发酵科技通讯
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2020年3期
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研究报告
玉米淀粉中蛋白和细纤维对液化过滤的影响
黑曲霉β-甘露聚糖酶基因克隆及在毕赤酵母中的表达
穿破石对人肝微粒体CYP450酶的抑制活性研究
枯草芽孢杆菌XL05菌株的紫外诱变及发酵配方优化
综 述
脱氢/还原酶及其辅酶再生循环的研究进展
微生物发酵产L-色氨酸的研究进展
支链氨基酸生物合成及其生产菌的研究进展
应用与工艺
玉米淀粉微生物指标控制的研究
不同消泡剂对裂殖壶菌生长的影响
基于乙酸控制的L-苏氨酸发酵工艺优化研究
