澳洲坚果种植技术探讨

2016-02-06赵静玉

中国农业信息 2016年6期

关键词：种植技术

赵静玉

（耿马县地方产业发展办公室孟定热作服务中心，云南临沧 677500）

澳洲坚果种植技术探讨

赵静玉

（耿马县地方产业发展办公室孟定热作服务中心，云南临沧 677500）

摘要：文章结合自己的工作经验对澳洲坚果的生长特点及种植技术加以阐述，以供参考。

关键词：孟定镇澳洲坚果种植技术

1　孟定镇澳洲坚果种植的优势条件

澳洲坚果适宜海拔1 300 m以下，气温15～30℃，年降雨量为1 000～2 000 mm、干湿季明显的热带和温暖无霜的亚热带地区栽培。孟定镇地处云南省西南部，是耿马县所辖的一个副县级镇。最高海拔2 977 m，最低点海拔450 m，日照长、终年无霜、年均气温21.7℃；年平均降雨量为1 600 mm，属典型的亚热带季风气候，适合对光、热、水、风等自然条件选择特性极强的澳洲坚果种植。

2　澳洲坚果栽培技术要点

2.1园地的选择

园地应选择避风、向阳、土层深厚肥沃、排水良好，pH5～6的疏松土壤种植，澳洲坚果根系分布浅，抗风能力弱，对有风害影响的园地，要营造防护林。

2.2园地的开垦

（1）定植在丘陵山地的应采取等高线开挖台地种植，以利水土保持，减少土壤冲刷。

（2）株行距：一般每330株/hm2，株距5 m，行距6 m。

（3）种植穴规格：穴口宽60 cm×60 cm，穴深50 cm，穴底宽40 cm×40 cm。

（4）回穴：回土时先用发酵过的蓄肥、复合肥及其它肥料均匀拌合熟土回到底部，然后再回生土。

2.3定植

定植时间为6～8月份的阴天或小雨天，定植时应避开高温干旱天气。

（1）苗木的选择：应选择地径在1 cm以上，高在35 cm以上，木质化程度高的壮苗。

（2）定植：定植时除去苗木的营养袋，填土适当压紧，使土壤与根系紧密结合，防治中空，但不得用脚踩以免压断幼根，植后淋足定根水。

（3）补换：定植后要采取抗旱保苗措施，干旱时要盖草遮荫，加强保护，坚持每天浇水1～2次，要及时对定植成活情况进行检查，对已死植株要进行补植。

2.4栽后管理

（1）种植带的维修。每年旱季，应结合除草对种植带进行维修，确保2 m宽的带面平整、内倾，做到露根培土、凹陷填平。在带面宽度难于保证的陡坡地段，应扩展植穴内壁，使植穴处的宽度达到1.5 m以上，这不仅有利于田间管理，而且可以防止内壁下塌危害植株。

（2）除草。要求保持树冠滴水线以外30 cm的范围内无杂草，使用除草剂时，必须特别小心，要避免除草剂喷到或飘移到澳洲坚果树上。

（3）压青。从二年生树开始，每年7～8月进行压青改土。在树冠滴水线外挖长1 m、宽0.4 m、深0.4 m的压青沟。坑靠植株4个方向轮流进行，以见根为宜，避免大量伤根，然后用绿肥和腐熟的肥料分层回坑填满，可使澳洲坚果树根系发达。

2.5果园的管理

（1）整形和修剪。先对1～3年生的幼树进行定干，一般定干高度为60～80 cm。选留生长健壮，不同方向的3个枝条作为今后的生长主枝，从3大主枝中再选留出生长健壮分布均匀的2～3个枝条培养成骨干枝，骨干枝的间距40～50 cm；依此法进行二、三级枝的选留，即可培养出理想的树冠。

（2）肥水管理。在施肥上要勤施和薄施，每年结合中耕除草，施肥3～4次，以有机肥为主，混合适当的无机化肥，以保证幼树快速生长对肥料的需求，干旱季节注意浇水。

（3）结果园的管理。澳洲坚果进入结果期后，对肥水管理要求较严，特别是开花期、坐果期、果实发育初期及晚期缺肥或缺水对产量和果实质量影响较大。所以在施肥上应根据树势的生长强弱来确定施肥量。施肥以氮、磷、钾配合施用，其配比是1∶1∶1.5，一般每株结果树一年的施用量为3 kg，分2、4、7、10月份4次施肥。

澳洲坚果花期主要靠蜜蜂传粉，风媒授粉率低，有一定的自交不孕性，所以在种植时需品种搭配种植，花期园内养蜂，避免用药，花后5～10 d，喷施1次磷酸二氢钾或防落素和云大120，果实生长发育期再喷施1次可提高坐果率，减少落果，提高产量和品质。

2.6病、虫、鼠害及其防治

（1）病害。病害主要有茎干溃疡病、花疫病、灰霉病等等。园内必须加强树体管理，保持园内树体通风透光，防治花疫病可用70%代森锌800倍液加高脂喷雾防治。防治茎干溃疡病先刮除坏死皮层和木质部，用80%敌菌丹250 mg/L喷雾防治。对灰霉病可用苯莱特或敌菌丹防治。

（2）虫害。主要有荔枝小卷蛾，又称坚果蛀虫，蛀虫螟。防治方法主要在花期及坐果期用黑光灯诱杀；果实膨大期可用10%除虫菊精乳油1 000倍液，20%灭菌酯乳油1 500～3 000倍液或80%敌百虫可溶性粉剂800倍液喷雾防治。

（3）鼠害。澳洲坚果在幼果或果实成熟期鼠害严重，其危害损失可达30%以上，危害严重的可达70%，造成丰产不丰收。防治方法是：注意根除鼠穴，铲平高地，可利用灭鼠器或养猫防治。也可利用抗凝血灭鼠剂如0.2%敌鼠钠盐或0.38%杀鼠迷毒谷饱和投饵全园地防治。