趣味化学实验在初中化学课堂教学中的应用探析

屠艳凤

摘 要：伴随着新课改的不断深入，当前我国教学理念与培养目标均发生了重大的变革，基于提升学生学习兴趣的目标成为当前课堂教学的主要任务。而在初中阶段的化学学习中，化学学科对学生而言是一门全新的学科，在相关教学内容和方法上都与其他科目的学习有一定的不同。因此趣味化学实验作为在当前新课改的要求下保障学生学习兴趣的提升的同时更好地保障趣味性课堂良性开展最直接的方法。探究化学课堂中化学实验的意义，开展趣味化学实验的意义和具体方法。

关键词：初中化学；趣味实验；课堂教学；应用设计

一、趣味实验对于化学的重要意义初窥

化学教育作为帮助学生认识物质世界变化基本规律与化学的基本观念，通过实验的方式向学生展示现象，揭发本质的重要学科。实验对于课堂教学的意义十分重大。在课堂中合理安排相关实验环节是化学教学的重要手段也是主要方式。在当前新课标规定的教学过程中，实验开展的方式的选择和相关问题也有着具体的要求：实验是学生学习化学、进行科学探究的重要途径，学生在学习化学过程中需要初步形成基本的化学实验技能、初步掌握设计实验方案、并能进行一些简单的化学实验操作，学会化学实验方法。可以看出在当前化学课堂上开展实验课程对于教学结果有着重要的意义。

趣味实验指在开展实验过程中针对学生自身的兴趣爱好和措施有机地进行兴趣内容的引入，进而全面提升实验的趣味性。实验的趣味性在展现上主要通过对学生的感官刺激来达到相应的目标，同时由于化学实验涉及的器械种类繁多、原理丰富，相关呈现的形式各不相同，因此在课堂上开设趣味性实验也能够极大地提升学生对于化学学科学习的热情。

二、初中化学课堂中应用化学趣味实验的原则

在初中课堂中，对于化学趣味实验的设计和应用一直以来都是教师进行攻关的重点内容。因此在趣味化学实验设计和开发过程中，一些基本原则的参照可以帮助教师更加高效地进行相关实验设计工作的开展。在初中阶段化学课堂上设计化学趣味实验的原则具体来说有：

（一）科学性原则

坚持科学性原则是一切实验开发设计的最基本前提。在实验设计过程中，教师需要根据围绕实验验证内容为核心的原理、使用材料、实验方法的选择是否合理，在实验思路的设计和选择上是否能够满足教材中的化学基本原理等内容。

（二）安全性原则

安全性原则是教师在选择设计实验时需要考虑的重要方面。由于初中化学教学中涉及很多有毒、强腐蚀性物质在趣味性实验设计的过程中，安全性得以保障是实验良好开展的前提，也是保证趣味性得以运用的重要基础，教师在设计实验时务必实现保障实验材料、实验设备的质量过关，实验方法、实验现象均在一个可控改的环境下进行。

（三）简易性原则

实验部分作为化学课堂教学中关键知识点重要的条件支撑，能够直观有效地反映出知识点的具体内涵，帮助学生掌握相关问题。因此在教师设计化学实验过程中，在实验器材、方法的选择上需要本着操作简易、反映直观的原则进行设计和开展。这样趣味实验的效果才能够更加高效地发挥。

（四）趣味性原则

趣味性作为趣味实验的重要组成部分，在实验设计过程中需要全程融入趣味性元素。相关趣味性元素在融入过程中，可以通过学生主动操作与被动接受两种模式进行开展。同时趣味性的原则还体现在教师选择应用生活化实验类型方面，实验的生活化可以利用学生日常生活中随处可得的材料开展相关实验，对于学生而言可操作性更强，趣味性也就更高。

三、初中化学趣味实验在课堂中的应用

在初中化学教学中，根据教材不同阶段的课程安排，教师可以基于上述四点原则来合理巧妙地安排相应的趣味实验进而带领学生进行化学知识的学习。趣味实验可以分为实际操作和视频演示两种模式。

（一）實际操作实验应用情况

通过生活化的实验设计，教师安排学生利用日常生活中的多种材料对不同的学习内容进行多方面的实验测试，比如，在学习人教版化学九年级上册第六单元《碳和碳的氧化物》第二课二氧化碳制取的研究一课后，教师可以带领学生利用生活中的常见材料进行碳酸饮料的自制实验。自制碳酸饮料可以更好地让学生理解二氧化碳的相关性质，帮助学生举一反三，发现生活中的化学原理。实验用品主要需要鲜柠檬、小苏打、白糖、饮用水、干净容器。具体实验步骤为首先将饮用水加热少开后冷却备用，切下一定量的柠檬片（约3～4片）置入干净容器中并加入适量的白糖；在干净容器中加入一勺小苏打后加入冷却后的饮用水，密封容器并摇动。通过这个实验学生可以发现小苏打加入到饮料后在晃动时会有大量气泡产生，进而得出结论碳酸氢钠遇水会分解为碳酸钠、水以及二氧化碳，同时二氧化碳可以溶于水。

（二）视频实验演示应用情况

视频实验演示主要应用于一些实验方式复杂、危险但是具有明显的感官刺激的实验演示。这种模式在保障学生学习兴趣的同时也能够确保课堂教学的安全性。比如在人教版九年级上册化学第七单元“燃烧及其利用”的讲解中教师可以通过实现录制、网上搜索素材的形式通过视频的方式向学生展示多种燃烧现象的具体形态，这种模式在保障学生安全的前提下最大限度地还原了实验的具体情况，也能够明显地提升课堂效率。

参考文献：

[1]陶状文.浅谈趣味化学实验在初中化学教学中的应用[J].考试周刊，2017（43）.

[2]王英.趣味化学实验在初中化学教学中的应用价值研究[J].数理化学习（教研版），2017（4）.