太子参无公害生产技术

马 鹏

（山东省临沭县店头镇农业综合服务中心 山东 临沭 276703）

1 特征特性

太子参为多年生草本植物，株高约15 cm。淡黄色肉质长椭圆形块根，须根疏生。茎近方形，节间生2行短柔毛。叶对生，近无叶柄，多数叶长约7 cm、宽1 cm，4 片顶叶。白色花腋生，植株顶部有l ～3 朵。成熟蒴果易开裂，种子落入土中不易收集。

2 生长环境

阴湿环境是太子参的适生环境。太子参怕高温、强光。气温大于30 ℃时太子参不生长。5 ～6 月份是太子参的果期，7 月初休眠。太子参种子不宜干存、不宜久存。得种即播，播期在早春低温时，春季出苗至休眠约120 d。太子参喜高肥水、灌排方便的地块。

3 繁育方法

太子参繁育方式有2 种：块根繁殖和种子繁殖，多采用块根繁殖。

3.1 块根繁育

3.1.1 块根选择。种参休眠越夏前，选择芽头饱满的健壮块根作繁殖块根。种参应在干湿适中的沙内保存，贮存房间要保持通风。

3.1.2 适期播种。11 月初为临沭县的太子参播种时间，过早播种会受冻害影响，霜降前后为播种适期。

3.1.3 整理苗床。常选地力肥沃、灌排便利的砂质壤土作为苗床。秋收后及时深耕约30 cm，伴随施入种肥，每667 m2施腐熟土杂肥4 m3左右、氮磷钾复合肥和碳酸氢铵各25 kg。苗床宽约120 cm，床面整平耙细。

3.1.4 排块根。在苗床内横向开深10 ～15 cm 的沟，沟内每隔6 cm 左右斜栽种参块根，芽头朝上，在同一平面，低于苗床面约5 cm，芽头做到“上齐下不齐”，沟距约18 cm，后开沟的土覆盖前一沟。每667 m2播种50 kg。

3.1.5 播种注意事项。①选抗病品种，如柘参2 号等。②忌连作，切断病原菌累积。③控播深，播深7～10 cm。浅播易造成须根徒长，在表土层的地下茎不易膨大；播深过大种苗弱、易生病，块根大但须根过少。④镇压，做到苗床面中间略鼓，床面无凹坑，避免积水产生渍害。播后覆厚约3 cm 的小麦秸秆保墒，及时浇水。

3.1.6 原地块根繁育法。原地块根繁育也是一种不错的繁育方式。在打算留种参的田块中间作夏季作物，营造越夏小环境。夏秋作物收获后栽种所留种参。

3.2 参种繁育

3.2.1 留种。摘下即将成熟而未开裂的果实，通风阴干后脱粒。于阴凉通风环境中，按参种、潮沙比1∶3左右存种，选择“手握成团、松开即散”的潮沙。用厚约2 cm 的细沙覆盖摊平后的种、沙。

3.2.2 播期与方法。秋播时间为11 月初，春播时间为2 月下旬。大田生产中多采取秋播。播种分条播、撒播2 种方式。在按照块根繁育的方法弄好的苗床上开沟条播，沟距约18 cm、沟深约1 cm。将掺拌草木灰的参种撒入沟内，盖细土后浇水，再覆草、麦秸保墒。撒播省时省力，但出苗率稍差，种土按一定比例掺拌后撒到苗床上(参种为细土的1/10)，撒后需要搂耙、覆土，可用喷雾器喷湿苗床、盖草保墒。

3.2.3 参种繁育其它方式。因为太子参种子较小，散落土中不易发现，参农发现原地繁育可解决参种掉落不易收集的缺陷。种子自由脱落，收参后直接搂耙原参田，田面看不见参种即可；然后田面覆施腐熟土杂肥，5 ～6 d 后播种夏秋作物，夏秋作物收获后搂耙田面并浇水覆草。

4 大田管理

4.1 林下大田繁育。在树阴下的田块中繁育参苗，方法同块根繁殖和种子繁殖。保持旱涝适中。

4.2 移栽。4 月初，下午或阴天，选栽具有2 ～3 对真叶的幼苗，带土移栽，栽后及时浇水、遮阴。移栽株距6 cm、行距12 cm，幼苗露顶叶移栽。块根繁殖的参苗移栽同块根繁殖的种参排列。

4.3 人工除草。缓苗后中耕除草，可在植株根部适当培土，培高低于1.5 cm。参苗封行后少进田。

5 病虫害防治

5.1 病毒病的防治。病毒病是太子参的易发病害，危害极大。感病植株变矮变小，叶片皱卷，病重植株萎蔫、枯死。①常用农艺措施：推广脱毒种苗，实行轮作；健种繁育；及时剔除病株，并带至田外处理。②化学防治措施：喷药防治蚜虫，阻止蚜虫带毒传播；可用病毒必克、病毒A 等喷雾防治病株。

5.2 叶斑病的防治。可采取农业与化学相结合的防治措施：及时清除参田病株残叶；发病初期及时用药，可用多氧霉素喷雾防治；发病中后期常用药剂有代森锰锌等。

5.3 根部害虫的防治。一是粪肥腐熟后再施用。二是根部撒施辛硫磷颗粒剂。三是布设黑光灯。