春节，怎么过

记者 陶瑾

“苏 州人过年，‘规矩’很多的。置办年货、祭祖、守岁、烧头香、放鞭炮、走亲戚、迎财神、闹元宵……这是我们的仪式感。”

“过年就是回家、团圆、包饺子、发红包、送祝福。常年在苏州，大多时候只有过年才能回家。下火车时，深吸一口北方寒冷的空气，就有‘年味儿’了。”

“我会把互动节目和游戏搬到家庭聚会上，春节时亲人难得团圆，但经过一年甚至几年没见，亲人之间难免有些生疏。画风变了，不变的是团圆。”

“大年三十，我们一家就‘跑路’了。今年春节旅行的人格外多，换个城市过年，感受不同的人情风俗，看不一样的山川河流。”

每一代人的春节过法各不相同，尤其在移动互联网的快速发展下，悄然兴起的“新年俗”，让苏州人的过年选项变多了，也为春节注入鲜活的新元素。“年味儿”也在岁岁年年里更苏式、更“潮”了起来。

苏州春节习俗，老传统不能忘了

从古至今，春节都是我国最隆重热闹的传统节日，不仅赓续着辞旧迎新的传统习俗，更寄托着吉祥如意的美好祝愿。

提起春节，你想到的是什么？苏州人又是如何过年的呀？其实苏州人过年，从除夕前一天的小年夜就“蠢蠢欲动”了，或者说在春节前的两三周，苏州古城内已经有年味儿了。《清嘉录》里提到：“祀先之礼，相沿用昏，俗呼‘大年夜’。或用除夕前一夕者，谓之‘小年夜’。”苏州人以前过年，有送灶神的习俗。过去腊月廿四前，苏州街头就有“阿要送灶轿子”“送灶糖元宝”“送灶团子”的叫卖声，那些都是给灶王爷准备的，希望他老人家“吃人家的嘴短”，多和玉帝说好话，以此祈求家庭平安。

苏州人对甜食研究得好深，送灶神时习惯用糯米粉做的团子，也被称为“廿四团”。通常里面包裹着鲜肉、豆沙、萝卜丝等馅料。范成大写过一首《祭灶词》，其中就有一句“猪头烂熟双鱼鲜，豆沙甘松粉饵圆”，可见宋代老苏州送灶用的祭品就非常讲究了。

对于“送灶”，如今苏州很少有人还“遵守”这一习俗。但给老祖宗、祖辈“过节”的习惯依然保持。祭祖，是苏州人在春节的一项非常重要的仪式，以此感谢祖辈对子孙的庇佑，祈祷来年顺利。每家每户在除夕到来之前都要安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祀祖先，其实就是给祖先拜年。燃香点烛、烧锡箔纸、敬酒接羹饭、供鱼肉荤素和糕团水果等，全家行跪拜礼、点香祈愿。

祭祖完毕，一般就是大扫除了，即掸檐尘。先打扫高处，竹头上绑一根鸡毛掸子，把屋梁上、墙壁上积累了一年的灰尘清理干净。还会把家中杂物分门别类、重新归置，毕竟在老苏州的说法中“尘”与“陈”为谐音。

苏州人过年，“规矩”很多的

除夕晚上，一家人和和乐乐聚在一起吃年夜饭。吃得差不多了，便收拾碗筷，全家人坐在一起看春晚、嗑瓜子、谈天说地，通宵达旦，俗称“守岁”。通常这时候，家里的孩子特别开心，因为长辈们要发压岁钱了。守岁的习俗，既有对过去的岁月饱含留恋之情，又有对来临的新年寄以希望之意。老苏州还有烧头香的习俗，年初一大清早就要赶到西园寺等庙里烧香，苏州每年烧头香的人又非常多，一到这个日子，都会去祈祷来年的兴旺。不过有的人子夜一过，就开始准备去庙里，争烧“头香”了。

大年初一早上，以前老苏州会开门放爆竹三声，但近些年，由于禁放烟花爆竹，在古城区大年初一早上几乎听不到爆竹声了。大人小孩睡到自然醒，穿上新衣服，轮流给家中长辈拜年，互相问候“新年好”。大年初一还有一个风俗，默认这一天不能干活，不然一年忙到头。苏州人会在这一天早上吃一碗橘络圆子，橘瓣寓意“大吉大利”，圆子寓意“团团圆圆”。这碗喜气洋洋的年味点心，既有小圆子的软糯，也有酸酸甜甜的橘子，可谓是“两全其美”。

春节期间，估计大多数苏州人还保持着“串门”的习惯。一般从年初二开始，亲戚朋友之间就要走动起来了。口中说着“新年好”，长辈们凡见小辈皆要给压岁钱。接着迎财神、抬猛将、登高祈福，一直到闹元宵，这样的苏式春节一条脉络过下来才算完整。

Z世代还喜欢过年吗

随着时代变迁，过年的表达形式即年俗，悄然发生着变化。很多苏州人不再完全按过去的方式过年了，年俗更多地具有“现代化”特征。于是乎，许多人发出“年味儿淡了”的感叹。

然而年味是什么？年味既包括物质生活的丰富，亦包含文化精神的传承。在上了年纪的苏州人的记忆里，排队购票、舟车劳顿、磕头红包、鞭炮齐鸣、春节晚会……这是以前过年的“标配”。但对于现在的年轻人来说，如何过年不再是那种单一的传统方式了。再有，年轻人可能在餐桌上、电影院里就把年过了。所以，如果以发展的眼光看问题，当下的过年不是什么年味儿淡了，而实实在在是时代进步了，过年形式更丰富多样，也更有意思了。

在一家科技公司做销售的小刘，每年过年就是回家、团圆、包饺子、发红包、送祝福。“小时候收红包，现在发红包。小时候喜欢放烟花爆竹，现在更愿意陪家人聊天。小时候看春晚等赵本山，现在看春晚没有什么盼头。”

“过年是团聚的味道，从两个方面来说：一个味儿在嘴里，可以吃到很多平时不怎么吃的‘满汉全席’。另一个味儿是精神上的，更多是回归，特别对于奋斗在一线城市的人来说，可能是一次难得的团聚和休息。”媒体人米雪说。

在抖音流行曲的带动下，头发花白的爷爷奶奶轻快地踮着脚，胳膊随节奏摇摆。在他们周围，爸爸妈妈、叔叔阿姨，还有小艾和她的表弟表妹，边跳着“科目三”，边忍不住咧嘴笑开了。这个创意其实来自小艾，她坦言，春节时亲人难得团圆，但经过一年甚至几年没见，亲人之间难免有些生疏。而且以往除了吃年夜饭，也就是长辈之间聊天，小艾和兄弟姐妹的参与感就少了些。

如果你在社交平台搜索“过年”，就会看到五花八门的讨论：“焦虑症发作，不知道给长辈买什么礼物合适？”“如何有效应对催婚？”“一走亲戚就社恐该怎么办？”作为“漂流”的一代，在离开家乡为生存辗转的过程中，他们已逐渐消解了乡愁和对家乡的归属感。又或者，生活方式的不同和空间的距离，让他们难以快速融入家乡充满“人情味”且缺少边界感的环境中。带着些许“压力”，Z世代过年期间，更期待有意思的、互动感强的年味。

一年又一年，我们过年的方式不断发生着变化，但又年年保留着那份不变的心境。显然，年味也好，民俗也罢，都需兼顾传统与创新，方能让不同年龄的人群沉浸其中。

旅游过年成为“新年俗”

今年的春节假期比较特殊，一边把除夕变成工作日，另一边则让我们拥有8天的“加长版”假期。也因此外出旅行的苏州人格外多。

打开朋友圈，大家的过年打卡地点遍布各地，主要集中在浙江、上海、北京、深圳、杭州、广州和哈尔滨。而随着探亲、度假、亲子游等各种旅游方式的流行，春节旅游正在成为一种“新年俗”。

小红书《2024春节年轻人社媒趋势洞察》显示，虽然大部分人仍然选择就地过年或返乡过年，但仍有18%的年轻人计划旅游过年。旅行过年的主力军以年轻人居多。大家旅行过年的原因也各不相同：有人注重体验，倾向换个城市过年；有人想要体验异地的民俗、文化，看不一样的山川河流；有人则希望通过旅行摆脱过年的繁琐“步骤”，让自己更舒服……

春节旅游并不是新鲜事，但春节旅游之风却愈演愈烈。换个角度想，年轻人正在用这一方式重新探索传统年俗和家庭关系之间的新平衡，而这种过程必然伴随理性选择和传统亲情观念间的“碰撞”。

不同行业的新老苏州人谈春节之微语录

送年糕时，年到了

（蔡晓岚 苏式花窗博物馆馆长）

送年糕，甜甜蜜蜜，高高兴兴，寓意着一年比一年好，讨个好彩头。苏州人的这口甜滋滋、糯叽叽是必须有的，吃得再饱，吃到最后啊，苏州人还是喜欢以甜收口。

每年我都会从东山订500块精品糕送给全国各地的朋友，这也是苏州传统饮食文化的一种传播方式吧。大家很喜欢我送的猪油年糕，都说外面买不到这么好吃的。我是从东山当地的一对老夫妻那里定做的。他们趁着农闲时候做点糕，我还加料加价私人定制，所以味道不一般。

现在“年味”越来越淡了，不如以前过年的气氛浓烈。但我们家依然按照“老传统”过年，除夕吃年夜饭、守岁、放烟花炮仗。我一般把年夜饭定在藏书的一家饭店，在当地可以放烟花。每年我要买几千块钱的烟花放放，这样才有年味呀。

蔡晓岚每年订500 块精品糕送给朋友

在我的花窗博物馆里，今年春节的活动也是异彩纷呈。借着“义写春联送祝福 翰墨飘香香暖人心”“十全十美花窗雅集”等活动，与新老朋友相聚，好快乐。

从吃年酒到兜风观光，长辈们开心就好

（梁雪芳 苏州梁雪芳刺绣艺术有限公司艺术总监）

在我记忆里，每一个春节的过法都不一样。印象最深的是十年前的春节，大年初一，我和爱人陪着公公婆婆以及我的妈妈去香雪海看梅花。以前过年的习俗是春节前准备好很多年货，春节期间亲戚之间互动吃年酒，轮流着吃，几乎要到正月初十才会告一段落，少有时间陪伴长辈们出门游春。

其实近些年，日常三餐都丰富得如同过节日一般，因此，在家里吃年酒的习俗也渐渐改变成兜风观光，让长辈们轻松愉悦就好。

今年在苏州过年，我感受最深的“年味”，还有那声声入耳的烟花爆竹声。真可谓“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”。鞭炮声开始密集了，空气中的硫磺味浓了，内心的喜悦也升腾了。

梁雪芳（前排左一）携家人游香雪海

异地团圆，走在探索世界的路上

（江薇薇 苏州薇美医疗器械有限公司总经理）

我来自湖北，目前户口已落户苏州。说起春节，更多的还是小时候的记忆，对于“80后”的我们，儿时过年充满了期待，大人们提前一个月就开始准备各种美食，而我们有新衣服，有压岁钱。大年三十晚上，爷爷奶奶组织全家二十个人一起吃零食看春晚。随着年龄增长，年味慢慢变淡，春节成为我们冬季的假期时光。

比起在家过年，我们更爱走在探索世界的道路上。记得有一年除夕，我们一家三口在越南的芽庄，白天没有感觉，到了晚上，到处去找中餐厅吃年夜饭。餐厅的人特别多，都是和我们一样在找吃年夜饭的地方，最后我们找了一个小川菜馆，等了一个小时才吃上一份小炒。晚上在酒店里看电视，想搜频道看春晚，最后也没有找到，内心突然很失落，仿佛那一年没有过年一样。所以说，过年还是要在家里，吃着一大桌吃不完的菜，象征年年有余，一起磕瓜子、看春晚才叫过年。从那以后，我们春节出游，就会选择避开除夕，或之前或之后了。

今年春节前，我们母子和闺蜜母子4人一同去了厦门泉州。我和闺蜜是从小学就开始一起玩的死党，大学毕业后，她先来苏州工作，后来我来苏州创业，一起选择定居苏州这座我们都喜欢的城市。三十几年的友谊，我们的孩子相差半岁，也是从小一起玩到大的伙伴。而两个孩子的外婆也是学校的同事加好友，真是难得的三代友谊啊。

江薇薇体验非遗文化簪花

我们来到厦门普陀寺门口，小朋友问我什么是公民？闺蜜立即回忆起，在她初中政治课上老师曾提问关于公民的趣事，而这样的场景，我也记忆犹新，我们一起哈哈大笑。我们在鼓浪屿上逛吃时，享受假期带来的休闲状态。两个小朋友在鼓浪屿的海滩上玩沙子，从一岁玩到八岁，从三亚、长滩岛、马来西亚玩到鼓浪屿。我们两个妈妈则热衷于拍美照、修图、发朋友圈，并享受阳光的沐浴。

我们去参观金门岛，小朋友问各种奇思妙想的问题，旅行也让他们借此了解地理，从而引发对历史的解读。而我和闺蜜，则去泉州的咖啡厅楼上打卡泉州的双塔，一头扎进泉州浔埔村，体验非遗文化簪花，体验不同文化的美好生活方式。这也许就是春节旅游的意义吧。