新发展理念下旅游管理专业创新创业人才培养经验与启示

陈雪钧 周敏

摘 要：新发展理念引领高校创新创业教育高质量发展是新时代我国高等教育改革的指导思想和行动纲领。运用案例研究法，对重庆交通大学旅游管理专业创新创业人才培养的实践探索进行归纳总结，从创新、协调、绿色、开放、共享5个方面提出新的发展理念，为旅游管理创新创业人才培养提供借鉴。

关键词：新发展理念；旅游管理；创新创业人才

中图分类号：F24     文献标识码：A      doi：10.19311/j.cnki.16723198.2024.10.033

0 引言

党的十九大把“坚持新发展理念”作为新时代坚持和发展中国特色社会主义的基本方略之一。新时期“大众创业、万众创新”成为社会经济发展的热点，以创新创业教育为导向的高等教育改革成为高校面临的时代使命。创新创业教育作为创造一项新伟大事业的教育实践活动，其本质仍在于培养人才，为中国的发展提供智力保障。新发展理念引领高校创新创业教育高质量发展是新时代我国高等教育改革的指导思想和行动纲领，是高等教育改革研究的重大前沿课题。

旅游管理专业作为高等教育专业之一，其教学目标是培养具有旅游管理知识和从事旅游业工作能力的复合型人才，具有实践性极强的特征，这使得创新创业教育成为旅游管理专业人才培养中的必要环节。《“十三五”旅游人才发展规划纲要》中提出，旅游管理专业人才应具有素质、知识、专业和创新创业能力，与新发展理念的要求不谋而合，这表明结合新发展理念培养旅游管理创新创业人才成为专业教育的重要目标。由于旅游管理专业的创新创业教育起步较晚，多数高校创新创业人才培养尚未形成系统的体系，与新发展理念的融合更是缺乏，造成旅游教育与市场人才的供需失衡。基于此，总结国内高校旅游管理专业创新创业人才培养的成功经验与启示，有利于提高我国高校旅游管理专业人才培养水平，以更好服务旅游產业高质量发展需要。

1 新发展理念下旅游管理创新创业人才培养的实践探索

重庆交通大学旅游管理专业自1998年开始办学，在办学过程中积极适应和融入时代发展需求，将新发展理念与创新创业人才培养有机结合，创新旅游管理创新创业人才培养模式，协调旅游管理创新创业人才培养的供需矛盾、以新发展理念深度推进人才培养改革。

1.1 创新旅游管理创新创业人才培养模式

重庆交通大学积极响应创新驱动发展战略和“大众创业、万众创新”的时代要求，以创新为驱动力，将资源整合理论、协同创新等理论运用于旅游管理专业教育教学改革实践，创新性实施“全域、全程、全员”的旅游人才培养模式。“全域”即搭建形式多样化、层次丰富化、功能齐全化的全领域旅游管理人才培养体系，构建“两类两线三层四级”多功能复合式教育平台，以打造理论与实践教学平台相结合，线上与线下教学平台功能互补，一、二、三级课堂教学平台相辅相成，省市级平台、校级平台、学院级平台、企业级平台相互支撑的全域旅游管理创新创业人才培养体系，有效满足旅游管理专业教学和创新、创业教学等多功能需要，解决了专业教学与创新创业教学相脱节的问题。“全程”是指遵循人才培养的客观规律，将旅游人才培养过程分为基础阶段、成长阶段和提升阶段，三个阶段紧密联系，依次螺旋式上升，有序培养旅游管理专业学生的创新创业素质、技能和能力。“全员”是指全方位动员社会各界，构建包括高校、企业、政府、社会组织、家庭在内的综合性旅游教育教师网络。“三全”旅游人才培养模式从教育资源、教育管理、教育师资等方面为旅游创新创业人才的培养提供了坚实支撑，解决了旅游人才培养路径不清的问题。为保障创新创业人才培养模式的有序进行，重庆交通大学旅游管理专业构建了“三级五位六服务”教学保障体系，“三级”即系级、院级、校级三级机构相辅相成，“五位”即教学制度保障体系、教学师资保障体系、教学运行保障体系、教学物资保障体系、教学质量保障体系构成综合保障体系，“六服务”即提供政策服务、资金服务、人力服务、场地及设施服务、信息服务、后勤服务的全方位教学保障服务。

1.2 协调旅游管理创新创业人才培养的供需矛盾

目前，旅游管理专业人才培养与市场需求存在着供需不匹配矛盾，专业毕业生就业存在着“低进入率和高流失率”的现象。为了有效解决这一问题，重庆交通大学从理论与实践两方面入手培养创新创业人才。在理论方面，重庆交通大学旅游管理专业开设了创意旅游、旅游前沿问题研究、旅游资源开发与产品设计、文化旅游、桥梁文化等课程；立足“文旅+交通”，服务“交通强国”、建设成渝地区双城经济圈等国家战略，将创新创业教学内容有机融入通识课程、学科课程、专业课程、实践课程等课程体系中，从理论层面着力培养符合旅游行业发展需要的创新创业人才。在实践方面，创建了“校企—校地—校校”多元协同育人模式，实施创新创业实践训练工程，搭建教学实践平台、校企合作平台和创业孵化平台三大创业教育平台，成立了“成渝旅游产业发展研究院”“长江旅游学院”“交通文化产业研究院”等产学研平台，构建了行业认知实习模块、单项素质实训模块、综合素质实训模块以及创新创业实战模块等多层次的实习实践基地，全方位推动学生从学校走入行业，提供广阔的实习实践机会、以提升学生的实践能力。

1.3 以绿色、开放、共享的理念改革旅游管理创新创业人才培养过程

重庆交通大学旅游管理专业将绿色、开放、共享的理念融入人才培养过程中，以谋求专业教育与创业教育和融合。在绿色理念方面，重庆交通大学坚持绿色导向，把人才培养和生态保护紧密有机结合，开设生态旅游、低碳旅游、绿色饭店等课程或专题讲座。在开放理念方面，重庆交通大学旅游管理专业在空间上实现旅游创新创业人才培养线上与线下、课上与课下、校内与校外、现实与虚拟的有机结合；在时间方面提倡不受时间限制的全天候、自主式学习。此外，坚持“走出去”与“引进来”相结合以培养综合性旅游创新创业人才。一是“走出去”与学校、企业、政府等多方主体开展合作，搭建多层次多功能的实践活动平台，并派遣老师前往国内外优秀高校进行交流与学习，吸收国内外旅游管理创新创业教育人才培养的先进经验。二是“引进来”邀请国内旅游业界知名专家作为客座教授，聘请知名旅游业界的高管开展讲座、沙龙、论坛等活动。在共享理念方面，重庆交通大学积极与其他高校共享教育成果，将创新创业教学成果在国内学术会议上进行交流，推广应用至国内十余所高校，应用推广成效显著。

2 新发展理念下旅游管理创新创业人才培养的启示

2.1 创新理念融入旅游管理创新创业人才培养体系

创新发展理念为我国创新创业教育提供了有力的保障和广阔的空间。重庆交通大学在旅游管理专业创新创业人才培养过程中始终坚持以创新为驱动力，创新教育理念，创新性实施“全域、全程、全员”的人才培养模式，建立“三级五位六服务”教学保障体系。在新发展理念下，旅游管理专业创新创业人才培养需要坚持以创新为驱动力，将创新理念融入创新创业人才培养中。一是创新旅游管理专业创新创业人才培养理念。坚持创新、创业相辅相成的开放式教育理念，将创新创业教育与旅游管理专业教育相融合，融入人才培养的全过程。二是创新旅游管理专业创新创业人才培养模式。建立囊括通识课程、学科课程、专业课程、创新创业课程、实践课程、选修课程等多类型课程的科学教育课程体系，逐步构建起“专题化课程—项目化实践—专业化竞赛—多元化师资”四位一体的人才培养路径，并改革教学方式和考核方式，侧重学生分析问题、解决问题的能力和创新能力的培养。三是创新服务保障体系。为保障相关人才培养工作的有效开展，高校应根据自身特色和实际，成立专门的旅游创新创业教育保障小组，制定有关旅游专业创新创业教育相关的章程、办法、指导意见、资助办法以及奖励办法等。

2.2 协调理念优化旅游管理创新创业人才培养资源配置

旅游管理专业创新创业人才培养应将高校、企业、政府、社会组织、家庭等校内与校外资源进行统筹协调和资源共享，以实现资源的优化配置。首先，统筹校内校外教育资源，打造一支多元化旅游管理专业创新创业教育师资队伍。通过校内教师“走出去”，以提升师资的博士化、国际化比例；通过校外教师“引进来”，牵头打造由知名企业家、政府人員和其他高校教师等构成的创新创业导师团队，构建结构多元化的兼职师资队伍。“走出去”与“引进来”双管齐下，以共同打造多元化高水平师资队伍。其次，协调联合高校、企业、政府、社会组织等各方主体，搭建创新创业教育平台，有效解决人才培养供需错位的问题。利用互联网不受时间、空间限制的特点，创新微信、微博、QQ论坛等线上新媒体师生交流平台，完善与创新学业导师、年级班主任、专业教师第二课堂、创新创业导师等线下师生交流平台，打造线上线下一体的教研平台，为学生们提供平等、开放的教育空间。最后，协调各方宣传力量，营造良好的创业教育氛围。利用学校的网站、报纸、宣传专栏、课堂等多种宣传媒介，宣传创新创业精神、创业人才培养宗旨，宣传创业典型人物事迹；此外，积极开展创意设计大赛、创业设计大赛以及创业文化月活动，在校园文化建设中营造良好的创新创业氛围。

2.3 绿色、开放、共享理念指导旅游管理创新创业人才培养

重庆交通大学在人才培养中体现了绿色导向这一价值观念，说明绿色发展理是高校旅游管理专业创新创业型教育中需要考虑的发展理念，为此在人才培养中理应将可持续发展理念、低碳环保理念、习近平生态文明思想以及生态优先，绿色发展等理念有机融入人才培养中，并在培育绿色观念的同时引导学生进行绿色创新创业行动，助力于旅游事业的可持续发展。中国高校旅游管理创新创业人才培养发展历程较短，因此需学习重庆交通大学无边界开放式的教育理念，以及“走出去”“引进来”的相关举措，秉持开放发展的态度集各家之所长，谋求自身长久的发展。例如与国内外旅游管理创新创业教育取得优秀成果的知名高校进行合作教学，派遣老师、优秀本科生、研究生赴国外学习与交流，积极参与、组织创新创业教育相关的学术会议以及推动校企合作、校政合作、校地合作等。重庆交通大学积极共享教育成果，为其他高校旅游管理专业创新创业人才教育提供了借鉴，可见融共享理念于人才培养中，有利于引领创新创业教育与培训资源跨界共建共享，可以促进创新创业人才培养达到最优效果。旅游管理专业创新创业人才培养是一个系统工程，需要各高校联合发力，为此可搭建校校联盟创新创业资源共享平台，共同分享教育成果、共同交流学习、共同孵化创新创业项目等，还可积极举办创新创业人才培养教育成果交流会议。

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