技工院校招贴设计精品课程的建设与实践

2024-01-15郭春花李龙昊

职业 2023年21期

郭春花李龙昊

摘要：精品课程是具有一流教师队伍、一流教学内容、一流教学方法、一流教材、一流教学管理等特点的示范性课程。建设精品课程可以促进技工院校专业建设、课程开发和教学改革，提升教师职业能力，推进技工教育高质量发展。本文从招贴设计精品课程的基本情况、课程建设内容、课程实践成效以及对精品课程建设的几点建议等方面进行了探讨。

关键词：技工院校；招贴设计；精品课程；建设；实践

课题：本文系2019年湖南省中等职业教育优质精品课程、2023年湖南省职业教育“楚怡”教学名师项目、2021年度湖南省职业院校教育教学改革研究项目“基于在线教学平台的美术设计与制作专业混合式教学模式研究与实践”（课题编号：ZJZB2021071）的研究成果。

人力资源社会保障部发布的《技工教育“十四五”规划》和《关于深化技工院校改革大力发展技工教育的意见》提出，要深化技工院校改革，促进技工教育高质量发展。课程建设是技工院校教学改革的突破口，但目前对技工院校精品課程建设的研究相对较少。笔者通过主持精品课程的建设工作，积累了一些经验，取得了一定成绩，在此加以总结，并与同行分享，希望能为技工院校的精品课程建设提供参考。

一、课程基本情况

招贴设计是技工院校美术设计与制作专业的一门核心课程，在课程体系中具有重要的地位。通过教学，学生能掌握招贴设计的基本理论、设计方法和创作技巧等知识，提升相应的学习能力、创造能力和实践能力，培养学生的创新精神、交流能力以及精益求精的工匠精神。

二、课程建设的具体内容

（一）课程团队建设

教学团队的师资水平和能力是课程团队建设的前提，与人才培养质量有着密切的关系。组建团队要考虑教师的年龄结构、职称结构等。笔者所在学校招贴设计精品课程团队共有5名成员，其中高级讲师1人、讲师2人、助理讲师1人和企业专家1人，分别承担了课程负责人、主讲教师、助理教师、技术人员工作职责。在整个课程建设和实践过程中，团队成员重新细化教学内容，设计教学方案，开展教学实践，各自发挥了重要作用。

（二）重构课程内容

本课程教学内容分为7个单元模块，即认识招贴设计、招贴设计的工作流程、招贴设计的构成要素、招贴设计的创意、公益招贴设计、文化招贴设计、商业招贴设计。笔者采用理实一体化教学，引入具有地方特色和市场需要的项目，以典型工作任务为载体，把招贴设计细化为10个真实的工作任务，分别是：中国传统文化招贴设计、“我有当家菜”湘菜厨艺大赛招贴设计、环保主题招贴设计、“潮出我的城”国潮海报招贴设计、流感防控主题招贴设计、建党一百周年招贴设计、“湖南印象”招贴设计、学校技能节招贴设计、麦缘公司“母亲节感恩活动”招贴设计和“尚美”化妆品店面开业招贴设计。

（三）丰富教学模式

1.线上线下混合式教学模式

依托超星网络教学平台，采用招贴设计课程的线上线下混合式教学模式，教学分为3个阶段。

课前自学阶段：教师在超星网络教学平台发布任务点，学生按照任务点完成学习任务。学生通过观看微课视频，对基础知识形成一定认识，并完成基础练习。如果有疑问可以在超星网络教学平台中提出，为课堂教学的开展奠定基础。

课中教学阶段：这是线上线下混合式教学模式的中心环节，教师依据课前学生自主学习的相应情况，对重难点进行分析讲解，并通过头脑风暴、线上讨论、问卷调查、抢答、选人等环节激发学生的课堂参与积极性，使学生真正成为课堂的主角。

课后提升阶段：通过章节测验考核学生知识点的掌握情况，根据学生的知识掌握情况丰富学习资源。教师批改课后作业，完成线上答疑，并做好教学反思，收集好招贴设计作品布置展览，促进宣传和交流。

2. 一体化教学模式

采用“以学生为中心，项目导向，任务驱动，教学做一体化”的教学模式。教师以项目任务为载体开展教学，学生按照明确任务、制订计划、确定方案、实施任务、展示任务、评价总结六步骤，担任项目总监、设计师、美工、设计助理、文案等岗位角色，进行线下理论与实践操作学习，实现做中学，学中做，培养了实际应用能力和动手操作能力。

3.赛教融合教学模式

为调动学生学习招贴设计的积极性，笔者组织开展了 “潮出我的城”“匠心筑梦启航新程”的招贴设计比赛及优秀作品展览。学生在比赛过程中充分发挥想象力，设计出了表现湖湘文化特色的招贴作品，提高了实践操作水平，厚植了家国情怀。通过专业课与技能比赛紧密结合，形成赛教融合的教学模式。

（四）课程思政建设

教师充分挖掘思政元素，在授课时注重展示优秀招贴设计作品来传播正能量。比如，通过展示非遗文化的招贴设计作品，让学生深刻感受祖国的强大，增强民族自豪感和文化自信。同时在学生中开展思政主题的项目任务实践，在提升招贴设计应用技能的同时也受到润物细无声的思政教育。学生在设计招贴作品的过程中，不断受到教育，逐步树立正确的世界观、人生观、价值观。

（五）课程资源建设

依托超星网络教学平台，开发了课程介绍、课程标准、教案、PPT课件、微课视频、公开课视频、实训指导、章节测试、作业库、题库、试卷库等，这样的课程既有动态资料，又有文字素材支撑，形成了立体化教学资源库。学生可以利用碎片化的时间进行学习，满足个性化的学习需求。

（六）校本教材建设

教材是开展教学的前提，与课程建设有着紧密的联系，现阶段，招贴设计课程的教材基本上是根据学科的知识体系编写的，只适合传统的教学模式。笔者所在学校和企业共同开发了具有工学结合特色的项目化校本教材招贴设计以及活页式教材招贴设计实训指导书，教材内容不再以学科知识体系的构建为基础，而以实际项目的完成过程为载体，能够很好地与课程标准相匹配，所涵盖的理论知识以够用为原则，注重操作方法的介绍，既是教材也是工作手册。通过对学生的招贴设计作品进行汇总，满足学生对未来岗位的需要，促进学生的个性发展。

（七）课程实训环境

为了使实训场地满足课程需要，笔者所在学校配备了美术设计与制作专业实训室、工作室、美术作品展厅等。学生可以在实训场地进行扫描、设计、打印等，力争实训环境与工作岗位环境一致，实现教学与实践的“零距离”。同时，开展校企合作，建立了稳定的校外实习基地，企业为学生提供真实的工作环境，学生可以到定点企业实习。

（八）课程考核评价体系

课程考核评价体系为线上线下相结合的多元评价体系，注重过程评价与总结评价相结合，从而更加客观公正地对学生进行考评。课程成绩由线上综合成绩、期末测试和项目实践组成。其中线上综合成绩主要来自超星网络教学平台中的签到、观看视频、讨论答疑、章节测验等，大大调动了学生学习的积极性，促进其养成良好的学习习惯。期末测试是教师在超星网络教学平台抽取试卷库中的试卷，包括选择题、填空题、判断题、问答题等，考评学生对知识和技能的掌握情况。项目实践作业的评价把学生自评、小组互评、教师评价和企业参评结合起来，评价内容包括学习态度、创意能力、合作能力、作品质量等，让学生清楚自己在专业技能方面努力的方向。

三、课程建设成效

（一）学生对本门课程满意度较高

招贴设计精品课程的建设工作完成以后，笔者在2018、2019、2020级美术设计与制作专业学生中开展教学实践。经过课程评价反馈，学生认为课程资源丰富、教学方法多样，激发了学习兴趣，提高了学习效率，实践操作性强，教学效果好，具有推广价值。

（二）促进教师业务能力和教研能力提升

近三年，笔者所在学校招贴设计精品课程团队成员参加了教师职业能力提升的培训，把培训中学到的先进技术、教学方法运用到课程教学中，在教研和业务方面取得了很大的进步。1人荣获全国教师职业能力大赛二等奖，2人荣获省级教师职业能力大赛一、二等奖，完成相关市级课题1项，省级相关课题立项1个，6篇论文荣获省级奖项，4篇论文在省级期刊上发表，校企合作开发的项目化校本教材已投入教学使用。