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走过这些地方 追忆“顶流”曾经的模样

2024-03-05丁云

现代苏州 2024年3期
关键词:顶流菜馆商店

记者 丁云

乐桥一直是古城交通枢纽

1994年玄妙观西脚门

20世纪90年代,真是一个朝气蓬勃又欣欣向荣的年代。城市的大多数角落都是那么热闹有生气。只要是有市集的地方,附近附带有兼营柴米油盐和杂货的各色商店和百货店,而有了电影院和报刊亭,就不存在隐秘与孤独。每一个区域都是快乐的小天堂。

商圈 五花八门样样有

1990年,工业品商场建成。1995年,苏州购物中心启用。食品大楼、一百商店、华联商厦、长发商厦、豫园商场等相继在此期间开业。1996年9月,人民商场扩建工程竣工。那时的观前商圈,是苏州顶流商圈中的顶流。

那时的观前街,两边还有马路牙子。像现在流行喝奶茶,那会儿流行吃炸里脊肉串,马路两边有现炸现吃档口的地方,都会让人印象深刻。从察院场口,人民路东边的第一食品商店开始,到食品商场,再到观前街中段的广州食品商店,都闪闪惹人喜爱。除了玄妙观东脚门有肯德基,观前街上还有一家加利福尼亚芳香鸡,也卖炸鸡和土豆泥。但加利福尼亚来的鸡“寿命”没能长过山德士家的鸡。

除了炸鸡店、炸肉串档口以及食品商店,观前街上最有意思的商店是东来仪和观前书城。凡是笔墨纸砚、进口文具、运动器材之类都有。书城里也是挤满人,教材教辅、文学科技、医学农业、地图法规、进口图书、影音制品等塞满了整个书城。整条观前街,最无聊的商店就是久泰和各种布店,妈妈阿姨一进门就没完没了,根本不想着出来。她们要么不断纠结究竟选哪个花色,要么反复盘算到底买多少。多一寸浪费,少一寸尴尬,这个我能理解,除了经济原因,还有胜负欲。

我们有时候还会去中国工商银行旁边的万国杂货店。店里卖拖把、火夹、搪瓷盆之类,或许还有烟囱。反正每一块区域都有这类服务群众的杂货店。不过我当时不知道,古城中心之中心地段,背面就是承德里这样的居民区。

离开了主街观前街,旁边的街巷就好像到了另一个繁华区域。比如太监弄,菜馆林立,以前觉得它跟北京大栅栏的街景有点像,还有一个带京味儿的街名。跟苏州很多有谐音的街巷名不同,意思直白,没有歧义,过耳不忘。以至于千禧年以后,出租车行业变革,从外地回苏州打车,碰到司机竟然不认识太监弄,让人匪夷所思,他还能干这行?当然,后来苏州轨道交通线路快速开通,沿途站名咱们也很多没听过。

今日公园路,一侧昔日都是服装店

灯红酒绿的太监弄里,饭店菜馆如今光听名字也是传奇,有得月楼菜馆、王四酒家、京华菜馆、上海老正兴、清香斋、功德林素菜馆、元大昌酒楼、五芳斋面馆及龙凤酒家,隔街还有松鹤楼菜馆。要是名字没抄全,也别怨我,那么多高大上的菜馆,除了五芳斋面馆,我一家没吃过。五芳斋面馆应该跟“裹着粽叶的饭团”没有关系,我爸那时以带我去吃那家的蟹粉馒头为最高餐标,可我想不明白,面馆不是应该最拿手的是面吗?

太监弄往西,延伸到北局小公园一带,大概因为有人民商场、光裕书场、开明大戏院、大光明电影院之类,人很多。然而,从太监弄往西转到小公园的拐角上,有一家小朋友食品商店,顾名思义,都是吃的,都适合小朋友吃,多博取那时单纯的小朋友的好感呀。

路口 四通八达业业兴

在观前、石路、南门摆个摊,连着几天就能聚集起自己的小气候。那时,观前街上有的商店门前会有档口,比如卖时髦牛仔裤。牛仔裤最初是深蓝、海蓝和瓦蓝,后来逐渐有了浅蓝、浅灰蓝那种,只要有新色,加上一吆喝,马上有人围观,一有人围观,很快就会成市。大家都报尺寸,回去要是试了不合适,第二天再来换。可能那段时间观前街上也有练摊的。越到下午、傍晚,练摊的越多。

再往后,年轻人、学生买牛仔裤、休闲装和运动装要去公园路,一个牛仔裤专卖店里,能有至少几十款不同颜色、裤型的牛仔裤。说前沿一点,受欧美日韩流行偶像文化的影响,可以很快地在那里买到类似的潮流裤子或着装;说保守一些,人再肥、腿再粗,也可以自信地买到一条一看就是年轻人穿的裤子。不过那种一度很流行,各种蓝绿色混合着脏脏土色的水洗牛仔裤,我妈拒绝付款,说不如家里的拖地墩布。

苏州人讲金阊门银胥门。金阊门的人流涌动,跟银胥门差不多。反正哪儿哪儿看着都新鲜,有种让人想买包瓜子蹲一边儿,边嗑边看热闹的冲动,每一对买卖交易关系都很有看头。

我看胥门最初是一个“T”字形,从今天阊胥路与胥门路交界的路口那一段是“─”,从阊胥路到吉庆街的这一段胥门路是“│”。从前的胥门市集,是一个像葑门横街一样的大市集,生龙活虎,也是依靠这城门之下四通八达的水运中转系统。

与今天的葑门横街区域相比,胥门多一家新华书店和一家电影院,有着较浓郁的精神文化生活。新华书店在万年桥西堍的南侧,老式的木框柜台,今天看来不算大的店面里书籍与文具文创等什么都有。胥江电影院在阊胥路与胥门路的交界路口西边。除了为观众播映《妈妈再爱我一次》《泰坦尼克号》之类的上映热片,也为附近的学校企事业单位放映爱国教育影片。不光胥江电影院,我们学校还组织去桃坞电影院、大光明电影院看过专场。那时一家电影院除了电影放映厅,还有录像厅、歌舞厅,门口再开一家烟杂店,就齐活了。

城市里只要有市民买卖,特别是菜场、饮食店的地方,就是市井。如果再开设些文化娱乐场所,都会逐渐成为繁华闹市。每一个繁华路口都有一家报刊亭,卖报纸、卖杂志、卖电话卡、卖歌本、卖各种好卖的纸质周边。最好卖的是晚报,文体类的周报和周刊月刊。很多人是到报刊亭月付预定的。

我有一个同学的阿姨,承包经营南门区域的一家报刊亭,据说月均收入都在5000块以上。为此,我们曾经讨论了以此为职业的可能性,既能赚到钱,还能免费看杂志。每月买明星八卦刊物也是一笔不小的开销,大多数时候都是蹭同学。

如今南门商圈一侧的人民桥

1991年的玄妙观东脚门

1998年胥江路

1995年的胥门万年桥桥堍

今天的阊门

城市 向外扩展节节高

南门的热闹呢,我想很大一部分还有当时的轮船码头缘由在于汽车南站原本搁在那儿,那会儿叫南门汽车站,原因还是在交通和人流。

城市里,每个稍大一点儿的十字路口都有交警吹哨子维持交通。察院场的中国银行门口,天天有人问有没有外汇券。邮电大楼里天天人头攒动,是不是在取款汇款或者寄送包裹,我不清楚。饮马桥十字路口的吴县商业大楼也热闹。我们在对面的科技大楼上暑期补习班。自立的学生已经可以自个儿带着回家请示来的资金去购买看中的凉鞋。还有泰华的前身南门商业大楼也经营进口文具,一支法国自动铅笔卖6.8元,配色特别好看。

那个时代的人大多骑自行车,年轻人流行骑变速车。起码年代过半,才有电动车。回家的非机动车道上到处是人,车把碰车把太正常了,边骑边晃悠。东西中市、人民路、新市路、景德路、嘉余坊、乐桥、公园路、养育巷、道前街、东大街、十全街、胥门……大街上的店铺几乎开满,沿街有很多著名的卤菜店、烤鸡店、包子店都排着长长的队伍,可以一路走马观花看热闹看到家门口。

我认为城市里大多数地方都极为热闹,但客观现实也是由于空间不够。这也是后来采访时,阮湧三先生告诉我的,城市升级发展空间变得非常局促,迫切需要打开通道,向外拓展,这才有了随后东西两翼及各地逐步启动开发。人们的手头也不再像上一个10年那样紧巴巴。除了最具代表性的三个商圈,哪儿哪儿都热闹。人们同时也像海绵,孜孜不倦地接收各种新鲜信息,拼命努力触碰世界。

1992年全市城镇基础设施建设大规模展开。昆山经济技术开发区、苏州太湖胥口旅游度假区、苏州高新技术产业开发区、张家港保税区经国务院批准相继进入国家级开发区行列。20世纪90年代中期,超市业态初露头角,改变了商业格局。百汇、美佳、华润、华联、联华,以及90年代末出现的仓储式超市卖场,都具有撼动作用。百润发、华联、物美、好又多及欧尚、家乐福、麦德龙等一批国内外著名超市集团先后在苏州开办连锁店。

为了激励我们,我们班主任后来还搞定一辆大巴,先带我们去了一趟张家港。进张家港市里的路上空无一人,但绝对干净,市政绿化搞得也挺好。同时特地去梁丰中学参观了一番。

1995年8月,经国务院批准,苏州成为金融对外开放城市。1996年,上海巴黎国际银行在苏州设立办事处,是首家进驻苏州的外资银行。1997年,日本三井住友银行在苏州高新区设立分行……苏州的古城外区域比如狮山区域开始发展起来。所有人身上都有一股突破现有、势不可挡的拼劲。

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