卷首语

1. 共同开创餐饮产业的下一个黄金时代

品牌活动

1. 2018第二届博鳌国际美食文化论坛 以美食为载体 讲好舌尖上的中国故事
2. 2018第二届博鳌国际美食文化论坛暨第17届红餐创业大会成功举办
3. 世界中餐业联合会六届四次理事会在博鳌举行

专题

1. 主题演讲：特许加盟面面观
2. 主题演讲：破局·共赢·新餐饮
3. 主题演讲：“中国服务＋”·助力餐饮跟上新时代
4. 主题演讲：一张饼如何撬动一条产业链
5. 美好瞬间2018第二届博鳌国际美食文化论坛

新闻会客厅

1. 杨柳 中餐出海，餐饮人有爱有担当
2. 邢颖 抓住机遇中餐国外“显身手”
3. 武力 提升民族文化自信时代赋予餐饮新使命
4. 周家萌 海外中餐繁荣挑战与机遇并存
5. 马华 奉上一碗从舌尖暖到心头的牛肉面
6. 卢婉緹 美食无国界，“美食外交”促进交流发展
7. 白秀峰 新餐饮时代打造线上线下一体化
8. 王亚伟 全域旅游下的景区餐饮
9. 孙雅娟 老字号的新活力

案例

1. 小粮口 小鲜肉水饺，创意新中餐
2. 怪客龙虾 一场视觉与味觉的饕餮盛宴
3. 窑啊窑 窑炉烧烤，引领烧烤业态走进商超

美食旅游

1. 中国·宁夏 民族美食在吴忠

名人“食”事

1. 苏东坡 诗词中的海州味道

海外会员

1. 李峥 把高端中餐引进莫斯科

资讯

1. 2018上海国际酒店及餐饮业博览会隆重开幕
2. 首届丝绸之路陕菜国际美食节开幕
3. 世界中餐业联合会尚哈玲秘书长应邀出席2018成都·安德川菜美食文化节
4. 阿五黄河大鲤鱼再次“变脸”
5. 帝泊洱携手北京翔达打造基于帝泊洱餐饮的多元营销
6. 团餐市场迎来新风口禧云国际引入战略投资赋能中小创业者