春日养生来一杯花茶吧

施芳英 何富乐

春天是万物复苏、生机勃发的季节，也是人体阳气升发的时期。但是，不同人的体质，对于春季的适应能力也有所差异。中医认为，人的体质可以分为寒性、热性以及平和三种，每种体质都有其特点和适合的饮食调理方法。有些人稍微吃点辛辣的东西或者偶爾熬夜，第二天就会上火，长满痘痘，而有些人每天都吃辣椒或者吃容易上火的食物，却一点也不上火长痘，这是为什么呢？其实，这与本身体质的寒热有关。一般来说，女生多为寒性体质，男生多为热性体质，当然也有例外。

如何判断自己的体质

●寒性体质

寒性体质的人，最明显的表现就是怕冷，手和脚经常冷冰冰，不爱吃凉的食物，吃冷的食物胃会感到不舒服，面色比较苍白，口唇比较白，舌头淡红，性格内向，喜欢安静，不喜欢吵闹的环境，也不喜欢剧烈的运动。另外，排泄物、分泌物也能反映寒热的情况，如鼻涕清稀、尿液淡黄、大便稀软、不成形。简单来说就是“冷、白、稀、润、静”五个字。

如果你的身体有上述特征，就可以初步认为是寒性体质，寒性体质的人，春天要温养阳气。

●热性体质

热性体质的人，总是感到燥热，但体温是正常的，性子急，脾气暴躁，也表现为手心、脚心热，胸口、背部热，怕热的情况在冬天会好一些，平日经常口干想喝水，爱吃凉的食物和冷饮。面色红润，舌头红或眼睛红，嘴唇红。除了红，还会表现为“黄”，比如鼻涕、痰液、尿液发黄，或者舌苔发黄，大便偏干。性格开朗，喜欢运动，平时容易兴奋、紧张，热的时候会感到不安。简单来说就是“热、红、稠、干、动”五个字。

如果你的身体有上述特征，就可以初步认为是热性体质，热性体质的人，春天要清热凉血养肝。

●平和体质

平和体质的人，体内阴阳协调，手足温暖，不怕冷热，食欲适中，面色健康，舌头红润，脉搏和缓，性格随和，适应能力强。平和体质的人，春天需顺应天时，维持体质的平衡，适当调节饮食，增加运动，预防疾病。

如何选择适合自己的花茶

花茶的属性各有不同，有的寒凉，有的温热，有的平和。不同体质的人应该选择适合自己的花茶。

●寒性体质

寒性体质的人容易出现手脚冰凉、怕冷、面色苍白、食欲不振等症状，对应“寒者热之”，可饮用性偏温热的花茶，如梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花茶等。在春季，当气候变化无常，寒暖交替时，寒性体质的人更容易感到不适，出现头痛、感冒等问题，这时，推荐饮用玫瑰茉莉花红茶，既能温补气血，又能理气解郁。

玫瑰茉莉花红茶的泡法，是将3克玫瑰花、3克茉莉花和5克红茶放入茶壶中，用沸水冲泡，盖上盖子，静置5分钟后即可饮用。玫瑰花性味甘、微苦、温，具有理气解郁、和血散瘀的功效。茉莉花性味辛、甘，温，具有理气、开郁、和中、辟秽的功效。红茶性味甘、微温，具有补中益气、暖胃生津、提神醒脑的功效。三者相配，效果更佳。

●热性体质

热性体质的人容易出现口渴、口臭、便秘、烦躁、火气大等症状，宜“热者寒之”，可适量饮用性偏寒凉的花茶，如金银花、菊花、槐花茶等。在春季，推荐饮用金银花绿茶，将3克金银花和5克绿茶放入茶壶中，用沸水冲泡，盖上盖子，静置5分钟后即可饮用。金银花性味甘寒，气芳香，味微苦，具有清热解毒的功效。绿茶性味苦，微寒，具有清热、消炎、抗氧化的功效。两者相配，效果更佳。

●平和体质

平和体质的人体内阴阳平衡，容易适应环境变化，不易生病，但也不能忽视保健。可以选择具有调节身心、促进新陈代谢、增强体质的花茶，如合欢花茶或者玳玳花茶等。这些花茶可以帮助平和体质者放松心情，消除疲劳，保持精力充沛，预防疾病。

合欢花茶或者玳玳花茶的泡法是：将3克合欢花或者玳玳花放入茶壶中，用沸水冲泡，盖上盖子，静置5分钟后即可饮用。合欢花性味甘、平。具有解郁安神、理气开胃、消风明目、活血止痛的功效。玳玳花辛、甘、微苦、平，具有疏肝、和胃、理气的功效。可根据个人喜好选择。

春天是饮用花茶的好时节，花茶不仅有清香的味道，还有各种各样的功效，可以根据自己的体质和需求，选择适合自己的花茶。此外，春季肝气生发，要保持情绪舒畅，不要胡思乱想。其次，生活要规律，适当运动，饮食有节，起居有常，吃好睡好，身体自然而然地也就会变好。