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高职英语教学中“供给侧”与“需求侧”的平衡研究

2018-03-28王季秋

船舶职业教育 2018年3期
关键词:前台供给侧房间

王季秋

(辽宁金融职业学院,辽宁沈阳110122)

1 教师端“供给侧”与学生端“需求侧”失衡现象及原因分析

高职院校的英语教学有时存在供给侧和需求侧不对等的失衡现象。例如,当教师按照备课时精心准备的教学设计激情四射地进行新课的热身和导入活动时,有的学生无法理解老师的用意,不知道正在进行的教学内容与新授课之间的关系;有的学生看似能跟得上老师的步伐与节奏,当教师与其进行眼神交流时,学生也会频频点头示意老师他在听,但当老师真正去核实他们对既定问题的理解时,这些学生却不能与教师进行有效的互动;更有一些学生会迫不及待地翻开教材欣赏图片或直接进入语篇的阅读。也就是说,教师和学生的互动总会出现“断片”和“空场”的现象。

在高职院校英语教学实践中,出现供给侧与需求侧不同步的原因是多方面的。这里从学生和教师两个角度来进行具体阐释。

1.1 “需求侧”学生的原因

生源的差异性和英语基础水平的不同导致学生与教师在信息接收和知识理解上难以对等和平衡。不充分考虑学生现有英语基础千篇一律的无梯度的单一教学模式无法将所有学生的注意力都聚焦到所授内容上。这些学生多年来形成的散漫、依赖的生活作风和学习习惯使其无法自主、自助的对即将进行的内容进行课前预习,认为英语知识的习得和语言技能的提高必须在教师的引领下进行。因此,预习什么、怎样有效预习都是无从谈起的。而其中不乏有一些有一定语言功底的学生,虽然知道预习这个词汇,但限于其有限的知识和对英语这门学科的理解,认为预习只是简单的读读单词、看看课文而已,很难深入的对语料进行针对性处理和知识相关链接的查询和储备。而对文章中心思想的凝练与概括、语篇结构的分析、授课主题对立面批判性思维的构建等深层次问题欠缺思考,只是把预习当成一种任务和形式去处理,并没有真正从利己的角度进行自主学习。

1.2 “供给侧”教师的问题

教师多年来形成的“特有”的教学风格和教学理念使得部分教师对预习持有不同的看法,同时因其所布置的预习任务不同也会产生不同的效果。但总体来说,英语教师布置的任务比较简单且易于操作。如熟悉课文中的单词和词组或借助课件所附带的音频跟读课文等。一方面,这种任务并没有起到真正地辅助课堂教与学活动的作用。教师课前生成的预设与学生所给予的真实反馈不匹配。教师所期待的小组成员团队合作共同解决某个与课文主题相关的任务型活动的热烈场面和活跃氛围没有如期出现。另一方面,简单的预习任务也会让学生“俯视”英语学习,低估学习的难度,长此以往会影响学生英语学习的实效性。而问题一出现,大多数人总是从除己之外的外部因素去寻求原因,教师这个群体也不例外,他们总是困惑于学生的英语基础薄弱、上课缺乏有效的互动。殊不知,其自身也存在一定的问题,如缺乏有效的教育前沿理论指导、对预习的作用认识不够充分等。也就是说,教师缺乏方法和策略来引领学生有效的预习,最终导致预习任务布置得简单;学生也总是以无所谓的态度低效地完成,并没有通过预习这一任务使自己的创造力和形象思维等得到充分发挥,主观能动性和自主学习能力也未真正地得到激发和提高。

2 实现“供给侧”与“需求侧”平衡的策略

2.1 准确定位学生的整体认知水平

教师可通过对学生整体认知水平的预估,了解学生现有的基础并依此设置不同难度的问题、活动和任务;学生通过有效的预习能实现对新授课内容的初学,进而了解文章内容的梗概,把握文章的框架体系。教师全方位合理预估和学生有效预习的无缝链接是实现高职英语教学“供给侧”和“需求侧”平衡的重要手段。

教师只有通过多种手段如课堂观察、课后访谈和调查问卷等多角度预测和预估学生的英语基础和水平,才能科学合理地进行课堂教学设计和任务活动的安排布置。也就是说,教师只有在准确定位学生整体认知水平的基础上,才能从供给端做好分析和准备,设置不同梯度和难度的问题以启发学生的思考。而英语学习是一个动态发展的过程,教师只有随时根据实际情况不断调整完善教学设计,才能迈出供需平衡的第一步。

2.2 布置与授课内容相关的口语操练任务

教师在授课过程中,通过热身、导入、背景知识介绍、文章结构分析和主旨内容概括等前后衔接比较紧密的环节让学生全面了解主题内容。学生在课上虽与老师、同学有互动,但是受制于有限的教学时间,有些活动只能点到为止,无法深入进行或者覆盖到所有学生。为了使学生对授课的主题有一个多角度的全面把握,教师可布置形式多样、层次各异的预习题,让学生以小组为单位在课下进行操练、在课上进行展演,进而有效提升学生英语语言的输出能力和职场交际能力。

学生对所布置任务的预习为提高学习效率、加强自学能力提供了有力保障。学生只有通过针对性的预习和准备,才能在学习过程中发现问题,进而对其进行思考、探究和行动,最终解决问题。学生通过自身前期的知识储备和技能掌握,并在教师的引领下做好预习准备工作,才能了解授课主题和内容。只有对预习过程中出现的无法解决的疑惑进行重点标注,才能在课上有的放矢地听老师的讲解并进行互动和交流。反之,如若不预习,上课时则抓不住重点,被动的听课与记录,将吸收和内化知识的过程全部放在课后进行,这样学习效率难以提高、学习技能难以提升。

2.3 课上检查学生预习任务的完成情况

虽然课堂的教学时间有限,但是为了抵消供需失衡的矛盾、提升课堂授课效果和学习效率,教师有必要预留一定的课堂时间用于对上次课布置的预习作业或者任务进行核实和检查,让学生以小组为单位进行预习成果的展示并对预习作业的完成情况进行讨论、交流和评议。教师要摆脱以往固化思维的影响即认为花时间检查学生的预习情况是一件“奢侈”的事情。不能仅仅在课上轻描淡写地问问学生是否完成了预习,或者干脆把预习作业收上来课下集中批阅,要为学生创造机会汇报预习作业完成的情况和在此过程中遇到的问题,以得到老师的及时反馈、评价及建议。需要注意的是,当学生在台前进行对话展演时,教师要鼓励台下的学生认真倾听并就对话中呈现出的语法、句型、层次和逻辑关系等进行综合评价;也可以鼓励他们扮演教师的角色,就对话内容进行互问互答,使所有学生都能吃透对话。

2.4 创设情景化教学环境

学生就教师布置的课下预习作业在课堂上进行展演后,教师可再抛出一个问题,如Who would like to be the volunteers to make conversation with me?(谁愿意做志愿者代表与我做对话)。而教师与学生志愿者构建对话的过程不是简单地重复或复制之前小组对话中的基本信息,而是要不断地抛出新问题或者根据对方的回答进行追加提问,不断挑战学生的定势思维,不断与学生进行意义协商,以检验参与对话创建学生的随机应变能力。同时,也能帮助教室内观摩的其他学生了解如何通过这样一个看似简单实则有难度的对话演练从多个角度、多个侧面再现现实生活中的真实场景。以Role play conversation的过程为例进行展演,学生扮演的是预订房间的客人,教师扮演的是宾馆前台。当客人向前台说明订房要求后(3月21日,双人房),前台查询房间情况,并通过一个具有确认功能的语句:The 21st of May,right?来检验学生对于读音相近、意思不同的May and March两个表示月份词语的注意力和敏感度,当学生明白老师的用意后,明确地告诉老师:No.March,not May。前台因此继续查询房源信息并告知客户3月21日只有一个套间(suite) 同时详细介绍该房的配套设施:配有一个小型厨房、桑拿房、景观房等以诱导学生预订前台所介绍的房源。当客人问及房间的价位时,教师也可对价钱进行轻描淡写,只告诉学生It's only two hundred dollars plus a ten percent room tax(基础房价是200美元,外加10%的房间税)。宾客在得知房间的价位太贵后,希望前台能提供一个价位在100美元以内的房间。因此,前台再次进行查询后告知有满足客户要求的房间,但是这个房间是Smoking room (吸烟房),问其是否能接受。在得知宾客想要无烟房的前提下,教师可告知宾客We still have a few rooms available that can meet most of your requirements on the twentieth(我们在20日有几间房间能满足您的大部分需求)并同时抛出一个问题Can you accept another date around the 21st?(你能接受3月21日左右的日期吗)。在得到同学的肯定答复后要同时告知他but the premise is that you must live above the fifteenth floor(但是前提是必须住在15层以上)。在经历这么多轮的意义协商之后,学生得知没有其他的选择了,只能退而求其次入住前台所推荐的房间。至此,预订房间的任务基本完成,剩下的就是前台登记宾客的个人信息和预收房款押金的具体事宜了。在这个对话创建的过程中,教师为学生示范了一个日常对话中可能出现的种种意外情况,抛出多个意想不到的问题供学生思考,检验参与对话创建学生的即时反应,也考查学生随机应变处理实际问题的能力,使原本“流水式”的对话丰富起来。教师在总结环节,要为学生具体演示答题的策略与方法,告诉他们对于对话中出现的日期、数字、电话号码等敏感信息的捕获一定要嘴上重复读、手中记录、大脑同时进行加、减、乘、除的运算,而不能想当然地以为首次出现的数字就是答案。在最后的总结环节,教师还要为学生拓展所有关于房间类型:单人房(single room)、双人房(Double room)、套间 (suite、twins room) 和不同支付方式:Cash(现金)、credit card(信用卡)、Debit cards(借记卡)、E-bank(电子银行)、Mobile payment(移动支付)、pay by Alipay pay(支付宝)、pay by WeChat(微信支付) 的英文表达。最后,为学生呈现整个示范对话。

综上所述,教师首先要通过多种途径唤醒学生的预习意识,让他们了解到预习的重要性并指导其进行有效预习;其次要在遵循教学规律的基础上,充分考虑到学生间的个体差异和实际需求并通过不同层次的预设提供符合他们认知水平的供给。笔者将在后续教学实践中不断研究并积累经验,以期探索出适合高职院校英语教学“供需侧”平衡的途径,实现学生潜能的释放和综合素质的提升。

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