茶叶科学
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2016年6期
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茶树吸收富集氟的机制研究进展
茶叶及其儿茶素类对乳腺癌的抑制作用
茶园芽孢杆菌QM7促生特性及耐酸铝机制初步研究
茶树体内硫的分布特征及施硫对茶叶产量和品质影响研究
茶尺蠖为害提高邻近茶苗对茶尺蠖幼虫的防御能力
传统工艺与现代工艺对信阳毛尖品质的影响
基于LC-MS的紫娟烘青绿茶加工过程中花青素变化规律研究
两自由度往复式滚筒筛茶叶筛分模拟研究
电子舌在茶叶检测识别中的应用
绿茶提取物对红曲黄酒酿造特性的影响
改性绿茶去除水中碱性品红的研究
利用茉莉花茶香气指数鉴定其窨制品质及构建决策树模型
茶黄素与EGCG抑制体内外β-淀粉样蛋白1-42水平及其诱导的神经细胞氧化损伤
