浅谈旅游中职英语教学改革

李鼎诚

摘 要：该文结合旅游英语教学现状，探讨了旅游中职英语教学改革的相关内容。

关键词：中职；旅游专业；英语

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1005-1422（2014）08-0208-02

我国出入境旅游飞速发展，社会对各级各类旅游英语人才的需求越来越大，我国中职类旅游学校承担着初、中级旅游英语人才培养的重要任务。社会信息化迅猛发展，旅游一线对旅游人才英语能力要求也发生变化，要求旅游中职英语教学要进行改革。

一、旅游英语教学现状

1.教学模式陈旧

由于我国传统的应试教育，学生在英语学习过程中为了应对考试，侧重语法和写作，忽略听力和口语，特别是旅游中职学生，许多学生在步入旅游中职前连一些基本的口语都不能表达，甚至不敢开口讲英语，听说能力还停留在初级阶段。

2.教材存在问题

由于旅游中职英语教学是近年兴起，在编制教材过程中忽略了旅游中职英语教学的特殊性，因此出现了一些问题。教材编写没有针对性，存在内容脱离实际等质量缺陷。与其他类英语教材相比，旅游中职英语教材应特别强调实用性，把握住教学内容深浅程度和方法的灵活运用的准确性。当前针对旅游中职英语教学的实用性教材不多，有些教学内容已经过时、质量不高；理论性太强、难度太大、没有实用性。

3.教学模式与企业需求存在问题

旅游业是目前比较热门的行业，需要大量的中职层次的人才。旅游业的服务特性决定了旅游专业人才必须具有很强的英语实用能力，能够流利地听说。而学生在学习过程中偏重旅游知识的学习，忽略英语听说能力的提高，造成旅游知识掌握比较扎实，而英语交际能力比较薄弱。这与旅游业，特别是涉外英语实用能力要求高的旅游行业之间产生了巨大的矛盾。

二、旅游中职英语教学改革

1.针对旅游中职学生现状进行分析

目前我国旅游中职门槛偏低，进入旅游中职的学生学习兴趣不浓。在教学过程中，教师应针对旅游中职学生的特殊性，通过掌握具体教学对象的英语基础知识，了解学生英语基础水平情况，对学生的学习能力、兴趣、薄弱点等信息进行分析，制定学生认可的教学方法。

2.教学过程中转变角色

传统思维下，教师是教学的主体，学生是倾听者，采用满堂灌的教学方法。这样的教学过程没有新鲜感，学生厌烦，不喜欢，久而久之就会放弃学习。所以，教师应该转变传统的主导地位，让学生成为课堂的主体，由学生完成一些教学程序，这样，既可以激发学生的积极性，又可以增加他们对课堂内容的兴趣。

3.创造轻松的学习氛围

针对语言学习的一般特点，轻松的氛围能产生最好的效果。许多学生对英语学习都存在很大的抵触心理，多年的教学模式已经使学生形成了习惯做题，不习惯口语，不敢开口，课堂上课紧张，害怕被提问，即使被提问到，也不敢说的现象，造成很尴尬的气氛。常常课堂上不像是在学习，反而像是在受罪。这样紧张的教学气氛，教师辛苦，学生不自在，只盼着早点下课，教学效果自然很差。应该营造轻松的教学氛围。第一，从个别学生人手。任何班级都有一些积极活跃的学生，这样的学生通常非常愿意参与课堂教学，积极回答问题，因此以这些学生为出发点，先调动他们的积极性，然后通过课堂分组，选出这些学生为组长的形式来调动班级其他学生的积极性。一段时间后，这些学生会变得很有自信，不但抢着回答问题，还会经常活跃气氛，即使回答错了，也能带动其他学生争辩，这较大地缓解了教学的紧张气氛，创造了轻松的教学氛围，学生也渐渐有了开口的勇气。第二，寻找快乐的学习内容。面对学生自己了解、熟悉的话题，学生通常会变得更感兴趣，更为自信，更愿意参与。

4.加大课堂实践内容

旅游中职主要是培养学生的实践动手能力。为了加强学生的实践能力，增加学习兴趣，应多开一些实训课程。学生了解掌握本专业一些实际操作，到企业后能够很快地进入角色，为学生将来就业打下坚实的基础。

5.自编教材

为了更好地服务企业，服务社会，更贴近一线实际，应该聘请旅游行业一线专家和教师一起研究专业的课程改革，并结合最新的旅游行情和旅游知识，贴近广东省旅游资源，编写校企合作的相关教材。

通过上述教学思维和方法的运用会产生非常积极的效果，学生的学习兴趣将得到极大的提高，学生会越来越喜欢学习英语。同时加强了学生的实践能力，增强了运用英语的自信心。学生运用英语的能力将得到逐步提高。通过课堂训练和学生课后自主学习，学生英语口语水平得到很大提高，能够基本胜任日常工作的需要。随着旅游中职英语教学改革的不断推进，新的教学方式的不断出现，最终将推动整个教学的改革进程，培养出旅游业市场需要的人才，促进整个旅游业的发展。

责任编辑 朱守锂endprint