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餐桌上的“壮阳药”

2003-02-11王延超

烹调知识 2003年6期
关键词:蚕蛹遗精壮阳

王延超

小强结婚两年多了,有一段时间不知怎么显得有些萎蘼不振。邻居们还经常听到小俩口吵架声,最后,甚至闹起离婚来,法院经调查才知,原来小强患有阳痿,去医院检查也没有查出什么毛病,服过许多价格昂贵的“壮阳药”均不见效。妻子无奈,终于提出离婚。

小强的亲戚得知真情后,給他介绍了一位很有经验的老中医。老中医针对小强的病情,给他开了几副“药方”嘱咐他每日服用。经过一段时间的调理,小强逐渐恢复了性功能,小俩口又过上了正常的性生活。

其实,老中医开的这几副“药方”都是一些日常生活中常见的食物,它们是:

韭菜:“春初早韭,秋末晚菘。”春天,正是人们品尝新韭的季节。李时珍在《本草纲目》中说韭菜:“补虚益阳,调和脏腑,令人能食,止泄血脓,腹中冷痛。”陶弘景在《名医别录》中也说韭菜“主梦泄精,溺白。”韭菜因其温补肝肾,助阳固精的突出功用而在药典上被称为“起阳草”。凡早泄、遗精、阳痿患者日常多食韭菜,很有裨益。

山药:山药有固肾、益精之功效,被历代医家赞为“理虚之要药”。许多中成药如具滋阴补肾作用的“六味地黄丸”、“金匮肾气丸”中都有山药成分,山药中含有药用价值较高的皂甙、黏液质、胆碱、多酚氧化酶等物质,经常食用能健脾、补肾、益气、强筋骨。

枸杞:枸杞入药的历史非常悠久。唐代诗人刘禹锡就曾写有一首枸杞诗:“僧房药树依寒井,井有清泉药有灵。翠黛叶生笼石,殷红子熟明铜瓶。枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。上品功成甘露味,还知一勺可延龄。”李时珍称赞枸杞:“补肾润肺,生精益气,此乃大补之药。”枸杞对男子肾虚、腰脊酸痛、阳痿遗精有极好的食疗作用。

虾:既是美味佳肴,又是滋补壮阳之妙品。虾补肾壮阳、补虚开胃之功效,在《食疗本草》等许多医学古籍中均有记载。虾与枸杞合用,两者相辅相成,对肾虚阳痿、遗精早泄、腰痛乏力、心悸神倦患者是极为理想的食疗膳食。

蚕蛹:蚕蛹是桑蚕的蛹,为高蛋白食品。蚕蛹蛋白质中含近20种氨基酸,其中精氨酸含量最高,精氨酸是组成精子必不可少的成分。蚕蛹中还含有较多的维生素E、微量元素和激素样物质,肾虚阳痿患者食之非常有益。蚕蛹如与核桃肉配伍,补肾壮阳功效尤著。

上述食品经过炖、煮、炒或炸能烹制成各种可口的佳肴,阳痿患者经常食用,寓治病于日常饮食中,何乐而不为呢?

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