药学专业药物分析“维生素C的质量分析”说课设计

2018-01-12林大专管黎黎

卫生职业教育 2018年2期

殷玥，林大专，管黎黎

（1.长春医学高等专科学校，吉林长春 130031；2.长春生物制品研究所有限责任公司，吉林长春 130031）

随着现代社会的不断进步，信息化技术不断地涌入人们的日常生活。作为教育的引领者，高职高专教师应该充分利用现代信息化教学手段，在教学方法中体现智慧教育的基本理念和方法。对于高职高专院校的教师来说，每节课的教学内容量大，学生的基础差异较大，更需要把握好教与学的关系，重视说课，以现代化信息技术为手段，不断提高教学质量。本文将信息化技术与教学内容相结合进行说课设计，从而使教学设计趋于完善。笔者以说课的形式阐述药学专业药物分析“维生素C的质量分析”这节课的教学设计方案，为提高教学质量做好准备[1-3]。

1 说教材

1.1 教材分析

药物分析是一门研究药物质量规律、发展药物质量控制的科学。通过药物分析课程的理论与实践教学，可使学生具备研究药品质量的基本知识和技能，使学生能够胜任药品研究、生产、经营和临床使用以及监督管理过程中的药物质量分析与研究工作。它是一项涉及多方面、多学科的综合性工作，是众多学科中研究和发展药品全面质量控制的方法学科。药物分析是我国药学各专业规定设置的一门主要专业课程，也是整个药学领域中的一个重要组成部分。本说课内容选自人民卫生出版社出版，孙莹主编的《药物分析》（第2版）。该书是全国高职高专药学类专业国家卫生和计划生育委员会“十二五”规划教材，遵循以“职业能力培养”为理念，以“必需、够用”为原则，强调“教、学、做”理实一体化。“维生素C的质量分析”是第六章典型药物分析中第八节维生素类药物分析的内容。维生素族药物是大家所熟悉的一类药物，也是需要学生重点掌握的内容。本次课程也为后续其他典型药物的学习奠定了基础。

1.2 教学目标

1.2.1 知识与技能知识要求：掌握《中国药典》（2015年版）维生素C鉴别、检查和含量测定的方法；熟悉维生素C结构特点、性质与分析方法之间的关系；了解维生素C其他分析方法及临床应用。能力要求：培养学生观察问题、分析问题及解决问题的能力；培养学生对所学知识举一反三、融会贯通和知识的迁移能力；培养学生学以致用、活学活用的能力，从而能熟练应用药物分析的基本知识和基本技术，依据药品质量标准，完成对药物的鉴别、检查及含量测定等质量分析的基本操作，初步具备从事药品质量检测的能力。

1.2.2 过程与方法采用情景法、启发法、问答法、归纳法、实验演示法、信息收集法等多种教学方法。应用微课、微信公众平台、网站在线测试、视频、图片、文字等多种信息征集方式组织学生活动。以学生探究活动为中心，学生在探究活动中通过自主学习、合作交流，在小组中自由表达、探究、讨论、动手实践，不断尝试解决难题，从而完成对知识的自主构建，激发学生的学习动机，调动学生学习的主动性。

1.2.3 情感态度培养学生具备良好的职业精神和牢固的专业思想，具备一定的人文精神、科学素养、心理素质和创新能力，具备强烈的药品质量观念及分析问题、解决问题的能力，确保人民群众用药的安全性、有效性。

1.3 教学重难点

1.3.1 教学重点掌握维生素C鉴别、检查、含量测定的方法。熟练应用药物分析的基本知识和基本技术，依据药品质量标准，完成对维生素C鉴别、检查及含量测定等质量分析的基本操作。

1.3.2 教学难点通过维生素C结构特点，掌握维生素C的性质与鉴别、检查、含量测定分析方法关系。

2 说学情

2.1 学生有一定的知识基础

本课程在药学专业第四学期开设，学生通过之前无机化学、有机化学、分析化学、药理学、药物化学等课程的学习，已经具备了一定的专业基础知识。

2.2 学生特点和学习风格分析

高职高专学生思维比较活跃，有一定自主学习的能力，但自制力不强，文化基础差异比较大，实际运用能力比较差，普遍缺乏总结概括、融会贯通的能力。药物分析课程知识点比较零散且记忆性和实践性内容较多，这就要求教师在教学中不断地引导、启发学生，鼓励学生主动思考、归纳总结，灵活运用多种学习方法，理论联系实践[4-5]。

3 说教学方法

3.1 教法

根据本节课的内容和要求，考虑到药学专业学生身心发展的特点和知识水平，以讲授法为主，并辅以创设情境法、实验演示法、启发式教学法、问题教学法等多种教学方法。在整个教学过程中体现“学生为主体，教师为主导”的教学理念。

由于维生素C的质量检查比较抽象，学习起来枯燥单调，可以利用创设情景法辅以实验演示法导入维生素C的鉴别分析方法，激发学生的学习兴趣和强烈的求知欲。维生素C检查法中导入视频，使学生加深对维生素C的印象。而维生素C含量测定的教学内容相对复杂，通过微课视频讲解，可以有效地营造课堂气氛，集中学生的注意力。采用课堂讲授为主兼以启发式教学法、问答法、练习法，把学生带入一个新的学习领域，使学生变被动学习为积极主动学习。

3.2 学法

随着现代化信息技术的发展、教育改革的全面推进，课堂教学要致力于引导、教会学生学习，培养学生自主学习的能力。因此，指导学生的学法很重要。本次课主要采用学生归纳法、信息收集法、探究合作交流、在线测试法等学习方法。

课前通过微信公众平台发布预习内容，通过指导学生查阅相关信息，完成自主学习过程。通过信息收集法的学法指导培养学生获取、处理、分析信息的能力。通过维生素C的图片、实物、微课及学生互动实验，培养学生自主探究问题的能力。在维生素C的鉴别实验上，采用小组讨论、合作探究交流法，既发挥了学生的主观能动性，又培养了学生的合作交流能力。利用在线测试系统，对教学内容加以深化和巩固。

采用真实工作任务为载体的教学方法，以学生为中心，采用启发式、讨论式、归纳式、探究式、实验演示等教学方法，使用微信公众平台、动画视频、图片、微课、在线测试等现代化教学手段，提高教学效果。

4 教学过程（见图1）

具体教学过程如下：（1）利用微信公众平台发布课前预习内容，学生搜集预习材料，通过微信群互动交流。（2）将动画视频导入维生素C临床应用。（3）通过图片展示维生素C的发展史并引出其结构。（4）以微课的形式，讲解维生素C官能团及性质。（5）通过图片、实物、视频、学生演示实验方式，让学生归纳维生素C的性质。（6）以动画的形式引入任务情景。（7）鉴别：提供实验药品、仪器、检验记录单，学生合作探究理化鉴别；以图片形式展示仪器光谱鉴别。（8）检查：以视频、图片形式展示。（9）含量测定：以微课、板书演示、互动问答等形式讲解。（10）归纳总结：利用表格。（11）反馈练习：在线网上测试。（12）作业与预习：利用微信公众平台及微信群发布。