断

师：在这些知识当中，你最感兴趣的是哪个？

生：我对胡夫金字塔很感兴趣。

生：我很想知道金字塔是怎么建造出来的。

师：你最感兴趣的就是作者最需要表达清楚的，也是课文最详写的部分。做上什么记号呢？

生：可以给重点内容打上五角星。

（师板书示范，见右上图。）

师：信息梳理到这一步，课文的结构就一目了然了。

生：我发现课文是总分总的结构。

师：是不是这样呢？我请两位同学分别读开头和结尾。（生读）

师：我们一起来，把第1自然段和最后一自然段组合在一起读。我读句子的开头，请你们接着往下读。（读最后一自然段）四五千年来，金字塔矗立在——

生：（接着往下读）起伏的黄沙之中。

师：让我们把这句中的“矗立”换成第1自然段中的两个四字词。（读最后一自然段）四五千年来，金字塔——（教师停顿）

生：（接第1自然段）巍然屹立，傲对碧空。

师：（读第1自然段）金字塔巍然屹立，傲对碧空，一立就立了——

生：（接最后一自然段）四五千年。

师：现在，你还发现了什么？

生：课文是首尾呼应的。

师：把你们的发现写在笔记纸上。

（生在笔记纸上标出“总—分—总”和“首尾呼应”）

师：胡夫金字塔的样子和建造的方法就像前后相连的两幅连环画。是哪一句话把这两幅图勾连在一起的呢？

生：如此宏伟而又精巧的金字塔，是怎样建造起来的呢？

师：请男女生合作读。女生读前半句，男生读后半句。你们发现了什么？

生：这是一个过渡句。

生：这句话起到了承上启下的作用。

师：作者的写作就如同金字塔一样精巧！段与段之间连接得也有学问。

（生在笔记纸上标出“过渡句”和“承上启下”。）

课文的表达在详略、结构、过渡等方面特点突出。课堂笔记的梳理没有止步于对课文内容的读懂，还引导学生关注课文的表达，即不仅读懂说什么，还要知道是怎么说的。学生在与文本的对话中，发现表达的详略、过渡的精巧、课文的结构等特点，并把发现的表达方式逐一记录在笔记中。用符号表示详略，用箭头表示连接段落间的过渡，用关键词记录要点。笔记从罗列主要内容，到整合内容与表达，建构起有结构的知识，梳理成了有结构的笔记，学生从“学知识”走向“学方法”。

三、善对比，体会说明方法的精妙

大量运用列数字的方法是《埃及的金字塔》一文表达的一大特点，而作者在列数字后，又用其他说明方法加以补充。这种表达方式，是本文的特色，是这节课教学的价值所在，更是本课的让学之处、探究之处。

在介绍金字塔的外观和构造时，采用了多种说明方法并用的方式：（1）列数字+作比较。（2）列数字+作假设。

教学中，教师不把自己的发现灌输给学生，而是引导学生对比阅读，带领学生依据原有的知识拾级而上，进行有效的“攀登”。

1.课文与课文对比阅读。

在学习“列数字+作比较”时，引导学生与《秦兵马俑》《火星——地球的“孪生兄弟”》两篇课文进行诵读比较，在阅读的过程中自主发现表达的秘密：为了把事物说得清楚，作者常常先列出数字，说得准确，再作个比较，说得形象。学生在对比阅读中发现，先列数字，再作比较的方式在说明文中很常见。

教学片断

师：列数字这种说明方法从三年级起我们就在学习，相信同学们对它很熟悉。不过，本课的数字里可藏着大秘密。读读列数字的句子，你有什么发现？有些列数字的句子里，不只有列数字。

生：这座金字塔高146米多，相当于40层高的摩天大厦。

师：我来读。这座金字塔高146米多。瞧，这句话的前半句就把金字塔的高度介绍得非常清楚，准确又简洁，为什么要继续往下说呢？

生：前半句只告诉我们金字塔高146米多，但是我们想象不到146米多到底是多高。

生：40层高的摩天大厦我们见过，这样一比较，我们就知道146米究竟有多高了。

师：这样的表达，在其他的课文中也有。翻一翻《秦兵马俑》和《火星——地球的“孪生兄弟”》，能不能找到？

生：《秦兵马俑》里有这样的句子——已发掘的三个俑坑，总面积达19120平方米，足有两个半足球场那么大。

生：《火星——地球的“孪生兄弟”》里也有这样的句子——火星上有干涸的河床，有的河床宽达几十千米，远胜过今天地球上的亚马孙河。

师：把这三个句子放在一起读，你有什么发现？

生：这三句话都是拿摩天大厦、足球场、亚马孙河这些我们熟悉的事物来介绍其他事物。

生：这三句话都是用数字告诉我们具体有多少，再用一些我们熟悉的事物作比较。

师：拿我们熟悉的事物和陌生事物作比较，这么一说大家就都明白了。这几个句子都是这样，先用准确的数字让读者清楚地知道情况，再用形象的比较让事物仿佛浮现眼前。多种说明方法并用，效果多好！我们一起来读一读。

2.课内与课外的对比阅读。

学《埃及的金字塔》中的“列数字+作假设”时，将阅读引向课外，在相似表达的阅读对比与积累中，发现小数字里的大秘密。学生自主发现，原来先列数字，再进行多次假设的方法很有画面感，由此感受多种说明方法并用的效果。

教学片断

生：“塔身由230万块巨石砌成，这些石块平均每块重2.5吨。有人估计，如果将这座金字塔的石块铺成一条三分之一米宽的道路，可绕地球一周；如果用火车装运，需要60万个车皮”。我发现砌成塔身的巨石很多，作者说，多得可以铺成道路绕地球一周，还可以装60万个车皮。

师：这两句中的“如果”是对上一句中的哪个数字的再说明？

生：230万块。

师：是呀，230万块到底有多少呢？作者作了两个假设——把它铺成道路绕地球一周让你看到，把它装进60万个车皮让你知道。

师：作者就是这样，一次又一次先列出清晰准确的数字，再加上其他说明方式进行补充，他说得清楚，我们读得明白。这就是表达的魅力。

就这样，在比较中求异、求同,让学生在与大量的语言文字的接触中，学习表达方法，发现表达规律，体会说明方法在表达中的精妙。