豫东地区桃树夏季管理的4个误区及解决措施
2024-07-20王美娟王齐龙
收稿日期:2024-01-25中文收稿日期
第一作者简介:王美娟(1976-),女,高级农艺师,主要从事农业土壤肥料技术研究推广工作。
摘" 要:豫东地区是传统桃树种植区,独特的自然环境非常适宜桃树的生长结果。但是豫东地区桃树种植在品种选择、桃蚜防治、树形选择、修剪方面普遍存在误区,对桃产业的健康持续发展影响很大。针对豫东地区桃树夏季管理的四个误区,提出引进桃树优良新品种、开展病虫害综合防治、选择适合当地气候特点的桃树树形、重视夏季修剪的解决措施,以期达到促进当地桃产业发展的目的。
关键词:桃;豫东地区;夏季管理
文章编号:2096-8108(2024)04-0065-03" 中图分类号:S662.1中图分类号" 文献标识码:B文献标志码
Four Misunderstandings and Solutions of Summer Management of Peach Trees in Eastern He′nan
WANG" Meijuan,WANG" Qilong
(Shangqiu Liangyuan District Rural Industry Development Center, Shangqiu He′nan 476000, China)
Abstract: The areas of Eastern He′nan is a traditional peach planting area, and the unique natural environment is very suitable for the growth of peach trees. However, there are widespread misunderstandings in cultivar selection, peach aphid control, tree shape selection and pruning in peach planting in eastern He′nan, which has a great impact on the development of peach industry. Aiming at the four misunderstandings of summer management of peach trees in eastern He′nan, the solutions of introducing excellent new cultivars of peach trees were put forward, the solutions were carried out such as comprehensive prevention and controlling pests and diseases, selecting peach tree shape suitable for local climate characteristics, and paying attention to summer pruning, so as to achieve the purpose of promoting the development of local peach industry.
Keywords:peach; eastern He′nan; summer management
豫东地区属于黄河故道平原,年降雨量600~800mm,无霜期210~215d,年平均气温14℃,年平均日照时数2365.5h。冬季寒冷时间长、雨雪较少,春季干旱、风沙较多,6月-8月夏季天气炎热、雨水集中,秋季凉爽、日照时间较长。豫东地区是传统的桃树种植区,独特的自然环境非常适宜桃树的生长结果,在豫东地区种植桃树以其易管理、结果早、见效快。一般当年定植次年结果,每亩(667m2)产量可以达到500kg,第3年可达1 000kg,第4年即可进入丰产期。但是豫东地区桃树种植过程中普遍存在一些问题,对桃产业的健康可持续发展影响很大。笔者根据多年生产实践,将豫东地区桃树种植存在的误区和解决措施作出如下总结。
1" 存在的4个误区
1.1" 品种选择误区
很多桃树种植户在种植桃树以前不进行市场调研,对引进品种的生长结果规律、品种特性和优缺点了解甚少,盲目追求新、奇、特品种,缺乏科学规划。近几年,我国桃树新品种的繁育获得了空前的发展,一些新品种如雨后春笋般涌现,为我国桃树提质增效提供了良种支撑。但是真正经得起市场考验、被广大消费者认可的品种只有几十个,因此在发展桃树种植前必须制定明确的种植目标,做好调查研究,在选择桃果类型、成熟期和栽培方式时,切不可偏听偏信,以免造成损失。如民权县庄子镇田庄村桃树种植户刘某2016年计划通过土地流转兴建优质桃生产基地,听信苗木经销商的意见,种植了8 hm2(120亩)冬桃,由于冬桃果实生长周期较长,一般从开花结果到果实成熟上市需要180d左右,期间蚜虫、红蜘蛛、食心虫、桃蛀螟、穿孔病等病虫害防治成本非常高,并且桃果实果柄较短,套袋比较费工费时;栽后第3年果园获得了大丰收,由于品种选择错误,全园近60%以上果实出现不同程度的裂果,并且果园果锈严重,商品果率不足30%,以后连续几年均不能解决裂果、果锈问题,勉强坚持到2022年被迫毁树清园,经济损失严重。果农在发展桃树种植时不可盲目追求新、奇、特的品种,要充分了解品种的优点缺点,在种植之前要到当地技术部门咨询,做好调查研究。
1.2" 桃蚜防治的误区
桃蚜在豫东地区一年发生10代以上,伴随桃树整个生长期,一旦前期防效不佳,后期防治将非常困难。在发展桃树种植之前,有的果农想当然的认为,桃树病虫害较苹果、梨、葡萄发生轻得多,防治起来非常容易,真正种植后发现存在很多问题。
桃树蚜虫是桃树病虫害防治过程中最容易防治也是最难防治的害虫,在豫东地区,蚜虫又叫腻虫,以成虫或若虫群聚在桃树新梢或嫩叶背面刺吸汁液,抑制新梢生长、造成叶片枯死,为害严重时分泌大量蜜露,新梢病叶上面结网,诱发霉菌感染,甚至毁园绝收。蚜虫为害严重的果园多为果农不重视管理,片面认为蚜虫容易防治,对桃树造不成大的影响。蚜虫的防治只要抓住关键时间节点,针对性用药,不会对桃树生产构成大的威胁,但是一些桃树种植户片面节约用药成本,防治针对性不强、不能掌握用药最佳时机,连续几次用药不理想时,便到处寻找防治特效药,既费工又费钱,且达不到预期效果。
1.3" 桃树树形选择的误区
豫东地区桃树种植历史悠久,在近70年的桃树种植过程中,技术人员和广大桃树种植户总结出了一整套适合当地气候特点的管理经验,其中包括桃树开心形树形的广泛应用。但近20年,受大环境的影响,一些桃树种植户急功急利,总想早果丰产,快速致富;一些苗木公司为了多卖果苗,更是不顾桃树生长特点,极力推荐密植主干、单边到等所谓新树形,推出1.0m×2.0m、1.5m×2.0m等株行距定植方案,每亩(667m2)栽桃树220~330株。民权县绿洲办事处蒋坡楼村张某种植的0.67 hm2(10亩)桃树采用了以上种植方案,每亩(667m2)栽桃树333棵。由于桃树属于速生性果树,其枝条不像苹果、梨树等一些北方果树有春秋梢之分,从发芽到落叶全年都在快速生长,甚至到了9月-10月份,新梢还在生长;该果农第1年定植,第2年就严重密闭,再加上该农户听信苗木销售公司采用大苗建园,选了2~3年的大苗建园,大苗栽植时就有很多的侧枝,不仅不能整理出好的树形,而且由于无法控制树体整体生长造成了上部枝条强旺、全园郁闭、下部枝条80%枯死,施肥、打药等管理十分困难;园内高温潮湿、通风透光条件恶劣,蚧壳虫、红颈天牛发生严重,果实品质差、产量低、经济效益低;豫东地区全年85%的降水都是在夏季完成,并且天气闷热,而桃树是北方果树中最喜光的树种,郁闭条件下出现了内膛枝条徒长、花芽分化不良、枯死枝条增多,该园仅仅存在了5年就进行了全园清除,果农损失严重。
1.4" 桃树修剪方面的误区
桃树修剪是桃树种植的重要环节,桃树的修剪分为冬季修剪和夏季修剪,很多果农往往重视冬季修剪,忽视了夏季修剪。桃树属于喜光性树种,枝条萌发力强,生长旺盛,并且整个夏季随时都有可能抽生新梢,均处于快速生长阶段,如果不进行及时的夏季修剪,大树主枝背上、树冠外围均会抽生很多的徒长枝、直立枝、这些枝条不仅粗壮旺盛(大的直立枝茎粗可达到4~5cm),还会萌发很多的侧枝,造成全树郁闭,导致其他枝条细弱、枯死。徒长枝本身由于营养生长过剩,并不能形成花芽,即使个别侧枝上分化成花芽质量也很差,成花率、坐果率也很低。夏季修剪不及时,往往会造成全树光照恶化、果园密不透风、病虫害严重,特别容易诱发蚧壳虫、天牛、流胶病的爆发,果园早早进入衰老期。管理良好的果园,枝条修剪从5月—9月至少要夏剪3~4次。
2" 解决措施
2.1" 引进优良品种
根据气候特点,选择适合当地种植的、结果早、易管理、果个大、抗病性强、色泽鲜艳的优良桃树新品种。根据生产实践,豫东地区适宜种植的桃树优良品种有如下。
1)早熟品种:中桃25号、黄金蜜1号、黄金蜜2号、春美、春蜜、美佳等。
2)中熟品种:夏之梦、中桃5号、加纳岩、大久保、沙红、仓方早生、锦绣黄桃等。
3)晚熟品种:映霜红、黄金蜜4号、瑞源二号、锦园黄桃等。
2.2" 做好病虫害防治
2.2.1" 防治原则
防治原则为“预防为主,综合防治,防早防小”。根据桃树病虫害发生发展规律,应用生物、物理、化学等综合防治措施,制定有针对性、高效的防治方案,对病虫害大量发生或对桃树造成危害之前进行高效的防控,将病虫害造成的危害降到最低水平。
2.2.2" 减少用药次数
尽量减少用药次数,减少农药残留,确保消费者安全食用,所使用的化学农药必须是符合国家无公害生产标准的优质大厂农药,为生产优质果创造良好条件。生长期实际用药次数7~8次、休眠期用药2~3次。
2.2.3" 重点病虫害早防治
对较难防治的蚜虫、蚧壳虫、流胶病等病虫害要及早防治。如蚜虫应在桃树花芽露红前和落花后两个关键时期选择优质高效药剂进行防治,切不可选择廉价劣质农药。
2.3" 选择良好树形
豫东地区最适合种植的树形是开心形树形。该树形采取三大主枝、自然开心,株行距3m×(4~5) m,每亩(667m2)定植45~65株,骨架牢固、长势均衡、方位适当、上下错落排列的3个主枝上坐落二三级侧枝,通风透光条件良好,管理得当,不会出现树冠郁闭、早衰等问题,为可持续生长结果奠定了良好基础。
2.4" 重视夏季修剪
将夏季修剪作为桃树夏季管理的重要工作来做,桃树全年修剪中冬季修剪占总工作量的30%、夏季修剪占总工作量的70%。在豫东地区桃生长旺盛,新梢可长达2m以上,还能抽生二次枝、三次枝,仅靠次冬季修剪根本无法达到调节树体营养的目的,尤其是3~5年生的幼树,因为夏季雨水充沛,夏季不及时修剪很难控制树形、缓和树势、促进花芽形成。