浅谈激励机制在酒店人力资源管理中的运用

2017-03-21范若琳

经济研究导刊 2017年2期

范若琳

摘要：针对目前酒店人力资源管理运用激励机制的现状进行了分析，明确了人力资源管理激励机制存在的缺陷和问题，并提出了酒店在经营和管理中激励机制运用的几点建议和对策，旨在通过激励机制的转变，提升酒店员工的归属感，改善酒店的发展局面，运用科学的手段推动酒店经济效益提升。

关键词：激励机制；人力资源管理；酒店管理

中图分类号：F592 文献标志码：A 文章编号：1673-291X（2017）02-0068-02

市场经济的蓬勃发展带动了产业结构的不断转型和发展，特别是第三产业中的酒店行业也在这样一种大潮的推动下逐渐发展壮大。但不可回避的是，酒店行业作为服务行业，在激烈的市场竞争压力下如何能站稳脚跟，已经成为许多酒店管理层所关注的话题。人力资源管理作为酒店管理的核心内容，其作用不言而喻，尤其是人力资源管理中激励机制的运用直接影响到酒店发展的步伐。因为激励机制是企业发展的助推器，也是企业长盛不衰的原动力，只有在激励手段上下工夫，不断用科学的方法强化员工对企业的依赖感和信任感，员工才能够有更大的动力为酒店企业发展注入新鲜活力。所以，转变现有局面，设计一套符合酒店自身发展的人力资源管理激励机制，已经刻不容缓。

一、激励机制在酒店人力资源管理中的重要性分析

（一）有效的激励机制能够提高酒店员工的工作热情和归属感

越来越多的企业发现，企业员工在工作中受到激励作用的影响直接关系到工作的效率和工作的业绩。不论是物质激励还是精神激励，一般的员工在工作中的常态都是做好本职工作，这样的情况，具不完全统计只能发挥员工的30%—40%的工作效率，而极少数的人愿意把大把的时间和精力用于自己的事业上。如果把激励机制加大，就会有更多的能力释放出来，根据哈佛大学教授威廉詹姆士的实验证明，释放工作潜力可达到工作效率80%，或者更高。所以，要在员工的工作中定期发放一些物质福利和精神福利待遇，不但能刺激员工的工作热情和积极性，而且能在提升个人工作素质的基础上，找到企业的归属感。

（二）有效的激励机制能够在企业的竞争中形成良性的循环，促进企业人员选拔和任用的水平的提升

作为员工对于企业的付出都有着自己更高的要求，有的是物质期待，也有的是自我价值体现的需要。如果在激励机制的考核和运用中加大力度，不仅会使得每一名员工都能够意识到危机和机遇是共同存在的，优胜劣汰的竞争环境让每一名员工都不敢轻易放弃、掉以轻心，形成良好的工作氛围，甚至无形的压力，促进员工工作效率的提升，也为企业在选拔和任用人才的道路上提供了一道崭新的平台。

（三）良好的激励机制能够有效的提升企业竞争实力和综合实力

激励机制的体现主要是绩效考核。管理大师彼得·德鲁克说，一个组织的生存和发展起到至关重要的作用。在一个企业，员工是激励作用的主体，而激励作用起到的作用，反作用于企业的发展，企业员工在激励方式的大背景下，不断推进，形成对企业的共鸣。如果长久下去企业就形成了自己的文化体系，良好的文化体系能够有效提升企业的竞争能力，同时也能够使企业获得既定的目标和效益，对企业凝聚力的加强具有不可估量的作用。

二、激励机制在酒店人力资源管理应用中的现状分析

（一）酒店缺乏对激励机制的调控，对人才重视不够

目前，酒店行业大多数还存在着不重视人才培养和人才留用的问题，这主要是在激励机制的运用上没有良好的大局观，在调控方法上没有有效的调控手段。酒店的管理层把自己的位置摆得很高，没有激励意识，认为给员工工资，员工就应该好好干活，理所应当地接受上层安排的所有工作，不管工作好坏。酒店缺乏有效的调控手段，没有相关的奖惩制度，一味让员工付出，這就在很大程度上导致员工心理扭曲、心态失衡，得不到员工认可。长期以往，不重视人才的培养和任用，员工的流失就会成为主流趋势，无形中影响到酒店的运营能力，必将造成不可估量的损失。

（二）酒店的激励机制选择过于单一，缺乏系统性管理

酒店在激励机制上的调控不应仅仅是惩罚和奖励这两种模式，而应该选择多元化模式，共同发展。例如，在酒店的激励机制中，只是拥有一些简单的人事制度和分配制度，在考核方法上只是单方面考虑酒店的利益，而没有真正把员工的利益放在第一位，这无形中破坏了员工的积极性和热情。特别是员工的奖罚主要集中在口头奖励，而处罚手段大于奖励手段，有限的物质奖励，很难提高员工的工作热情，在一定程度上，单一化的奖罚制度，势必会导致员工工作热情降低。

（三）酒店激励机制缺乏良好的工作环境和物质激励手段

员工在基本需求满足的同时，也需要有自我价值的实现满足，而现在的酒店管理缺乏对员工激励手段的设计，特别是人体激励方式的设计。这主要表现在三个方面：一是酒店的激励机制设计大多数针对管理层，而并非员工层，这样，许多人员在严密的机制约束下看不到自我价值的实现。二是在员工的个人培养上没有学习的机会。很多员工的基础底子不厚，特别需要企业的培养，而在这方面酒店的设计存在一些缺陷，无法满足员工在精神层面的需要。三是在员工需要的基础上，没有体现出员工职业规划需要，这势必会使企业服务意识下降，导致员工产生不良情绪，直接影响到酒店整体服务质量的降低。

三、激励机制在酒店人力资源管理中的运用对策分析

酒店在发展的过程中，不仅仅要注重人力资源管理的组建和实施，也要在发展中运用更好的激励机制，结合酒店自身的实际情况，不断更新和改造。在这个经济快速发展的年代，仅仅是“薪酬”制度改革已经不能适应酒店行业的变革和发展，要从员工的切身利益出发，转变酒店管理层的认知能力。只有提高员工的忠诚度和归属感，才能促进酒店持续发展，所以，要在以下几个方面对激励机制进行改善。

（一）以物质激励为基础，建立多样化的激励机制

在酒店人力资源激励机制的改革中，我们要重点考虑以物质激励作为员工奖励的基础，加强多样化激励建设。主要是以酒店的薪酬分配制度为中心，把员工的工作业绩和贡献作为依据，打破吃大锅饭平均分配的现象，特别是对表现突出的员工实施物质奖励，保证酒店物质激励体现的健全与完善。另外，对提供创新服务和合理化建议的员工要加以奖励，特别是保证公开、公平、公正。要让员工意识到酒店和个人之间的关系，酒店兴旺匹夫有责；要健全员工持股分工政策，最大限度发挥员工的主观能动性，在加强员工工作效率的同时，提升酒店的效益，达到共赢的目标。

（二）重视“以人为本”管理理念的建设，提倡人本管理激励机制的推进发展

根据马斯洛需求理论的要求，员工的需求分为五个层次，要根据理论的需要建立相关的机制，使员工有归属感和认同感。要让员工在得到自我尊重和自我肯定的基础上提高精神奖励的尺度。

1.要适当授权，让员工参与管理

首先，员工是酒店工作的执行者，如果让员工在实际工作岗位上提供一些意见和建议，根据收集的意见做出酒店的发展规划，这样不但不会影响酒店的发展，还会帮助酒店克服发展中遇到问题和瓶颈。

2.加强酒店员工职业规划

如今，越来越多的基层员工没有自己的职业生涯规划。如果酒店要想留住人才，就要稳定员工的心。要重视员工进行职业生涯规划，提供较完善的晋升机制与培训体系，并将员工个人的职业生涯规划与培训规划紧密衔接。

3.强化员工培训机制

员工要在自己的岗位上得到进一步的提升和发展，高技术含量的培养是少不了的。酒店要根据酒店发展的需要不断的加强员工的业务培训，让员工看到晋升和提高的希望。如此，不但大大提高了员工的工作积极性，更增加了员工对酒店的忠诚度，起到事半功倍的效果。

（三）建立健全激励的外部环境，保证激励机制的顺利开展

首先，要建立良好的激励机制体系，通过建立完善的绩效考核激励体系、激励制度执行机制来建立公平公正的激励机制。同时，搭建职工与酒店上层沟通的平台、信息平台，与职工沟通意见和建议，解决职工的切实困难，保证激励机制顺利开展。

参考文献：

[1] 刘航.优化酒店人力资源管理方法的探讨[J].企业科技与发展，2012，（29）.