你好！西瓜

田雨晨

丨西瓜大调查

在烈日当空的夏天，孩子们在幼儿园也觉着有几分炎热。到了活动时间，他们围坐在一起讨论着消暑的好办法，最后不约而同地想到了消暑神器——西瓜。说起西瓜，孩子们似乎有很多疑惑：西瓜有什么作用？西瓜和其他水果有什么不同？一番熱烈的讨论后，孩子们依然没能达成统一意见。乐乐说：“要不然我们来调查西瓜吧！”在我的提示下，孩子们拿起纸笔，用前书写的方式记录下自己的疑惑，然后带着调查表去自主观察、询问老师和家长。

分析：有关西瓜的调查活动来自幼儿的兴趣和问题，教师在此过程中充分尊重幼儿的想法，坚持以幼儿为主体。当幼儿提出想法后，教师鼓励并支持幼儿展开深入探究，让幼儿通过自主讨论推进活动进程。

丨西瓜分享会

经过这几天的了解，孩子们拿着各自的调查表聚在一起聊了起来。于是，我请孩子们围坐成一个圆圈，让分享人站在圆圈中央分享调查结果。有的注意到西瓜的外形：“西瓜是圆形和椭圆形的，上面有深绿色的波浪条纹。”有的注意到西瓜的其他功用：“我知道了西瓜皮也可以做成一道美食。”……孩子们你一言、我一语，分享着各自的调查收获。分享过后，我拿出事先准备好的不同种类的西瓜和照片请他们做进一步观察和品尝，进而了解西瓜大小、颜色、口感的不同。

分析：教师通过创设适宜的分享环境，鼓励幼儿大胆分享关于西瓜的调查结果，让他们在交流中拓宽对西瓜的认识，收获经验，也获得自信心和成就感。

丨制作西瓜汁

看着教室中不同种类的西瓜，有人提出想要制作西瓜汁。这个想法一经提出，孩子们纷纷附和。看到孩子们对制作西瓜汁的浓厚兴趣，我便拿出了榨汁机，将西瓜切成小块后为他们演示榨西瓜汁的过程。随后，我将孩子们分为几组，请他们戴上小小厨师帽，分组合作做西瓜汁。分到西瓜后，他们便开始行动起来。在使用刀具的过程中，我及时提醒他们注意安全：“使用小刀的时候要注意安全哦！一只手按紧西瓜，另一只手用小刀切下去，不要着急。”……过了一会儿，美味的西瓜汁制作完成了。孩子们迫不及待地品尝起亲手制作的西瓜汁，不由地感叹道：“自己做的西瓜汁可太甜啦！”

分析：随着孩子们对西瓜的探索逐渐深入，他们萌生了想要制作西瓜汁的想法。在这一过程中，教师不仅准备了厨师的着装，以增强孩子的参与感和体验感，也详细展示了操作步骤，让幼儿在愉悦的氛围中动手操作，享受劳动的快乐。

丨记录西瓜探索之旅

了解了西瓜的不同种类，又品尝到美味的西瓜汁，孩子们对西瓜的喜爱之情也溢于言表。他们不时讨论着，脸上洋溢着喜悦的笑容，并萌生出一个新想法：“不如我们用画画的方式记录下这次的西瓜探索之旅吧！”在我的引领下，孩子们走进美术区，选出适合的绘画材料，拿起手中的画笔，在纸上勾勒起西瓜的线条……在孩子们的认真创作下，一个个有趣又生动的西瓜出现在我们眼前，还有的用图画展现了自己制作西瓜汁的过程。看着自己精心绘制的作品，孩子们脸上露出了满意的笑容。

分析：孩子们将探索西瓜的过程以绘画的方式呈现出来，过程中还锻炼了动手操作能力和审美创造力。与此同时，也让孩子们得以将对西瓜的认知经验梳理并表达。

丨继续探索西瓜……

孩子们对西瓜的探索意犹未尽，回到家后，他们还主动和爸爸妈妈分享起自己的收获和感受：“我学会了如何挑选西瓜。”“我认识到不同种类的西瓜。”不仅如此，在家长的带领下，孩子们还走进菜市场，尝试用敲一敲、听一听的办法挑选心仪的西瓜。回到家后，孩子们与家长一起制作了有关西瓜的美食，如西瓜汁、凉拌西瓜皮等。在亲身体验和动手操作中，他们对西瓜有了更具体的感知，也收获了劳动的快乐。

分析：活动中，为支持孩子们的进一步探索，教师将活动事先告知了家长，赢得了家长的配合和支持。家长跟随着孩子们的步伐探索前进，为幼儿的探索活动走向生活创设了条件。探索西瓜的活动从幼儿园延伸到了实际生活，通过家园共育助力了幼儿的成长。

丨结语

探索西瓜的活动基于幼儿的兴趣，教师敏锐地捕捉到了幼儿的兴趣点，及时采取相应措施进行引导，助力幼儿探究活动的顺利开展。活动中，教师及时引导并提供有效的策略支持，促使幼儿对西瓜有了更加深入的认识。幼儿从调查西瓜出发，逐步认识到西瓜的特点和作用，并与自己的实际生活建立联系。如尝试制作西瓜汁，了解挑选西瓜的方法等。幼儿在活动中不断积累生活经验，从而对西瓜有了更为全面的认识。