立体鲜明化提高化学学科兴趣

林玉华

摘 要

在高考压力下，为了给总复习留出更多的时间，一定程度上缩短了在知识点上的停留时间，不利于学生加深印象和全方位立体的认识理解。在这有限时间内，如果能将知识以一种更加生动、鲜明、立体的方式呈现，会让学生产生更强烈的学科兴趣，提高学习效果。

【关键词】鲜明化；兴趣；提高

在高考压力下，其实高一高二的教学其实是业是紧张的，与高考关系比较不紧密的实验、应用等等都被搁浅，或者5分钟能完成的内容绝不会上成15分钟，表面上看节约了时间，增加了课堂容量，提高了效率，但一定程度上缩短了在知识点上的停留时间，也砍断了一个知识点的枝枝叶叶，不利于学生加深印象和全方位立体的认识理解，在后续学习练习中反而得花更多的时间。

有道是“磨刀不误砍柴工”，我本人认为在上新课时将知识以一种更加生动、鲜明的方式呈现，会让生硬的知识变得更加丰富立体，不至于让学生产生“学这有什么用”的困惑或误会，同时会让学生更强烈的学科兴趣，提高学习效果。即使多花了几分钟都是值得的！事实证明，经常会让学生从“要我学”变成“我要学”，提高学生学习的主动性，同时提高知识应用的有效性。

以下几个知识点的教学是我个人在课堂教学上的落实，在这里例举出来，跟各位同行做下分享。

1 酒精灯不能引燃酒精灯

在实验中加热时，学生都知道不能用酒精灯引燃酒精灯，但大部分学生并不能真正意识到没有规范操作的危险性。

于是我上网下载了一则新闻视频：《浙江义乌一女大学生吃烧烤被大火瞬间包围》，2014年9月2日，即将读大二的小倩和小庆相约吃自助烧烤，途中让服务员加火。服务员拿着一瓶液态酒精就往还有一点明火的烧烤炉上倒，瞬间火焰就冲了上来，服务员一紧张，将手里有火焰的酒精瓶子一扔，正好扔到了对面小倩的身上。顿时，小倩整个人被大火包围了。结果小倩几近烧焦，皮肤成黑棕色，全身僵硬，存在生命危险，即使生命还在也是严重毁容。事发过程的视频看完之后，看着学生脸上震惊的表情，我想我的教学目的达到了。我相信学生对于酒精灯引燃酒精灯的危险有个直观的感受，也会印象深刻。而这个过程其实不需5分钟。

2 钠是危险化学用品

课堂上重点学习钠和水的实验，我们会强调，钠只取绿豆粒大小，若取太大会有危险，甚至爆炸。在实验中钠属于危险品，不能与其它药品一起储存，需要另外存放。但是这样的简单实验及口头强调还是难以让学生对“危险”有个直观认识。

于是我播放了大块钠块投入池塘的录像，钠块投入后水面有火焰产生，几秒之后直接爆炸，威力犹如投入的是颗炸弹，那场面震撼得像是电影大片中的爆炸镜头，这样的场景是课本中的实验所不能比拟的，当然要同时强调，不能拿钠块去恶作剧或犯罪。

另外，钠着火时不能用水也不能用二氧化碳灭火，只会更厉害。如2015年8月12发生的天津爆炸案，造成165人遇难，其中大部分是消防人员。因为里面放置的多种化学品属危险品中一种就是钠，当遇水灭火时，爆炸可想而知。加上爆炸现场的新闻图片，满目疮痍，在学生的眼睛里我看到了震惊和恻隐之情。我想学生以后即使不接触化学应该还是有印象：钠是危险品！

3 氯离子的检验应用：指纹检查。

大家都知道用硝酸酸化的硝酸银溶液可以检验溶液中的氯离子，实验现象是有白色沉淀。但这样的实验包括现象在中学化学中其实很常见，并不唯一，而且方案也很教条化，不具有趣味性。若能将此实验设计成日常的指纹检查呢？

取一张干净、光滑的白纸，剪成长约4cm、宽不超过试管直径的纸条，用手指在纸条上用力摁几个手印。向指纹印上喷硝酸银溶液，经过日光照射，氯化银分解出银细粒，就像照相馆片那样显示棕黑色的指纹，这是刑侦中常用方法。原理是手指上有氯化钠（盐）， NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl↓，2AgCl=（光照）2Ag（黑色）+Cl2。

电视中神秘的指纹检查居然现身课堂，我想大家应该能想象到学生跃跃欲试的样子。这时，还用担心氯离子的检查方法没印象吗？同时也懂了卤化银不稳定易分解，一举多得。另外，“指纹检查”实验也可设计为碘单质的升华实验（略）。

4 气体为什么要验纯

中学学习的第一种可燃性气体是氢气，点燃前需验纯，若不纯容易爆炸。但老师演示实验操作规范，学生对于爆炸只能靠想象。怎么操作才能既“爆炸”又保证安全呢？

这时我播放了人为设计的面粉爆炸实验录像。首先将大的可乐瓶去掉瓶口硬质及上部锥形部分的三分之一，去掉底部使平整留一微孔通玻璃导管和通气，将炒干至焦黄后的面粉装于广口瓶待用。再用一块平整的小木板，把点燃的半截蜡烛（不可长也不可短，短则易被洗耳球吹灭）粘放中间后，用药匙把适量面粉散放在蜡烛根部，再承放可乐瓶。然后從微孔通入带弯头的较长导管，导管口向下能接触面粉即可。最后在可乐瓶上盖个纸板，迅速挤压三、四次洗耳球，即可发生爆炸：纸箱板被瞬间冲起！在慢镜头中，爆炸的过程更加清晰可见。

在2015年的火热电视剧《伪装者》中，“面粉爆炸”的应用有着一次淋漓尽致的发挥。在学生异口同声的那声“哇！”中，相信对防爆炸会有强烈的安全意识，也更加懂得在加油站不能使用明火。

高中知识的学习是紧张的，每分每秒都宝贵无比，但有些地方可能多花5分钟却能得到翻倍的学习效果，这样的5分钟牺牲是值得的。化学作为自然科学里的一个分之，在生产生活中有着广泛的应用，不应该让知识孤零零地独立于教材中。在允许的情况下，若能让知识的内涵与外延丰富联系起来，并直观生动呈现于学生面前，在更加凸显化学学科的特点的同时，让知识更加形象、生动、鲜明、立体。既能大大提高学生学习化学的兴趣，也能提高学习效果。

参考文献

[1]缪国.利用趣味实验激发学生学习化学的兴趣[J].中国教育技术装备，2008（07）.

[2]陈涌生、陈碧瑜.提高中學化学实验教学实效性的几点教学策略[J].中学化学教与学，2014（10）.

[3]王祖浩.普通高中课程标准实验教科书·化学（化学1）[M].南京：江苏凤凰教育出版社，2004.

[4]孙成余.审视实验教育功能规避实验教学误区[J].中学化学教与学，2015（02）.

作者单位

福建省漳州市龙海程溪中学 福建省漳州市 363112