职业学校技能大赛与日常教学有效结合的策略研究
——以“药物制剂压片技术”项目为例
2014-02-05钱亚琴
钱亚琴
探讨如何实现职业学校技能大赛与日常教学的有效结合,真正实现“以赛促学、以赛促练、以赛促教、以赛促改、以赛促建”目标,是摆在职业教育工作者面前的重要课题之一。[1]本文以药物制剂压片技术技能大赛项目为例进行研究,重点介绍技能大赛与日常教学有效结合的策略。
一、职业学校技能大赛与日常教学结合的现状
(一)教学内容滞后
技能大赛的项目大多来源于企业实际,是一个个真实的工作任务,具有先进性、实用性和可操作性,涉及行业的最新技术和核心技术,反映了最新的职业技能要求和行业对技能型人才的需求。而大多数职业学校现有的课程体系中,课程内容相对滞后,重理论轻实践,即使有一些实践,也不是企业典型的工作任务,更别说行业的最新技术和核心技术了。
(二)教学模式单调
技能大赛采用的是项目化、任务化的教学模式,能使理论和实践紧密结合,有利于培养学生的动手操作能力,充分发挥学生学习的能动性。但是,当前在职业学校的日常教学中,大多数课程仍然以教师为中心,学生习惯性被动接受,缺少对知识的灵活应用能力。理论课程过于集中,或者理论与实践间隔太长,难以做到教学做合一。即使有部分内容采用项目化、任务化的教学模式,也因学生人数较多、实训设备偏少等原因,不能很好地实施。
(三)评价方式单一
大多数技能大赛在评价方式上既有理论考试,又有技能考核;在评价内容上除了专业知识外,还包括学习能力、学习态度、交流与合作等与行业相配套的素质要求。另外,不仅重视结果评价,还关注过程评价[2]。然而大多数职业学校的课程中,评价方式比较单一,普遍采用理论考试,过多关注结果,忽视对学生综合能力的评价。
二、“药物制剂压片技术”技能大赛项目与日常教学有效结合的具体策略
江苏省职业学校医药卫生类药物制剂压片技术技能大赛项目至今已成功举办了5届,比赛形式从最初的仅有现场实际操作,发展到目前包括理论考试、仿真操作考试及现场实际操作共3部分,占分比例分别为10%、10%、80%,实际操作需要完成片剂的制备、在线质量检查、清场及相关工作。该项目以药厂典型工作任务为载体,以制剂工作过程为导向,以压片岗位所需综合能力为标准,全面考察学生的专业知识以及操作技能。针对这些特点,南京市莫愁中等专业学校在“药物制剂技术”课程的日常教学中主要采用了如下策略:
(一)深入企业调研
技能大赛不仅是考核学生,同时也是考核指导老师的水平,指导老师的理论知识、技能水平以及职业经验等在很大程度下将直接影响比赛成绩。为此,学校经常安排任课教师深入江苏奥赛康药业股份有限公司、南京新百药业股份有限公司等知名企业进行调研,详细了解制药企业典型的工作任务以及各任务具体的工作过程,关注行业企业发展趋势与技术应用方向,了解制药企业的岗位群以及各岗位对人才在知识、技能和素质等方面的要求,发现学校教育教学工作和企业要求存在的距离。通过这些调研,为教学改革提供依据,实现教学与职业岗位需求的零距离对接。
(二)进行科学设计
课程改革的重点就是进行科学教学设计,教学设计的优劣直接影响到学生专业能力和技能的培养,是课程质量的重要保障。在教学内容选择方面,学校根据企业调研情况,本着“必需、够用”的原则,对课程内容进行优化调整,摒弃了教材中一些陈旧内容和晦涩难懂的知识,引入行业企业的新技术、新工艺和职业岗位的新要求。在教学内容组织方面,按照企业生产过程与要求来实施,全面推行教学与生产过程对接。在教学模式上,采用项目教学法、任务驱动法等多种教学方法,突出学生的主体地位,通过“做中学、学中做”,让学生获得知识与技能。
(三)搭建竞赛平台
技能大赛要形成人人参赛、逐级竞赛的机制,要覆盖每位学生,为此学校每年都会开展各级各类的技能竞赛。在学科层面上,开展药物制剂制备技术相关的单项比赛,比如更衣、领料、粉碎、过筛、混合、制粒、配液、灯检等基本操作竞赛,考察学生对阶段学习的达成情况。学科结束时,安排一些完整项目的竞赛,考察学生对专业技能和知识的综合运用能力。在学校层面上,一方面,在学校每年一次的技能节中设置相关项目,给学生搭建展示专业技能的平台;另一方面,鼓励学生参加药物制剂中级工和高级工的职业资格鉴定。这些平台大大地激发了学生“学技能、练技能、比技能”的热情。
(四)改革评价方式
技能大赛的考核方式是按职业岗位对工作任务中的知识与技能要求制定评分细则进行评定。“药物制剂技术”课程要突出技能大赛的导向作用,重视职业技能和综合职业能力考核,因此,学校对这门课程的评价方式进行了改革:平时成绩除了通过传统的作业、测验和考试进行评价之外,还安排一些课外拓展任务,将学生参加活动的积极性和态度也纳入评价标准;理论考试方面增加了口试形式;期末考试加大了技能考核的比重;技能考核评分细则中不仅涵盖相关的知识与技能,还涉及学生的职业道德等;技能考核除了采用现场操作外,部分项目还采用了仿真操作考试。这样的多元化评价能更加客观和更有激励作用,更利于提高学生能力和培养学生的创新精神。
(五)编写校本教材
目前学校选用的《药物制剂技术》教材已经弱化了学科的系统性,开始探索项目导向、理实一体的教学模式,具有一定的实用性、技术性,但教材与工业生产过程结合比较少。技能大赛给了学校很大的启发,如果能够从知识、能力和素质这几方面入手去组织教学内容和教学过程,那必定可以使教材得以优化,更加贴合职业教育的需求。笔者所在学校根据技能大赛要求,结合企业行业需求和学校的实际情况,教研组开发了《制剂综合实训》校本教材,作为常规教材的补充。教学内容上增加了工业生产知识,并且采用规范的批生产记录,对接职业标准,并将教学过程与生产过程对接,使同学们在校期间就能掌握制剂制备的工作思路,并且能自觉地以GMP标准规范自己的工作行为。
(六)加强校企合作
学校的实训条件再好,也与企业真实的生产环境不一样,职业学校真正的实训基地应该在企业。学校要切实加强和企业(行业)的联系,建立紧密型的校企合作关系。为了使药物制剂技术专业的学生更早地接触制药企业,学校与奥赛康药业组建了“奥赛康班”。一方面,在“奥赛康班”课程中嵌入企业文化、工作流程、专业技能等内容,由企业专家进行介绍;另一方面,定期安排学生到企业见习实践,由学校和企业共同培养出来的学生能更加符合社会对职业教育技能型人才的要求。
参考文献:
[1]刘芳.中职英语技能竞赛与有效教学相结合的实践探索[J].海外英语,2012(2):68-69.
[2]张亚萍,宋正和.以技能大赛为引领深化数控技术专业课程改革[J].广西职业技术学院学报,2011(6):32-35.