国航专业开设双语教学的必要性和可行性

2012-04-13，

航海教育研究 2012年3期

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(青岛远洋船员职业学院,山东青岛 266071)

实施双语教学是我国高等教育适应经济全球化趋势，培养具有国际合作意识、国际交流与竞争能力的外向型人才的重要途径。近年来，不仅本科院校注重并开展双语教学，部分高职院校为了适应市场需求开始尝试双语教学。但是，对于开展双语教学的必要性和可行性等方面，教师和学生仍然没有达成共识，其主要疑惑在于：一是学校已经开设公共英语课和专业英语课，双语教学还有必要吗？二是学生英语水平较低，双语教学是否可行，他们能听懂吗？三是教师能够胜任双语教学工作吗？这些问题在一定程度上制约了双语教学的开展。诚然，笔者的观点并不是要求所有的课程都开设双语教学，而是在与国际接轨或者紧密联系的特色专业及课程上，有能力开设双语教学的情况下，应当实施双语教学。本文以青岛远洋船员职业学院国际航运业务管理专业(以下简称国航专业)为例，探讨开展双语教学的必要性和可行性。

一、大学英语教学、专业英语教学和双语教学的关系

全国几乎所有高等院校都开设大学英语课程和专业英语课程，其重要性不言而喻，共同的教学目标就是为了提高学生的英语水平和应用能力。大学英语课程主要是训练学生的听、说、读、写、译等基本功，掌握一些基本的通用词汇，为进一步提高英语水平奠定基础；专业英语课程，主要是训练学生掌握特定学科或行业的英语专业术语，是根据特定专业和需要而开设的英语课程。所以大学英语课程和专业英语课程的关系应该是：大学英语课程在前，专业英语课程在后；以普通英语学习阶段为基础，以专业英语学习阶段为提高。既然已经开设大学英语课程和专业英语课程，为何还要实施双语教学呢？然而现实是大学生英语水平诚然有所提高，但是中国大学生的英语笔试能力强，而实际应用能力差，听说能力长期难有起色。担任专业英语教学的教师大多沿用传统的教学方式，如注重语法，侧重阅读与写作能力，忽视了听、说能力的培养，没有向学生提供针对其专业要求的实践机会，使学生丧失了利用专业英语课程从另一个角度来提高英文水平的机会。另外，专业英语的课时分配比例不足。专业英语教学内容多、任务重、难度较大，而学时大多只有40学时左右，要提高、强化学生的英语听、说等应用能力显然远远不足。

双语教学是指教师和学生在学科课程的教学中，为实现教学目的，完成教学内容，利用英文教材和中英文语言而采取教与学相互作用的技能与技术的手段或方式的总称。简单而言，双语教学是指兼用外语(主要是指英语)和汉语来讲授非语言的知识，即专业知识，它不是以语言教学为目的，而是以讲授某种专业知识为主线。作为在特定语境、特定行业中使用的英语，双语教学与英语教学的最大不同就在于：英语教学是使学生掌握一定的英语基础知识和听说读写技能，形成一种综合运用能力；而学科双语教学更关注的是专业知识的掌握和表达，要在更高的层面上用英语来思考和解答问题。因此，双语教学必须将学科教学与目标加以整合，运用双语工具，传授学科知识，使双语教学既区别于外语教学，又区别于其他学科教学，做到学科知识、双语技能、双语文化和双语思维的整合，从而实现双语教学的本质意义。双语教学由于结合了两种教学目的和内容，提供学习英语的语言环境，而对提高学生听说能力和专业阅读能力有很大的帮助作用。

正确处理双语教学课程中英语教学与专业教学之间的关系是非常重要的。教师必须清楚地意识到，双语教学的目的在于外语与专业知识的全面提高，既使学生真正领会与世界同步的现代科学知识，又为学生提供用英语进行学术交流和学习专业外语词汇的机会，二者之间应该是相互依存的关系，是学科之间的交叉和依托，也是外语教学对专业教学的支撑。

二、国航专业开设双语教学的必要性

1.满足现代国际航运服务业对航运人才的需求

青岛远洋船员职业学院国航专业培养面向现代国际航运服务业第一线，德、智、体、美全面发展，掌握国际货物运输、国际贸易、国际货运代理、国际船舶代理、国际物流、国际航运业务管理等知识和业务技能的高素质技能型专门人才。现代航运服务行业所包括的范围比较广泛，不但包括经营国际航线货物运输的国际远洋运输公司、国际船舶管理公司，还包括国际货运代理公司、国际船舶代理公司、航运经纪公司、港口装卸作业公司以及国际货物理货公司、国际物流公司等。鉴于国际航运服务业的特点，国航专业学生将来所从事的工作具有较强的国际性，对学生的英语水平有很高的要求，开展双语教学是非常必要的。双语教学使专业知识与专业英语实现了有机结合，学生不仅学到了专业知识，同时又提高了英语水平，较好地提高了学生的适岗能力，突出敬业精神好、英语水平高、实践技能强的人才培养特色，满足航运企业对人才特别是对英语水平高人才的要求，已越来越被用人单位认可，充分体现了以服务为宗旨，以就业为导向，树立“为社会服务、为学生服务”的办学理念。因此，在国航专业开展面向工作岗位的双语教学是非常必要的。

2.营造英语学习的互动环境，提高英语水平

大学生英语水平难以得到质的提高的一个非常重要的原因就是缺乏英语环境，而双语教学恰恰为学生提供了一个听英语、说英语、练英语的环境，从某种程度上说是解决这一问题的全新教学模式。双语教学能够给学生提供学习英语的语言互动环境，并在一定程度上帮助和提高学生听说能力和专业阅读能力，与大学英语和专业英语课程形成互补。在这种互动的环境中，学生可以提高英语应用能力，提高英语水平。用英语授课能直接推动学生英语水平的提高。

3.适应学生自身发展的需要

双语教学是培养学生适应社会、完善学生自身发展的重要途径。双语教学不仅重视学生的专业学习，而且更重视使用外语来培养学生的专业能力。这种“精外语，通专业”人才的优势，无论在学生今后的工作岗位上，还是继续深造、出国留学等方面，都会不断地显现出来。教师在进行双语教学时，会不自觉地将国外的先进的教学理念、教学方法以及异国文化传授给学生。这些知识的传授为高职学生毕业后的学习或工作奠定了一定的基础，使他们能够有意识地吸收国外的先进经验，站在本行业的前端，尽量与国际先进水平保持同步。

4.高等院校教学改革的客观需要

随着我国教育体制改革的不断深入，高等职业院校的竞争也日趋激烈，能否培养出高质量的人才，是衡量高等职业院校教学水平高低的一个重要标准，也是一所学校的生存之本。实施双语教学，采用国际上先进的教学模式、教学思想和体系，为学生提供一个国际化的教育大环境，使学生有机会直接了解国际先进的专业动态，有利于学生吸收世界先进的科技、文化知识，提高学生的科学素质，造就现代化新型人才。实施双语教学，可以促进教师业务素质的提高，推动教师在教学过程中对国外先进的教育思想、教学内容、教学方法和手段的学习与掌握，能及时了解国际上学科专业发展的新水平、新动态，将国际学科前沿的教学内容和国际化的教学案例直接引入课堂，从而提高教师和学科的国际竞争力，以满足学生所需、社会所要，进而保障人才培养国际竞争力的提高。

三、国航专业开设双语教学的可行性

1.学生的英语基础较好，对双语教学认同

目前相当一部分人认为，高职学生英语水平较低，不适宜强调实施双语教学，只有词汇量达到5000以上，在听读方面具备大学英语四级水平的学生才能接受双语课程。不可否认学生是双语教学的主体和接受者，学生的英语水平是影响双语教学效果的重要因素。

国航专业着力培养的是面向现代国际航运服务业的高素质技能型专门人才，突出英语水平高是学院人才培养特色。学院在基础英语方面加大课时量，大学英语精读、大学英语口语、大学英语听力保持英语学习三年不断线，既突出了学院英语水平高的特色，同时适应航运企业涉外性的要求。经过两年的英语学习，学生的英语水平有了较大的提高，英语四六级考试通过率在全省高职院校名列前茅，近五届学生英语四级考试成绩平均通过率达到70.74%，为学生在双语教学中充分领会教师的教授内容，更好地与教师进行沟通和互动，从而更加扎实地掌握相关专业技能提供基础保障。

另外，笔者曾分别在各级国航专业开设双语教学的学生中做过无记名的问卷调查，了解学生对双语教学的态度。从调查结果来看，学生对双语教学的态度非常明确积极，例如，“船舶代理业务与法律”双语教学问卷反馈的信息是：47%的学生认为双语教学对将来工作非常有益，非常赞同；49%的学生对双语教学表示赞同支持，但是有一定的畏难情绪；只有4%的学生表示双语教学学习起来难度很大，不赞同。“租船运输业务与法律”双语教学问卷反馈的信息是：04级和05级90%以上的学生意识到学英语的重要性，对双语教学表示赞同支持；认为没有必要的不足10%。学生是教学的受众，其对双语教学的态度从很大程度上说明了此课程双语教学的可行性和必要性，对教学效果也有直接的影响。

2.有从事双语教学的师资保障

开展双语教学，关键在于师资。由于双语教学的特殊性，对从事双语教学的教师在师德水平、知识水平、能力水平方面提出了较高的标准和要求。从事双语教学的教师既要有扎实的专业知识素养，又要具备用外语进行交流沟通的综合技能。目前，对双语教师资质认定标准在不少高校体现在学历、职称、外语能力、职业道德和教学方法等方面。例如，双语教师应具有较为深厚的外语语言学习功底，口语较为流利；具有讲师及以上的专业技术职称；教学经验比较丰富，具有较高的教学水平，教学效果良好。教师要有驾驭英文教材的能力和英语口语表达能力。教师的英语口语水平是决定双语教学成败的关键因素之一，开展双语教学的主要目的之一是提高被教育者第二语言的口语表达能力。可见，从事双语教学的教师若只能用汉语而不能用英语授课，那么该课程就不能被称之为通常意义上的双语课程。教师的英语水平是当前推进双语教学的主要瓶颈。

学院管理系目前共有18名专业教师，其中硕士以上学历15名，有海外留学背景的专业老师4名，有外语专业背景的专业教师1名。大多数教师的专业知识基本满足双语教学要求，而且教学效果很好，主要问题还是在于英文的阐述或者是表达方面，尤其是口语表达和书面的表达方面存在缺陷。只要教师善于从教学中发现不足，并不断进行自我提高，英语水平定有质的进步，完全可以胜任双语教学工作。从目前国航专业3位教师几年来开展双语教学的实践过程中来看，除一位有海外留学和工作背景外，其他两位既没有海外留学背景又没有外语专业背景，但他们通过自己的努力英语水平有很大提高，已经完全胜任双语教学工作，且教学效果优秀。加上其他3位有海外留学背景的专业老师和一位外语专业背景的专业教师，目前最少有7位教师能够胜任双语教学工作。所以，国航专业实施双语教学，从教师层面说是完全可行的，并且这也为实践所证明。

3.有学院政策的大力支持

为了突出学院英语特色，学院大力提倡并鼓励教师实施双语教学，并且制定了有关双语教学的规定。一方面设置合理的双语教学的门槛，实施双语教学师资资格制度，跟踪监督双语课授课质量；另一方面，尊重双语教学教师的创造性劳动，宣传和赞扬他们勇于创新的精神，以产生一种积极效应，进而带动其他教师投身于专业课双语教学。在教学选用、教学过程设计、考核方式等方面给予教师一定的自主权。另外，学校对双语教学给予必要的物质激励，实现优师、优绩、优酬，从而激发教师的工作热情和创造力，吸引更多教师进行双语教学，从而保障双语教师队伍稳定。