湖北省十堰市玉米产业发展的问题与对策

周军 叶青松 彭敏 等

摘要：分析了湖北省十堰市玉米产业的发展现状及存在的问题，阐述了该市发展玉米产业的必要性和发展潜力，提出了玉米产业发展的对策。

关键词：玉米产业；发展；问题；对策；湖北省十堰市

中图分类号：Ｆ５１３；Ｆ３２６．１１文献标识码：Ａ文章编号：0439－８114（２０12）15－3412-02

Problems and Countermeasures of Corn Industry Development in Shiyan City

ＺＨＯＵ Ｊｕｎ，ＹＥ Ｑｉｎｇ－ｓｏｎｇ，ＰＥＮＧ Ｍｉｎ，ＺＨＯＵ Ｈｕａ－ｐｉｎｇ

（Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｃｒｏｐ Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ， Ｓｈｉｙａｎ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ， Ｓｈｉｙａｎ ４４２０００， Ｈｕｂｅｉ， Ｃｈｉｎａ）

Ａｂｓｔｒａｃｔ： Ｔｈｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｓｔａｔｕｓ ａｎｄ ｍａｉｎ ｐｒｏｂｌｅｍｓ ｏｆ ｍａｉｚｅ ｉｎ Ｓｈｉｙａｎ ｗｅｒｅ ａｎａｌｙｚｅｄ， ｔｈｅ ｎｅｃｅｓｓｉｔｙ ａｎｄ ｐｏｔｅｎｔｉａｌ ｏｆ ｍａｉｚｅ ｉｎｄｕｓｔｒｙ ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ ｗｅｒｅ ｄｅｓｃｒｉｂｅｄ， ａｎｄ ｓｕｇｇｅｓｔｉｏｎｓ ｆｏｒ ｄｅｖｅｌｏｐｉｎｇ ｍａｉｚｅ ｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ ｗｅｒｅ ｐｒｏｐｏｓｅｄ．

Ｋｅｙ ｗｏｒｄｓ： ｃｏｒｎ ｉｎｄｕｓｔｒｙ； ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ； ｐｒｏｂｌｅｍ；ｃｏｕｎｔｅｒｍｅａｓｕｒｅ； Ｓｈｉｙａｎ ｃｉｔｙ ｏｆ Ｈｕｂｅｉ ｐｒｏｖｉｎｃｅ

十堰市位于湖北省西北部，地处秦巴山区腹地，汉江中上游，属亚热带季风气候。年降水量８３４ ｍｍ，平均气温１５ ℃，年日照时间１３８ ｄ左右，无霜期２５０ ｄ，有效积温４ ０８６ ℃，是春播和夏播玉米的适宜种植区。近几年，十堰市正确处理农业结构调整与粮食生产的关系，把玉米生产作为地区种植的主要粮食，逐步提高了玉米的产业水平。

１十堰市玉米产业发展现状

１．１近年来种植面积有所下降

随着南水北调工程的开工，丹江大坝坝体加高，水位也是逐渐升高。这样，十堰市的耕地也随之减少，另又有“一江清水送北京”退耕还林，植树造林的政策，造成一些低山、河滩不能改造成农田，进一步导致耕地面积减少［１］。

１．２科学技术的应用滑坡，生产水平有所下降

现在，常规增产技术应用率下降，新技术应用进展缓慢，如玉米播前种子包衣处理技术、玉米精播高产栽培技术、配方施肥技术、病虫草害综合防治技术等实际应用覆盖面下滑，甚至有的地方不采用农业技术，白种子下地，成熟就收获。由于科学技术的应用滑坡，再加上近几年自然灾害的影响，使玉米的产量严重下滑。

２玉米生产滑坡的原因剖析

１）受南水北调中线工程开工的影响。由于不少耕地都在淹没区，因此耕地明显减少。各地出现不同程度的“重经轻粮”现象，盲目调整导致玉米面积大幅减少。应该逐步树立“稳粮扩经”的指导思想。

２）农业基础设施薄弱，严重影响玉米产业的发展。十堰市８０％左右的耕地为山旱地，土性僵硬，土地贫瘠，旱情频发。下雨时间稍长又要排涝，土壤中有机质含量不足，抗御自然灾害的能力较差。

３）基层农业科技推广体系的作用没有得到发挥。因玉米良种统供率下降导致玉米品种杂乱，甚至不法商贩以假充真、以劣充优牟取暴利，从而使农民遭受重大损失。同时统防统治力度减弱，抗御自然灾害的能力下降。近年紧凑型玉米面积扩大，导致田间荫蔽，纹枯病相对较重，大小斑病等都会导致玉米减产。各项丰产技术推广不平衡，地膜玉米、精量条播等重要技术措施推而不广。

４）农村青壮年劳力流失严重。农村青壮年劳力大量外出，造成现有种地的只是一些老、弱、病、残的农民，对配方施肥、地膜种植等新技术不闻不问，造成生产不规范，生产潜力未能挖掘。

５）种子市场多、杂、乱。近几年来，湖北省十堰市农业科学院研制出的鄂玉１０号、鄂玉１４号、鄂玉１６号、鄂玉２４号、鄂玉２５号、堰玉１８号、堰玉２８号等品种都是能获得丰产效果的品种。但有些种子企业为抢占市场，销售假种子，甚至公开宣传未审定品种，导致农民贪占便宜而使用假种、未审定品种，造成丰产年也得不到丰收［２］。

６）生产投入增加。地膜、肥料等生产资料价格直线上升，造成农民投入增加，而产出却没有增加。另外打工经济一直呈上升趋势，打工效益远比种田赚钱效益高，所以种田积极性受到了严重影响。

３十堰市发展玉米产业的对策

１）切实保证玉米面积基本稳定。目前玉米超高产品种及栽培技术还有待突破的情况下，如果玉米面积减幅过大就很难保证足够的产量。

２）优选栽培模式。根据气候类型和海拔高低，将玉米生产分为浅山丘陵区、高海拔地和背阳地、川道河谷和河滩地。在浅山丘陵区、川道河谷和河滩地，因具有地势平坦、气候温暖、热量阳光充足的优越条件，因此可以重点推广小麦／玉米＋大豆、油菜／玉米＋大豆、小麦／大白菜、萝卜／玉米／芝麻、春玉米／秋玉米／大白菜、马铃薯／玉米／甘薯等主体栽培模式。高海拔地和背阳地阴湿区气候冷凉，光热资源不足，在该区域可以推广地膜覆盖栽培技术和早播促热技术。在不同生态类型区创建试验示范区，辐射带动玉米集成配套增产技术大面积推广普及，实现农民增产增收［３］。加大新品种科技攻关和推广示范力度，形成多元化种植格局。狠抓玉米新品种选育工作，只有从本地最适应的生态区域内选育出品种才具有最好的抗性及优质高产优势。十堰市的玉米育种有一定的科研优势，选育出的鄂玉１０号、鄂玉１４号、鄂玉２４号、堰玉１８号等都较受农民欢迎。加快品种的更新换代，由目前单一种植普通玉米转变为高油、高蛋白、高淀粉及特用（专用）玉米齐头并进的种植格局，如鲜食甜玉米、糯玉米、高油和高蛋白玉米、工业用高淀粉玉米、蔬菜食用笋玉米、爆裂食品玉米、青贮饮料的青贮玉米等，这些玉米都是优质食品原料或工业原料或饲料。

３）加强体系建设，增强服务功能。建立完善的农技推广体系，加速科技成果向农业生产力的转化；加强技术培训体系、病虫害预测预报防治体系、农业气象体系等建设，完善科技成果向农业生产力转化的桥梁和纽带作用。根据生产实际和特定的品种生理特性及所需生态、土壤条件，研究制订相应的优质、高产栽培技术规程，做到良种和优质方法有机结合，降低玉米生产成本，提高种植效益［４］。

４）健全玉米产销信息网络，促进订单生产发展。加强玉米产前、产中、产后信息服务，逐步实现各品牌营销对路的网络链条，有效解决农民“卖粮难”和“优质不优价”的问题，促进玉米产业的可持续发展，提高市场竞争力。

５）狠抓龙头企业，培植玉米产业，发展玉米经济。走产业化路子，实现玉米生产向玉米经济转变。目前十堰市只有竹山县有一个小杂粮有限公司卖玉米面等小杂粮，还有竹溪一个小企业生产杂粮面条，深加工方面比较落后。据研究，每增加一道深加工工序，产值相应地提高２０％以上。必须给足政策，大力扶持农业产品加工企业，开发系列产品，围绕龙头企业积极引导农民与企业联合，实行订单生产，利用企业的资金，加快新品种、新技术的推广，推动全市玉米向规模化、标准化生产转变。

６）增强惠农政策的落实力度。健全农业社会化服务、农产品市场和农业支持保护体系。落实好国家在粮食生产上实施的粮食直补、良种补贴、综合直补、农机补贴等惠农政策，应出台一些激励普通生产大户和优质专用玉米生产户的相应措施，如专项基金等，积极引导发展农民专业玉米协会组织，提高自我组织化程度，共同抗御市场风险，调动农民生产积极性，提高生产效益。

7）加大科技培训力度。针对宣传培训工作中存在的问题，因地制宜，不断改进宣传培训方法，创新培训手段，加大科技培训力度，提高培训效果，利用全方位、多角度、深层次的手段，使玉米增产技术落实到田间地头，做到宣传到村、培训到户、指导到田，增强广大农民应用新技术的主动性。

参考文献：

［１］ 湖北省统计局．湖北农村统计年鉴（２００９）［Ｚ］． 北京：中国统计出版社，２００９．

［２］ 周华平，陈晓明，周明．玉米种子产业化存在的问题与对策［Ｊ］．湖北农业科学，２００４（增刊）：１８－１９．

［３］ 王晓宇． 鄂西山区种植业发展战略［Ｊ］． 湖北农业科学，２００４（增刊）：８－１０．

［４］张海珍，侯庆玲．济源市粮食生产现状及发展对策［Ｊ］．中国农技推广，２０１１（４）：６－８．