就业导向下药品经营与管理专业基础化学课程教学新方法的运用

2011-08-15黄晓英

卫生职业教育 2011年20期

关键词：酸碱性导向化学

黄晓英

（苏州卫生职业技术学院，江苏苏州 215009）

就业导向下药品经营与管理专业基础化学课程教学新方法的运用

黄晓英

（苏州卫生职业技术学院，江苏苏州 215009）

“以就业为导向”对职业院校的教育教学质量提出了新的要求。笔者通过分析目前药品经营与管理专业基础化学课程教学中存在的主要问题，提出在教学活动中应围绕提高学生就业能力来确定教学目标、整合教学内容，探索出新的教学方法——项目化教学，并给出项目化教学的教学实例。

就业导向；药品经营与管理专业；基础化学；教学方法

2005年，我国颁布了《国务院关于大力发展职业教育的决定》，明确指出发展职业教育是促进经济和社会可持续发展的重要途径，也是提高劳动者就业能力、促进劳动就业的重要举措。经过多年的不断探索，我们对职业教育的发展有了一个明确的认识：“以服务为宗旨，以就业为导向，走产、学、研结合的发展道路”[1]。“以就业为导向”原则对职业院校的教育教学质量提出了新的要求。

基础化学课程是药品经营与管理专业学生的专业基础课程，对学生素质的全面发展起到重要作用。

1 目前基础化学教学中存在的主要问题

以往基础化学课程的教学模式往往不顾学生的实际接受能力，片面强调化学学科知识的系统化，致力于基础知识、基本理论及基本技能的教学，不能灵活处理基础化学与学生学习兴趣及专业课程之间的关系，造成学生不想学、学不进，觉得学了也没用的尴尬局面。

1.1 教学模式方面

传统的教学模式往往是由教师在教室内传授系统的理论知识，然后通过若干验证性实验进行知识的巩固加强。这种方式易造成理论与实践的分割，不利于学生接受新的概念[2]。在实验过程中，由于验证性实验有现成的实验指导及实验报告，学生无需设计，主观能动性不能得到充分的发挥，因此大部分学生只将做实验当作完成任务，无法将理论与实践紧密联系在一起，不利于激发学生的学习兴趣，也不利于提高学生的学习能力。

1.2 考核方式方面

传统的评价方式多采用闭卷笔试，受到出题题型、考试时间等客观条件的限制，大多只能考查一些只需“死记硬背”的条款性的概念、术语、简单理论，题型呆板，在测试内容的深度和广度方面存在很大的局限性，无法体现卫生类高职化学课程“实践性强”的特点，因而也不能全面反映学生的知识水平和能力，更无法真实展示学生的创新意识。

在新形势下，药品经营与管理专业的基础化学课程该如何来教，这是一个严峻的问题，而“以就业为导向”的口号为基础化学课程教学改革指明了方向。在此方针的引导下，我们根据建构主义教学理论[3]，采用项目化教学模式，以学生完成各个项目的实践为先导，以实际操作为主线，补充相关的理论知识，将教学内容进行合理整合，然后确定为一个个可操作的方案，使学生在自己思考、自己动手中完成项目任务，让学生通过“做中学、学中做”的方式获得知识与技能。项目化教学注重对学生进行探索知识过程和学习能力的训练，以此激发学生发现、分析和解决问题的兴趣，从而培养学生多维思考、分析推理、归纳总结的能力。

2 项目化教学实例——溶液的酸碱性测定

2.1 教学目标

（1）知识目标：了解酸碱电离理论、质子理论及电子理论，掌握水的电离和离子积常数、溶液酸碱性与pH值的关系及溶液pH值的计算方法，熟悉酸碱指示剂的变色原理和变色范围，掌握盐类水解的实质、影响因素及其应用。

（2）能力目标：会用酸碱指示剂及pH试纸测定溶液的酸碱性，会判定不同类型溶液的酸碱性。

（3）素质拓展目标：提高学生观察、分析、解决问题的能力，提高其在实际工作中的应变能力和灵活运用相关知识的能力，培养学生认真、求实、严谨的科学态度，培养学生的团队协作精神、沟通与协调能力。

2.2 教学过程

2.2.1 前期准备阶段教师向学生说明该项目的主要目的、内容，将全班学生按每组4人进行分组，复习完成该项目必备的理论知识，如各种酸碱理论、溶液的酸碱性与pH值的关系、测定溶液酸碱性的具体方法等。要求每组推荐一名学生代表小组参加该项目相关理论知识的交流，等项目实施后再临场抽签决定本小组要交流的具体内容，每个小组可结合前期准备及项目实施过程中获得的各方面信息进行交流。

2.2.2 项目实施阶段实施阶段主要有2个内容，一是根据教师预先编写的实验讲义完成相关实验，二是在此基础上，根据现成的试剂和药品对未知溶液进行酸碱性的测定，并设计实验对测定结果进行验证。第1个内容的完成要求每名学生单独进行，第2个内容以小组为单位进行（各组的未知液可以不同）。在实施过程中，教师根据每名学生的表现和该组的整体表现，给予评价、打分，并随时记录各个环节中值得推广的经验和不足之处。

2.2.3 总结与交流阶段项目实施结束后，召集全班学生进行交流，教师根据准备情况、礼仪、语言表达、团队合作等方面设计交流评分标准，进行打分。交流结束后再对整个项目从准备到实施及交流的全过程进行总结、点评，肯定做得好的地方，分析存在的问题，针对有待改进之处提出建议，指出今后努力的方向，并评选出本次项目完成的最佳团队和最佳交流代表。