干桑叶与干苜蓿草等几种牧草饲喂梅花鹿产茸量对比

李有龙 周福照 李世宗

（1.云南野生动物园有限公司，云南昆明 650218；2.云南长青龙林业发展有限公司，云南昆明 650000；3.云南森林自然中心，云南昆明 650000）

干桑叶与干苜蓿草等几种牧草饲喂梅花鹿产茸量对比

李有龙1周福照2李世宗3

（1.云南野生动物园有限公司，云南昆明 650218；2.云南长青龙林业发展有限公司，云南昆明 650000；3.云南森林自然中心，云南昆明 650000）

鹿茸的生长受到营养蛋白质、激素、环境气候等因素的影响，针对部分不良商家为了提高鹿茸的产量使用激素致使鹿茸质量下降和影响人类健康。因此使用高蛋白，具有保健作用，廉价的绿色生态桑叶作为提高鹿茸产量将是一种不错的选择。

产茸量 高蛋白饲料 干桑叶 梅花鹿

本文记录通过实验得出饲喂干桑叶、干苜蓿草、干羊草、黑麦草饲喂产茸量分别是多少，最后得出饲喂干桑叶产茸量为最高的饲喂饲草的品种。

1 材料与方法

1.1 饲草

饲草以现在云南杨林种植的黑麦草作为对照组进行对照实验，分别选用云南陆良农民采集自然风干的干桑叶、甘肃购买的干苜蓿草、甘肃购进的羊草搭配三分之一的黑麦草进行分组饲喂对比。除了这3种饲草不同其他的饲料构成和原来均相同。

1.2 实验动物和分组

选取3～5岁产茸期的雄性梅花鹿80头，选取的梅花鹿体重无明显差异、身体均健康。随机分为4组，具体试验分组见表1。

表1 饲喂试验分组（单位：头）

1.3 饲养管理

每组梅花鹿单独隔开圈养，饲喂不同的饲草，其他饲料配方跟原来不变，采用常规饲养管理方式，自然通风和采光。为方便测定统计每头动物安装耳标方便统计记录。试验期间记录鹿茸生长情况，试验。

1.4 鹿茸产量测定

鹿茸收割以目前行业认为最佳收割期为50d为标准合计鹿茸产量。鹿茸每年收割两次，每次从冒尖长茸开始计算至第50d割茸，每次割下茸后称取重量并做好记录。鹿茸产量以每年两次收割总量作为计算。

1.5 数据统计处理

各组间产茸量的统计采用excel软件进行处理，数据以平均值表示。

图 产茸量对比

通过产茸量对比图很明显看出，1组的产茸量最高，也就是饲喂了干桑叶的这组产茸量最高，其次是2组饲喂的苜蓿草也比其他两组要明显高出700g左右的产量。

2 结果和讨论

梅花鹿鹿茸具有较高的药用价值和滋补功能，随着人民生活水平的日益提高，对医疗和保健品需要的增加，鹿茸供不应求。根据《云南省梅花鹿产业发展规划（2016-2025年）》云南省梅花鹿养殖已超过1万多头，养鹿主要经济来源点是可再生的鹿茸，如何节约成本，如何提高鹿茸的质量将成为养殖企业思考的问题。在云南边远地区通过从甘肃购买制干苜蓿草运输成本就占据牧草的成本的将近一半；云南由于缺水干旱自行种植的苜蓿草、黑麦草产量低；而桑叶是云南陆良、大理地区养蚕业盛产的高蛋白植物，使用于梅花鹿饲养提高了产量和质量，是值得推广使用的较好饲草。但在本文中未详细对梅花鹿采食后的饲料转化率进行测试也是不够全面地方。

李有龙（1978-），男，本科学历，主要从事野生动物管理、救护、繁殖、疾病预防研究。