种鹅育成期的饲养管理

常素芳

（山西省大同市种鸡试验场，大同 037000）



种鹅育成期的饲养管理

常素芳

（山西省大同市种鸡试验场，大同 037000）

摘 要：种鹅育成期的饲养管理分为育成前期、限饲期和恢复期。应灵活地搭配日粮，从精细到粗放，搞好补料、放牧时间卫生等工作。在育成期间，确保种鹅的营养水平能够维持种鹅的生长。

关键词：育成期 种鹅 营养水平 饲喂量

种鹅的育成期一般指5～30周龄。育成期的前期是雏鹅长骨架的时期，后期长肌肉，同时也是脱换旧羽、生长新羽的时期，在日粮配合上应有充足的营养来保证生长发育的需要。在此时期，雏鹅适应外界环境的能力不断增强，消化器官发育完善，鹅的肌胃收缩运动已能充分破坏植物的细胞壁，消化植物细胞的内容物。因此，育成期中鹅的饲养关键在于利用这一生理特点，使体重迅速增加，培育出健壮的后备种用鹅。

根据育成期种鹅的生理特点，一般育成期分为育成前期、限饲期和恢复期。

1　育成前期

指5～16周龄，此时期的青年鹅处于生长发育时期，而且还要经过幼羽更换成青年羽的第二次换羽。这一时期需要较多的营养物质，不宜过早进行粗放饲养，应根据放牧场地草质的好坏，逐渐减少补饲的次数，并逐渐降低补饲日粮的营养水平，使青年鹅机体得到充分发育，以便顺利地进入控料饲养阶段。

在10～11周龄需对种鹅进行第二次选择，可根据生长发育情况以及体型外貌特征进行选择，淘汰生长速度较慢、体型较小、腿部有伤残的个体。

2　限饲期

此期一般从17周龄开始至22周龄结束，对种鹅进行限制性饲养，其目的在于控制体重，防止体重过大过肥，使其具有适合产蛋的体况，做到适时性成熟。训练其耐粗饲的能力，育成有较强的体质和良好生产性能的种鹅，延长种鹅的有效利用期，节省饲料，降低成本，达到提高饲养种鹅经济效益的目的。

2.1限饲的方法

目前，种鹅的限制饲养方法主要有两种。一种是减少补饲日粮的喂料量，实行定量饲喂；另一种是控制饲料的质量，降低日粮的营养水平。鹅以放牧为主，故大多维持鹅的正常体质，又能降低种鹅的饲养费用。

在限饲期应逐渐降低饲料的营养水平，每日的喂料次数由3次改为2次，尽量延长放牧时间，逐步减少每次给料的喂料量。限饲期母鹅的日平均饲料用量一般比生长阶段减少50%～60%。饲料中可添加较多的填充粗料（如米糠、曲酒糟、啤酒糟等）。在草质良好的牧地，可不喂或少喂精料。在放牧条件较差的情况下每日喂料2次，喂料时间在中午和晚上9时左右。补饲日粮配方示例见表1。

表1　种鹅饲料配方示例

2.2限饲期的管理

限饲期无论给食次数多少，补料时间应在放牧前2 h左右，以防止鹅因放牧前饱食而不采食青草；或在收牧后2 h补饲，以免养成收牧后即有精料采食，急于回巢而不大量采食青草的坏习惯。

2.2.1注意观察鹅群动态

在限饲期间，随时观察鹅群的精神状态、采食情况等，发现弱鹅、伤残鹅要及时剔除，进行单独的饲喂和护理，喂以质量较好且容易消化的饲料，到完全恢复后再放牧。

2.2.2放牧场地选择

应选择水草丰富的草滩、湖畔、河滩、丘陵以及收割后的稻田、麦地等。放牧前，先调查放牧地附近是否洒过有毒药物，否则必须经一周以后，或下大雨后才能放牧。

2.2.3注意防暑

育成期种鹅往往处于5～8月份，气温高。放牧时应早出晚归，避免中午酷暑，早上天微亮就应出牧，上午10：00左右应将鹅群赶回圈舍，或赶到阴凉的树林下让鹅休息，到下午15：00左右再继续放牧，待日落后收牧。休息的场地最好有水源，以便于饮水、戏水、洗浴。

2.2.4搞好鹅舍的清洁卫生

每天清洗食槽、水槽，更换垫料，保持垫草和舍内干燥。

2.2.5在限饲期结束时，对种鹅进行第三次选择

此时鹅全身羽毛已长齐，应选择具有品种特征，生长发育好，体重符合品种要求，体型结构、健康状况良好的鹅留作种用。公鹅要求体型大，体质健壮，躯体各部分发育匀称，肥瘦和头的大小适中，雄性特征明显，两眼灵活有神，胸部宽而深，腿粗壮有力。母鹅要求体重中等，颈细长而清秀，体型长而圆，臀部宽广而丰满，两腿结实，间距宽。选留后的公母配种比例为：大型鹅种1︰（3～4），中型鹅种1︰（4～5），小型鹅种1︰（6～7）。

3　恢复期

经限饲期饲养的种鹅，应在开产前60 d左右进入恢复期饲养。此时种鹅的体质较弱，应逐步提高补饲日粮的营养水平，并增加喂料量和饲喂次数。日粮蛋白质水平控制在15%～17%为宜。经20 d左右的饲养，种鹅的体重可恢复到育成前期的水平。种鹅开始陆续换羽，为使换羽整齐和缩短换羽的时间，节约饲料，可在种鹅体重恢复后进入人工强制换羽，即人为地拔出主翼羽和副主翼羽。拔羽后应加强饲养管理，适当增加喂料量。公鹅的拔羽期可比母鹅早2周左右进行，使后备鹅能整齐一致进入产蛋期。