APP下载

SBT教学法在中职学校市场营销课程教学中的应用

2023-12-11冼迪

广西教育·B版 2023年10期
关键词:职业素养中职

冼迪

【摘要】本文阐述SBT教学法在职业教育教学工作中的应用价值和突出作用,探讨中职市场营销课程教学中SBT教学法的实践模式及应用策略,指出教师可通过情景演示优化学生知识体验、基地实训增强学生实操技能、议题探究增强学生思维深度、以赛促学夯实学生应用根基等,将SBT教学法应用于中职學校市场营销课程教学,以促进中职学校市场营销课程的创新。

【关键词】中职 市场营销课程 SBT教学法 仿真模拟训练 职业素养

【中图分类号】G63 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889(2023)29-0113-04

党的二十大报告提出要构建“中国式现代化”,全面推进社会主义现代化建设。在此背景下,随着我国市场经济的稳定发展,市场营销专业也迎来了全新的发展契机。笔者认为,在中职市场营销课程教学过程中,教师可以运用SBT教学法,搭建职业化情景,融入应用型元素,丰富学生的知识体验,促进学生场景化实操能力和职业素养的提升。

一、SBT教学法的应用价值概述

所谓SBT教学法,即英文Stimulation-based Training的简称,可直译为仿真模拟训练教学法。在职业教育语境中,SBT教学法是一种带有职业化色彩的模拟、实操、演示相结合的教学方式,比一般的情境模拟更为系统和全面。这种教学法源自建构主义教学理念,近年来在我国职业教育中应用广泛,且实践效果较为显著。它以学生为主体,以模拟体验为导向,力图把学生带入复杂而有意义的情景中,以小组合作的方式推动自主探究,激发学生的学习热忱与探究欲望,使之在解决问题中建构能力、增长技能。从这个维度看,SBT教学法的实践应用,将对中职学校市场营销课程教学产生积极影响。

首先,SBT教学法利于教师更好地设定教学情景,模拟职业化氛围,推动“理实一体化”教学。SBT教学法是仿真模拟基础上的融合式教学,它要求教师将理论知识和实践应用融合起来。在市场营销课程教学中,教师可以通过SBT教学打造一体化情景,对学生进行多层面的训练和培养,促进学生知识水平、应用能力的全面发展,进而达到“理实一体”的效果。

其次,SBT教学法突出“以学生为中心”的基本理念,能够强化学生的主体地位,促进学生的思维发展,帮助学生养成职业素养。市场营销课程教师通过推进SBT教学,能够赋予学生更大的权限和自由度,使学生在探究学习、小组合作、现场实训、岗位实习等多重环境中充分展现个人价值,积极释放职业化热情,从而完成“平面学习→立体实操→入岗见习”的转换,在知识迁移和应用过程中积累经验,提升素质。因此,在市场营销课程教学中运用SBT教学法,能够凸显学生的主体性,有利于学生职业化能力和素养的形成。

除此之外,在市场营销课程教学中运用SBT教学法,能够帮助教师将多种教学方法相结合,丰富教学内涵与教学技法,实现教学功能的有效叠加。因此,专业教师可以围绕市场营销课程的特点,基于学情和学生特点,适时运用SBT教学法推进教学,确保学生的学科素养平稳提升。

二、中职市场营销课程教学中SBT教学法的实践模式及应用策略

随着中职学校市场营销教学工作的推进,教师要及时调整思路,按照职业化、产业化要求,推动以SBT教学法为代表的教法革新,营造开放包容的教学氛围,激发学生的主观能动性,为课程教学的转型升级创造良性条件。

(一)情景演示——优化学生知识体验

SBT教学法强调以贴近真实的情景、氛围和环境对学生进行有效教化,因此多样化教学情景的设计和运用十分重要。众所周知,中职学校市场营销课程与市场、产业、企业有着千丝万缕的联系,学生唯有在仿真氛围中加以探索、总结和体验,才能感受知识的存在意义,真正掌握应用技巧。所以,教师要借助情景演示、模拟、启发等不同方法,对学生开展有效启迪与点拨,使之融入市场营销氛围,感受市场营销课程的现实温度,充分理解市场营销的发生机理、应用路径、转换机制、形态嬗变等,逐步打牢基础知识根基。同时,教师也要充分利用互联网工具和信息化手段,丰富知识情景的组织和实施样式,优化学生体验,促进学生知识水平的稳步提高。

比如企业的公关策略是市场营销课程的重要内容,教师在授课时可以用生动的案例作为支点,设置互动情境,引导学生关注案例中的微妙要点,对企业公关的需求点和策略进行感知。“汉斯公司的奇谋妙计”是公关史上的知名案例,教师可以先介绍案例背景:一次备受关注的世界博览会正在美国芝加哥举行,世界各大厂商的产品云集。来自美国57罐头食品公司的汉斯先生,也将自己公司的罐头产品送去参展。但没想到,博览会将他的展台安排到会场中最偏僻的一个阁楼,以致参会的人几乎难以关注到汉斯的罐头产品。演示过程中,教师可以通过PPT对案例加以呈现,陈述故事背景。此时,教师可以暂停课件,感慨道:“看来汉斯先生很倒霉,这样的展台根本无法吸引参观者,该怎么办呢?”经过教师的陈述和设疑,学生已经对这个情景有了初步感知,并萌发了自己的想法。

紧接着,教师继续讲述案例的故事——一个星期之后,展会人头攒动,但汉斯的展台仍然是门可罗雀。经过苦思冥想,汉斯终于想出了绝妙的计策。到了博览会的第二个星期,与会的参观者和访客时常在地上捡到一块小小的铜牌,上面刻着一行字:“拾得这块铜牌,就可以拿它到阁楼上的汉斯食品公司换取纪念品。”之后数千块铜牌陆续在会场上被发现。不久后,汉斯先生的阁楼迎来了络绎不绝的参访者,许多人为了获得纪念品而纷纷涌向阁楼,汉斯先生的产品也因此声名大噪,被更多人知晓。之后,尽管地上的铜牌消失,但汉斯的阁楼仍然被视为博览会的“名胜”,迎来了一批又一批的参观者。

在案例陈述完毕后,教师布置课堂思考任务:

(1)面对企业营销时的公关难题,汉斯运用什么方法加以解决?

(2)汉斯的公关技巧,带有一定的投机性,你是否认同这样的做法?

(3)汉斯公司的公关策略,带给我们什么启示?

教师可预留12—15分钟时间,让学生以小组形式加以讨论,结合案例内容进行互动,然后分组发言,说出每组的独创性观点和看法。在讨论过程中,教师可以随机介入,引入生活化的案例加以佐证,让学生体会市场营销过程中公共关系处理的重要性,并将学生总结的要点汇集起来,提炼精华内容,要求每名学生深入研读,掌握要领。通过情景化的模拟、陈述、互动和讨论,学生能够就市场营销课程中的要点问题进行深入探究,形成多维度的思想交锋。教师要综合把握市场营销课程的特性,创设立体情境,在演示中讲透知识点,促进学生知识结构的构建和优化。

(二)基地实训——增强学生实操技能

SBT教学法的核心要义在于设置仿真、模拟、演示、感知性质的情景,让学生将理论知识转变为应用技能。为此,教师要结合市场营销课程特点,拓宽教学视域,按照“校企合作”平台机制的要求,积极推进一体化教学,实现真正意义上的“工学结合”。一方面,教师可以在校内实训基地开展实践教学,推进高水平实训,将实训课堂打造为学生知识迁移的阵地;另一方面,专业教师可以积极争取学校支持,加强与合作企业的互动,共建共享实训资源,共同打造基地实训方案,让学生走入企业、深入工位,感受市场营销的真实氛围,体验企业营销工作的流程和難点。

SBT教学法强调以仿真模拟为支点,对学生进行实景化的训练和打磨。为此,教师在市场营销教学过程中,可以通过校内外实训的方式,充分发挥“大基地”“大课堂”功能,让学生以基地实训强化理论认知,增强应用技能,提升市场营销职业素养。如表1所示,教师可将校内基地实训和校外基地实训统筹起来,构建立体、多元的实训模式,从而推进实训教学,提升学生的市场营销综合素养。

例如,在教学“产品促销策略”这部分内容时,一方面,教师可以运用校内实训的方式对学生进行启迪,设计分层任务,让学生充分掌握促销策略的应用途径和方法;另一方面,教师可以围绕企业产品促销的具体流程和要求,安排学生在岗位中实习,深入产品促销一线,现场感受、理解并掌握促销技巧。比如在某款洗发水产品的双十一促销实训时,学生可以在校内基地模拟促销场景,与学生结队进行现场演示,比拼促销技能,吸引顾客注意,提高产品促销的成功率。而在校外实训时,可由企业师傅带领学生到现场参与促销活动。在商场、店铺、街头巷尾,学生要亲身参与促销活动,放下身段,大胆推销,提升宣传推广能力,并千方百计提高销售率。通过现场参与洗发水产品的促销实践,学生可以摆脱书本和课堂的束缚,在实训体验中增强实践认知,感受促销技巧和经验的生成机理,提高知识转化效率。换言之,在多层次的基地实训教学中,学生能够形成实操技能,逐步增强应用思维,为后续的就业、创业积累知识和经验。

(三)议题探究——增强学生思维深度

中职营销课程教学的重要特性就是应用性、功能性和实操性,即课程教学要与现实应用发生联系,要在现实环境中形成案例投射。为此,专业教师要以课程特点为基准,进一步突出学生的主体地位,让学生真正成为课程教学的“主人翁”,激发学生的主观能动性与积极性。比如,教师在教学过程中通过问题启发、论题辩论等方式,引导学生围绕某个问题、某个任务或某些困惑点进行充分互动和语言交锋,在各抒己见的过程中释放知识能量,在“无关对错”的氛围中输出个人观点,将所思所想与知识内容联结起来,完成有效的课堂“理念实训”,提高对本节知识要点的深度理解。换言之,按照SBT教学法的要求,教师可以通过设计议题、驱动探究的方式,引导学生在实体环境和氛围中进行多维度、多主题探究,用职业化的思考方式对理论议题进行充分透视,在探究中出真知、明是非、辨真伪。通过议题探究,学生可以完成特定氛围下的仿真训练,进而提升市场营销的职业化感知能力。

比如,苹果公司的产品利润和市场占有率在智能手机市场内堪称奇迹,其强大的品牌影响力也备受关注,历来被视为市场营销研究的热点话题。教师可以用苹果公司的产品营销定位和策略为议题,驱动学生开展情景化研讨,深入探究苹果产品在市场上“一家独大”的奥秘,形成学生个性化的认识与理解,然后提交到课堂中供全班学生学习、讨论,实现“头脑风暴”的发生。

为此,教师可以针对性设计如下议题:

(1)苹果手机产品运用了哪些营销策略以达成“高端高品质”的形象?

(2)结合具体案例,分析苹果公司产品具备的“独特性与创新性”的营销特色。

(3)结合苹果系产品,分析苹果“精准化市场营销”的策略与方法。

如上所述,教师通过设计分类议题,可以驱动学生进行有效探究,围绕苹果公司的营销策略进行深入探究。对第一个议题,学生可以结合苹果公司的智能手机、笔记本电脑等产品加以探析,即苹果公司独特的产品调性和高端品质,使其在科技领域独树一帜,且形成了断层领先的地位;第二个议题,学生可以围绕苹果公司的IOS操作系统与Face ID等“黑科技”进行探究,以此突出苹果产品独特性、创新性的风格;第三个议题,也与苹果公司的创新性产品有关,比如不同尺寸的iPad、率先推出的AirPods耳机、小尺寸的iPhone SE等,都瞄准了不同领域的消费群体,且很好地吸引了潜在受众的关注,提升了苹果产品在细分领域的销售能力。

以议题为引领,学生可以在探究过程中更加有的放矢,通过案例的研读、小组的互动与情景化的感知,学生可以更好地理解市场营销的核心特质,对应用型的知识点形成多维度感知。因此,打造探究性议题,就是以SBT教学法为依归,让学生在仿真模拟情景中提升能力,形成职业化认知。

(四)以赛促学——夯实学生应用根基

随着中职市场营销教学的快速发展,校内校外教学要素的有效集成和配置成为教师极为关注的议题。换言之,市场营销课程教学要统筹校内校外两个大局,要把“大课堂”概念推广开来,让学生在更大的场域和情景中感知市场营销的价值与应用功能,逐步掌握市场营销的实践方法。其中,丰富多彩的职业技能比赛是市场营销教学的重要支撑,能够为职业化、实景化教学氛围的营造奠定良好基础。

按照SBT教学法的要求,职业技能比赛的设计和开展有利于学生在仿真情景中开展竞争、比拼、追逐,将日常所学知识转变为竞争资源,在“争强好胜”的氛围中释放个人才华与技能,在竞争氛围中实现技能转换和升级。所以,教师要按照“以赛促学”的要求,定期组织、开展各类主题的市场营销技能比赛,实现情景化教学、岗位化育人,助力学生市场营销应用能力的提升。

比如,中职学校可以充分利用本地职业院校协同机制,在学期末举办主题性的职业技能大赛,引导全体学生积极准备、协同参与,努力获得好成绩。以市场营销主题竞赛来说,学生通过参与竞赛,能够树立在数字营销、方案策划和情境营销等环节的需求意识、风险意识、利润意识、竞争意识、促销意识,提升运营决策、数据分析、创新思维及分析问题、解决问题的能力,有效提高知识应用水平。就以主题竞赛中的“数字化营销”来说,教师可以设置90分钟左右的竞赛,引导学生在数字营销理念、营销流程设计、营销策略转变、营销效果评估等方面进行有效锻炼,让学生将课堂所学转化为应用技法,同时加入个人的经验,丰富竞赛内容和形式,促进成果应用转化。

此外,教师在日常授课过程中也要以SBT教学法为依托,通过竞赛、比拼打造仿真模拟情景,让学生通过比赛排解压力、释放激情。一些主题竞赛需要学生以小组形式完成,因而可以锤炼学生的团队意识与合作精神,有利于学生明晰市场营销的真谛——精诚合作,互帮互助,互利共赢。所以,在以赛促学、以赛促教的进程中,职业技能大赛丰富了市场营销教学的内涵和形式,对学生的全面发展大有裨益。

综上所述,将SBT教学法运用于中职学校市场营销课程教学,教师要客观分析学情,把握学生求知特点,细化教学举措,实现“理实一体化”。此外,教师要打造高水准的教学情景,突出SBT教学法的仿真模拟特性,充分调动各类资源,夯实教学根基,激发学生的主动性与创造力,实现学生应用能力和职业化素养的全面提升。

参考文献

[1]张荀.体验式教学在中职市场营销教学中的应用[J].老字号品牌营销,2022(20).

[2]汤伊玲.浅谈中职市场营销岗位实训课程的改革与实践[J].现代职业教育,2020(20).

[3]马提娜.中职市场营销教学做一体化教学模式探讨[J].现代经济信息,2019(24).

[4]关志敏.市场营销的现代學徒制试点实践研究[J].产业创新研究,2020(19).

[5]陈汉明.中职营销专业《市场调研》课程教学方法探讨[J].现代营销(经营版),2019(7).

[6]郝莉莉.新媒体时代下的中职市场营销教学改革研究[J].现代职业教育,2021(39).

(责编 蓝能波)

猜你喜欢

职业素养中职
教育国际化视阈下来华留学生管理干部之职业素养培育
技工院校校级领导职业素养的建设及质量评价研究
职业院校学生职业素养培养研究
高技能人才培养新模式职业素养+职业技能
基于CDIO的大学生职业素养培养研究
浅谈中职英语教育三部曲
中职高考与教学研究
果真是“误了百万中职生”吗?
构建中职生成才通道的思考
用“第三只眼”看待中职学生