食物生产

1. 脱脂对苜蓿草粉及其IDF提取物特性的影响
2. 药用石斛属植物石斛碱研究进展

食物安全

1. 北京市餐馆菜肴中钠、钾、碘及脂肪含量的研究

食品工业

1. 牛奶光氧化研究进展
2. 慢病人群增加优质蛋白质摄入的思考与建议
3. 藻类保健功能及保健食品应用与开发

消费与流通

1. 2020年前三季度我国禽蛋市场形势及后市展望
2. 产品属性对绿色农产品购买行为的影响

营养功能评价

1. 纳豆激酶在血管性疾病防治中的研究进展
2. 两种不同产地养殖三疣梭子蟹肌肉中营养成分比较
3. 西沙诺丽果关键发育期主要活性物质及其含量变化分析
4. 不同采收年份的枸杞叶的营养成分及分析

营养与健康

1. 原代肝细胞培养与动物实验对比研究维生素A缺乏对贫血的影响
2. 一种预包装无渣流食对结肠镜检查患者肠道准备效果影响的随机对照研究
3. 维生素B₁₂联合叶酸对冠心病患者同型半胱氨酸水平调控效果研究
4. 骨骼肌测定应用于慢阻肺营养评价的研究进展

膳食营养调查

1. 河北省某大学学生春季水摄入量影响因素分析
2. 西安市居民膳食磷摄入与高血压罹患的关联性研究
3. 营养干预对儿童缺铁性贫血症状治疗与预防的研究